Доклад к творческому индивидуальному проекту на тему: "Свеча - изобретение на все времена".

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«Средняя общеобразовательная школа № 2»

Коркинский муниципальный район

«Свеча-изобретение на все времена»

Тип проекта: исследовательский

Выполнил(-а)

Ученица 9 Г класса

Лесина Виктория Владимировна

Проверил наставник:

Воробьёва Ирина Ивановна,

учитель по химии

Допускается к защите

Дата сдачи:______________________
Наставник ____________________

Дата защиты:____________________
«_____» декабря 2017 г

Оценка:_________________________

2017 год

Содержание

Введение…………………………………….……………………………………...…3

Глава 1. Листая книг страницы……..…………………………………………..…..5

1.1. История возникновения свечи………………………………………..……5

1.2. Эволюция свечи……………………………………………………….…….6

1.3. Виды свечей ………………………………………………………….……..7

Глава 2. Свеча- изобретение на все времена………..……………………………8

2.1. Технология изготовления свечи ………………………………...……....8

2.2. Изготовление свечи из мыла в домашних условиях.………………...….9

2.3. Применение свечи ……………………………………………….…..……11

Заключение …………………………………………………………………………..16

Литература…………………………………………………………………….……...17

Приложение ………………………………………………………………...………..18

Глава 1. Листая книг страницы…

1. История возникновения свечи

Происхождение свечи – нераскрытая тайна. Нет фактов, нет документов. Есть легенды, поэтому свеча так загадочна. Первые упоминания, разбудившие наш интерес к свечам, относятся к периоду около 5000 лет тому назад.

Источники переносят нас в Древний Египет. В Древнем Египте применялись факелы для освещения домов (очевидно самых богатых вельмож).

Факелы изготовлялись из высушенного камыша или мякоти тростника, которые смачивали в топлённом животном жире. При сгорании выделялся запах не очень приятный.

Факел является как бы прообразом свечи. Спустя 2000 или 3000 лет тому назад появились упоминания о применении фитилей, они изготавливались из папируса, смоченного в жире или масле, либо применялся воск, а затем сворачивались в трубочку. Таким образом имеем предмет, сотворённый человеком, выделяющий запах, дающий свет и тепло.

Постепенно формировалось строение свечи – у неё есть корпус и фитиль.

В Китае первые свечи появились в 618 г.нашей веры в VII веке, они имели вид трубочек, которые пропитывались вытяжкой из растений или насекомых. Другой страной, где изготовлялись свечи из коричневого дерева, была Индия.

В Японии воск для свечей готовили из орехов. И сейчас в музее Японии можно увидеть, как выглядели древние свечи. В Европе первые свечи изготавливались из воска, для фитилей применялся животный жир, свечи при сгорании неприятно пахли, но при этом были очень дорогими. Использовались они главным образом в церквях. Древние свечи значительно отличались от современных.

Воск, полученный от насекомых и залитый в бумажные трубочки, масляная рыба, надетая на палку. У коренных американцев, дерево – восковник, насыщенное смолой.

1. Эволюция свечи

В конце 13-го века в Англии и во Франции стали создавать первые надомные фабрики. Появились свечи, которые выделяли иной запах, более приятный. Затем при изготовлении стали добавлять ягоды барбариса и пламя свечи становилось ярче и чище.

В 15-ом веке введена новая технология свечи, если раньше свечу заворачивали, то теперь воск заливался в форму.

В 18-ом веке стали использовать спермацетовое масло – жидкость, содержащаяся в голове кашалота.

И вот мы в 19-ом веке. Свечи стали производить массово и по определённой технологии, внедряются новые фитили: прессованные, плетенные. Такие фитили применяются и поныне.

В 1820 г. Французский химик Шеврел изобрел сырье, которое применяется и по сей день. Он изобрел стеариновую кислоту. Стеариновый воск был крепким, твердым и чисто горел.

1. Виды свечей

Свечи бывают декоративные, для аромотерапии, интерьерные, новогодние, гелевые, восковые, эксклюзивные, церковные и т.д.. Все свечи невозможно перечислить. 36–ти метровая свеча является достоянием Германии. С 1992 г. В г. Шлитц зажигается самая большая рождественская свеча, она внесена в книгу рекордов Гиннеса. Свеча, высотой 36 метров, представляет собой каменную башню. На её вершине 140 разноцветных лампочек пылают в виде пламя свечи.

Глава 2. Свеча- изобретение на все времена

2.1. Технология изготовления свечи

Горючим материалом может служить: сало, стеарин, воск, парафин, спермацет или другое вещество с подходящими свойствами (легкоплавкость, горючесть, твердое).

В настоящее время чаще всего используется смесь парафина со стеарином и различными добавками (красители и т.п.).

При изготовлении свечей используют:

• Парафин — продукт перегонки нефти — наиболее популярен как материал для свечей, и в том или ином виде входит в состав большинства свечей. В XIX веке существенно потеснил стеарин, как свечной материал.

• Пчелиный воск — натуральный продукт производства пчёл. Свечи из пчелиного воска горят дольше и ярче, чем парафиновые, и предпочитаются ценителями, поскольку являются натуральными. Ввиду большей стоимости восковых свечей, нередко свечи изготавливают не целиком из пчелиного воска, а добавляют его к другим материалам для продления времени горения свечи и имитации натурального аромата. Воск, использующийся для свечей, бывает разных видов.

• Стеарин — добавляется в парафин, чтобы тот сильнее сжимался при остывании и отлитые из него свечи было легче извлечь из формы. Также стеарин препятствует оплыванию свечей. Некоторое время стеарин был основным материалом для изготовления свечей, пока не научились извлекать парафин из сырой нефти.

• Глицерин — используется в смеси с желатином и танином. Свечи из глицерина получаются совершенно прозрачные, разными красителями им можно придать любой цвет. Внутри глицериновой свечи можно помещать разнообразные композиции из цветного парафина, что придаёт свече необыкновенные декоративные свойства.

• Жир, например говяжий. В некоторых странах из-за борьбы с полнотой этому жиру пытаются найти другое применение, кроме пищевого. В жировые свечи обычно добавляют натриевую селитру (до 5 %) и алюмокалиевые квасцы (до 5 % по весу). Свечи горят чисто, без дыма и копоти.

• Гель. Гель позволяет создавать свечи более разнообразной формы.

Изучая материалы для изготовления свечи, меня заинтересовало слово Стеарин. Мы узнали, что стеарин - полупрозрачная смесь нескольких веществ. Точный состав сказать не возможно, он зависит от веществ, которые идут на изготовление мыла.

Мы предположили, что свечу можно сделать из мыла.

2.2. Изготовление свечи из мыла в домашних условиях

Из стеарина делают свечи. Вернее делали раньше, потому что сейчас свечи большей частью не стеариновые, а парафиновые - получаемый из нефти парафин дешевле и доступнее. Но, коль скоро в нашем распоряжении есть стеарин, мы и приготовим из него свечу. Это, между прочим, само по себе занимательное занятие!

Ножом настрогала ½ часть куска хозяйственного мыла и положила в чистую консервную банку. Налила воды, так чтобы она покрывала мыльную стружку и поставила на водяную баню. Помешивая время от времени содержимое банки деревянной палочкой, чтобы мыло поскорее растворилось в воде. Когда это, наконец-то, произойдет, сняла сосуд с огня и влила в него уксус (70%)

Под действием кислоты из раствора выделится и всплывет на поверхность густая белая масса. Это и есть стеарин – полупрозрачная смесь нескольких веществ.

Когда банка совсем остынет нужно собрать стеарин с поверхности ложкой и переложить его в чистую посуду. Два-три раза промыть стеарин водой и завернуть в чистую белую ткань или фильтрованную бумагу, чтобы впиталась лишняя влага.

Когда стеарин совершенно высохнет, примемся за свечку.

Вот едва ли ни самый простой приём: толстую витую нить, например, от фитиля для керосинки окунаем многократно в слегка подогретый расплавленный стеарин, каждый раз давая стеарину затвердеть на фитиле. Поступать нужно таким образом до тех пор, пока на фитиле не нарастёт свеча достаточной толщины. Это хороший способ, хотя и несколько утомительный, во всяком случае, в давние времена так нередко готовили свечи.

Есть способ проще: сразу обмазать фитиль подогретым до размягчением стеарином (можно даже только что приготовленным, ещё не остывшем.) Но в этом случае фитиль будет хуже пропитываться плавкой массой и свеча получится не очень хорошей, хотя и будет гореть.

Для красивых фигурных свечей и способы изготовления непросты. И прежде всего изготовления непросты. И прежде всего надо сделать форму – деревянную, гипсовую, металлическую. Фитиль в этом случае желательно сначала пропитать одним-двумя слоями стеарина: затем его закрепляют в форме так, чтобы фитиль был немного натянут. И уже после этого в форму заливают горячий стеарин.

Между прочим, таким образом можно делать свечи из парафина, т.е. собственно из покупных свечей, расплавляя их и потом придавая им ту форму, какая вам по душе.

2.3. Применение свечи

Свечи применяются как источник освещения начиная с III тысячелетия до н. э. До появления и начала распространения электрических ламп накаливания с 1880-х годов, наряду с лампадами это был основной источник освещения. Свечи используются в этом качестве и на начало XXI века при отсутствии электричества.

Поскольку электрические источники освещения вытесняют все прочие, то на первый план выходят другие способы применения свечей. Свечи широко используются в декоративных целях, как украшения. Также часто их используют для создания романтической атмосферы.

Ароматизированные свечи и свечи из пчелиного воска (источающие природный аромат) используются и для наполнения помещения запахом.

Свечи часто применяются на праздновании дня святого Валентина, свадьбах и других праздниках. На венчании в православии используются так называемые венчальные свечи. Они белого цвета и вытянутые. Во время церемонии венчания их держат в руках и жених, и невеста. В случае если оба новобрачных венчаются не в первый раз, венчальные свечи не даются. Существуют суеверия: у кого свеча будет дольше гореть, тот будет дольше жить; погасшая венчальная свеча предвещает всевозможные несчастья.

До появления более совершенных приборов для измерения времени (таких как механические и электронные часы) свечи нередко использовались в этом качестве, заменяя солнечные и песочные часы.

Цилиндрическая свеча горит равномерно, что позволяет отмерять время с помощью часовых засечек на свече. Также с XVIII века известно усовершенствование свечных часов (т. н. огненные часы): к свече с обеих сторон приделывали грузики, а саму свечу ставили над каким-либо металлическим предметом. Когда свеча догорала до места крепления грузов, те падали и издавали громкий звук, аналогичный бою часов. Такие свечи использовались шахтёрами вплоть до XX века.

Свечи использовались для измерения времени ещё в Китае, династией Сун (960—1279) .

Заключение

Свеча – достаточно распространенный в нашей жизни предмет.

Изучая литературные и информационные источники, мы узнали, что процесс создания свечи имеет многовековую историю. Свеча́ — традиционное приспособление для освещения, представляющее собой чаще всего цилиндр из твердого горючего материала (воск, стеарин, парафин) служащий своего рода резервуаром твёрдого топлива, подводимого в расплавленном виде к пламени фитилем.

Нам хотелось показать, что можно сделать свечу в домашних условиях, получить свечу из мыла.

Изучая свойства свечи, мы дели опыты, наблюдали, экспериментировали и пришли к следующим выводам:

• В настоящее время при изготовлении свечи чаще всего используется смесь парафина со стеарином и различными добавками (красители и т.п.).

• Стеарин - полупрозрачная смесь нескольких веществ, которые идут на изготовление мыла.

• Можно в домашних условиях сделать свечу из мыла.

• Поскольку электрические источники освещения вытесняют все прочие, то на первый план выходят другие способы применения свечей. Свечи широко используются в декоративных целях, как украшения.

Следовательно, наша гипотеза нашла своё подтверждение. Красивое украшение в виде свечи можно сделать своими руками и долго наблюдать естественную магию горячей свечи. И наши опыты подтвердили, что необычную свечу можно сделать из обычного мыла и чудеса своими руками возможны. Это не сказочные превращения свечи из мыла, а творение рук человеческих. Свечу можно использовать как украшение, это хороший подарок для близких и друзей. Ароматизированные свечи используются и для наполнения помещения запахом. Есть даже свечи для отпугивания насекомых дома и на даче.

Литература

1. Большая детская энциклопедия. Том 2. химия: МастерМедиа, 2006.

2. Энциклопедический словарь юного химика / Сост. В.А. Чуянов. – М.: Педагогика, 1984.

Сайты в Интернете:

1. http://supercook.ru

2. http://festival.1september.ru/articles/569791/

3. http://funfacts.ru/interesnye-fakty-istorii/547-interesnye-fakty-o-zerkale.html

4. http://uznayslovo.ru/sarticles.php?id_theme=1129

5. http://muzey-factov.ru/tag/candles

6. http://www.city-n.ru/view/114602.html

Иллюстрации:

Фотографии из личного архива Якуповой Елизаветы, Кузьминой Елены Сергеевны, а так же:

• http://img-fotki.yandex.ru/get/4428/86940784.16/0_70b34_a7dc451a_XL

• http://www.vlecco.ru/erem/upload/normal/3003.jpg

• http://s5.afisha.ru/Afisha7Files/UGPhotos/090312012635/90312155038/p_f.jpg

Приложение

Свеча из мыла

Вам понадобится:

• - хозяйственное мыло;

• - фитиль;

• - металлическая миска;

• - декоративная форма.

Инструкция:
1
Возьмите кусок обычного хозяйственного мыла и настрогайте с него стружку. Вам потребуется примерно половина от куска стандартного размера. Подготовьте небольшую металлическую емкость - миску или даже консервную банку и положите туда получившиеся «опилки». Заполните емкость водой так, чтобы она покрывала стружку, а затем сделайте водяную баню. Для этого банку или миску поместите в кастрюлю с водой так, чтобы она не касалась дна, а вода доходила примерно до ее середины.

2
Включите средний огонь и следите за процессом растворения мыла. Периодически помешивайте его деревянной ложкой или палочкой, чтобы реакция шла быстрее. По окончанию выключите огонь, и начинайте вливать в емкость уксус. На поверхности появится стеарин – густая масса белого цвета.

3
Подождите, пока масса остынет, и ложкой соберите весь образовавшийся стеарин. Несколько раз промойте его, а затем оберните тряпкой и дождитесь полного высыхания. Теперь вы можете приступить к непосредственному процессу изготовления свечи.

4
Подогрейте стеарин так, чтобы он немного расплавился, и окуните в него подготовленный фитиль. Дайте затвердеть. Повторите процедуру и вновь дайте затвердеть. Продолжайте выполнять эту последовательность действий, пока не получите свечу необходимого объема.

5
Возьмите декоративную форму, если хотите получить нестандартную свечу. Она может быть сделана из любого материала – дерева, металла. Пропитанный стеарином фитиль положите в емкость так, чтобы он пришелся на ее середину, а затем залейте горячий стеарин. Скоро ваша свеча будет совсем готова!

16