Подготовили: 9 б класс, МКОУ «СОШ№28»
г.о. Нальчик
День народного единства
Ушли в историю года, Цари менялись и народы, Но время смутное, невзгоды Русь не забудет никогда! Победой вписана строка, И славит стих былых героев, Поверг народ врагов-изгоев, Обрел свободу на века! И поднималась Русь с колен В руках с иконой перед битвой, Благословленная молитвой Под звон грядущих перемен. Деревни, села, города С поклоном русскому народу Сегодня празднуют свободу И День единства навсегда!
I
В 1612 г. вся Русская земля встала против польских захватчиков и предателей. Начались бои за Москву. Князь Пожарский оказался талантливым полководцем. А Козьма Минин, не жалея жизни, сражался под стенами столицы, как простой ратник.
Вход Минина и Пожарского в Китай-город
В 1649 году указом царя Алексея Михайловича Романова
4 ноября, был объявлен государственным праздником, за избавление Москвы и всей России от нашествия поляков в 1612 году. Этот день праздновался в течение столетий до 1917 года.
С 2005 года 4ноября – государственный праздник День народного единства
Сегодня в России проживает более 190 народов, каждый имеет свою культуру, уникальные черты быта, песни, танцы.
На Северном Кавказе проживает 142 народа
Кабардинцы, балкарцы, русские, карачаевцы, черкесы, чеченцы, ингуши, турки, осетины, татары, цыгане, немцы, украинцы, белорусы, азербаджанцы, народы Дагестана и.т.д.
В единстве- наша сила,
В единстве- наш успех!
Национальный костюм
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
ЛЯГУР
ГЕДЛИБЖЕ
МЯСНОЙ СОУС С КАРТОФЕЛЕМ
ЛАКУМЫ
БАЛКАРСКАЯ КУХНЯ. ХЫЧИНЫ
ЖАЛБАУР
ЖЕРМЕ
ШАШЛЫК
СОХТА .КОЛБАСА ИЗ БАРАНЬЕЙ ПЕЧЕНИ
СЛАДОСТИ. ХАЛВА.
Халва (балкарская кухня)
Необходимые для рецепта продукты: Мука пшеничная — 800, масло топленое — 250, сахарный песок — 400, вода — 2 стакана Приготовление: Муку пшеничную просеять, жарить на топленом масле в течение 0,5 часа. Сахар растворить в воде и добавить в муку. Варить в течение 1 часа. Снять с огня, вылить на чистый стол, спрессовать руками, разрезать на треугольники или квадратики. Как остынет, можно подавать на стол.
НАПИТКИ
Айран
БОЗА
« Для меня узнать народ - значит, узнать его танец…»
Махмуд Эсамбаев.
Названия «северокавказские» танцы и «горские» танцы — это обобщённое понятие народных танцев региона, которые повсеместно воспринимаются как быстрые, зажигательные (преимущественно мужские) танцы, с демонстрацией храбрости, мужественности и ловкости. У многих народов Северного Кавказа популярен подвижный круговой танец, а вот называется он у всех по-разному. Если карачаевцы называют его «Стемей», то дагестанцы – «Лезгинка», а балкарцы — «Тёгерек тепсеу». Абсолютно та же хореография танца у кабардинцев и черкесов зовётся «Исламей», у адыгейцев — «Исламий», абхазцам нравится «Апсуа», осетинам «Зилга кафт», иногда «Тымбыл кафт».
Лезгинка – визитная карточка Кавказа.
В настоящее время танец лезгинка, приобрел олицотворения счастья, дружбы и любви.
Народы Кавказа издавна славились своим гостеприимством.
Традиции гостеприимства уходят в глубину тысячелетий и является одним из почитаемых в народе обычаев.
Горцами этот обычай воспринимался как одна из величайших человеческих достоинств.
Привилегии гостя:
- Гость считался особой неприкосновенной
- гость мог сохранять свое инкогнито даже в течении месяца
- он занимал самое почетное место в комнате.никто не садился без его разрешения
- по желанию гостя исполнялись песни и танцы
- существовал обычай одаривания гостей: дарили скот,землю,серебряные кинжалы.
САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ОБЫЧАИ НАРОДОВ КАВКАЗА
Адыгея.
Одним из шокирующих обычаев знатных адыгов в древности было аталычество.
Кабардино-Балкария
Среди народа Северного Кавказа кабардинцы занимают лидирующее место по краже невест .
СЕВЕРНАЯ ОСЕТИЯ.
В горах Осетии спрятана священная пещера. Осетинки приходят в это святое место попросить счастья и семейного благополучия.
ЧЕЧНЯ.
Чеченский юноша становится совершеннолетним в пятнадцать лет. В этот день по традиции родственники дарят ему множество подарков, но самым значимым является папаха ..
КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕСИЯ. У карачаевцев есть своеобразный ритуал представления ребенка родственникам и знакомым. Обрядом Бешикке Салгъан (укладывание в колыбель) малыша официально вводят в семью
День народного единства- это мы с Вами, наши семьи, родители, друзья. Что нас объединяет? Конечно, это родина. Это праздник нашего народа и нашей страны.
«Наша Родина большая-это целая страна
Имя ей Россия – она у нас одна.»
«В единстве –наша сила!
В единстве- наш успех!».