Цель урока: формирование химических компетенций учащихся посредством возможностей информационно – коммуникационной среды
Задачи урока:
Образовательные: формировать умение наблюдать явления, узнавать их и делать выводы на основе наблюдений; формировать умение проводить эксперимент в целях бережного отношения к здоровью; формировать умение объяснять значение явлений в жизни природы и человека; способствовать усвоению понятий «физические явления», «химические явления», «признаки химических реакций», «условия протекания реакций»
Воспитательные: воспитание убеждённости в познаваемости химической составляющей картины мира; формирование эстетического вкуса при наблюдении красоты явлений природы; воспитание бережного отношения к своему здоровью
Развивающие: развивать познавательную активность; развивать умение наблюдать окружающий мир, задумываться над его сутью, возможностью влияния на происходящие вокруг нас процессы; развивать навыки работы с компьютером
Тип урока: урок изучения нового материала
Методы:
объяснительно-иллюстративный;
проблемное изложение;
частично-поисковый.
Основные понятия: физические и химические явления, химическая реакция, условия возникновения и протекания химической реакции.
Оборудование к уроку: интерактивная доска;компьютер, проектор; презентация урока в программе Power Point.
Учитель: мы с вами изучаем науку «химия». Давайте вспомним ее определение.
(Химия – наука о веществах, их свойствах, превращениях и явлениях, сопровождающих эти превращения.)
Тема нашего урока – это как раз «явления, сопровождающие превращения».
Вопрос. Какие явления вы наблюдаете при горении?
плавление парафина ( переход из твёрдого состояния в жидкое)
затвердевание парафина (переход из жидкого в твердое состояние)
Вопрос. Как называются такие явления?
горение парафина (свет и выделение тепла).
Учитель записывает тему урока на доске (слайд № 3)Ученики записывают в тетрадях. Число и тему урока «Физические и химические явления. Химические реакции».
Цель нашего урока – изучить подробнее эти явления.
План урока: (слайд № 3 ).
Явления природы.
Сущность физических и химических явлений.
Значение физических и химических явлений.
Условия возникновения и протекания реакций.
Экзо- и эндотермические реакции.
Новый материал.
Мы знаем, что химия – это наука, которая изучает вещества и их свойства. Вокруг нас всегда находятся какие-либо вещества. Но всегда ли вещества остаются неизменными?
Учитель: как вы думаете – все ли явления в природе одинаковы, по сути?
Природа – это огромная лаборатория, в которой непрерывно происходит изменение агрегатного состояния, формы различных веществ, а также идёт образование новых веществ. Горные породы и минералы под воздействием солнца, воды, углекислого газа и других веществ постепенно разрушаются и превращаются в новые вещества. В зеленых растениях из углекислого газа и воды образуются глюкоза и крахмал. Человек превращает взятые из природы вещества (природный газ, нефть, руды) в необходимые ему бензин, резину, пластмассы, волокна, металлы. Часто в результате множества превращений получаются новые вещества, которых нет в природе. При всех этих явлениях происходит разрушение исходных веществ и формирование из их составных частей новых веществ.
В природе нет веществ, которые не меняются. Даже построенные из самых прочных материалов здания, корабли и мосты постепенно разрушаются, и поэтому время от времени их надо восстанавливать. Планета Земля, на которой мы живем, не остается неизменной: возникают и исчезают горные хребты, сближаются и расходятся материки, мелеют реки и моря.
Любые изменения, которые происходят с телами называют явлениями. (пишут определение в тетрадь) (слайд № 9)
Учащиеся открывают учебник, находят стр.11 читают и записывают определения в тетрадь в виде схемы 4. Первичное закрепление знаний осуществляется в виде постановке 2-х вопросов и ответов на них в паре.2мин
Различают два вида явлений в природе: физические и химические.
Физическими называют явления, при которых у веществ изменяется форма, агрегатное состояние и. При физическом явлении могут изменяться все параметры или отдельно каждый из них.
Химическими называют явления, при которых образуются новые вещества с новыми свойствами. \
Запишите в рабочие тетради определения физических и химических явлений. Химические явления чаще называют химическими реакциями, т.е. химические реакции – это химические явления. (слайды № 10-11)
Давайте теперь на практике попробуем определить, какие явления являются физическими, а какие – химическими (слайды № 12-13)
Техника безопасности работы с химическим оборудованием и реактивами.
Полученные результаты заносим в таблицу.
№ опыта
Название опыта
Результат
1
Растирание кусочка мела.
Физическое явление
2
Разрезание бумаги.
Физическое явление
3
Диффузия перманганата калия.
Физическое явление
4
Взаимодействие раствора медного купороса с раствором щелочи.
Химическое явление
5
Взаимодействие сульфата натрия с раствором хлорида бария.
Химическое явление
Опыт №1. В ступку поместили кусочек мела и растерли его пестиком. Что наблюдаем? Ответ: измельчение вещества, его переход из кристаллического состояния в порошкообразное. Вывод: само вещество (мел) при растирании не изменяется, изменяется только его физическое состояние.
Опыт №2. Разрезание бумаги. Что наблюдаем? Какое явление?
Опыт №3. Диффузия перманганата калия. Что наблюдаем? Какое явление?
Опыт №4. Взаимодействие раствора медного купороса с раствором щелочи. Что наблюдаем? Какое явление? Вывод: химическое явление – образование нового вещества (голубого осадка) с новыми свойствами.
Опыт №5. К раствору сульфата натрия прильем раствор хлорида бария. Что наблюдаем? Какое явление? Вывод: наблюдается образование белого осадка. Произошла химическая реакция.
Учитель. По каким признакам вы определяли, какое явление – химическое или физическое происходит?
Признаки химических реакций:(слайд № 14)
Изменение окраски;
Образование осадка;
Появление запаха;
Выделение газа;
Поглощение или выделение теплоты (иногда со светом).
Запись в тетрадь учащегося.
Учитель. Обратимся к схеме химических явлений, какой из признаков мы не наблюдали? (Появление или поглощение теплоты).
Для его подтверждения мы просмотрим видеофрагмент «Вулкан». (слайд № 15)
- Что мы наблюдали в ходе видеофрагмента?
- Дым, пламя огня, раскаленная лава.
Как называются эти реакции в химии, вы узнаете из учебника.
Работа с учебником (О.С. Габриелян.)
Записать определение эндотермической и экзотермической реакции в тетрадь.
Учитель. При каких условиях происходят химические реакции?
Условия протекания:(слайд № 16)
Контакт веществ (измельчение, перемешивание, растворение).
Нагревание до определённой температуры:
А) необходимо для начала реакции.
Б) необходимо на протяжении всей реакции.
Действие электрическим током
Облучение светом
Учитель:
Какое значение имеют физические и химические явления?
Химические реакции лежат в основе жизни всех живых организмов. Назовите химический процесс, который вы изучали на уроках биологии, обеспечивающий существование всех живых организмов на Земле? (фотосинтез)
Химические реакции используются в быту. Ни одно производство не обходится без химических процессов.
Если химические реакции приносят пользу, то как их можно вызвать, какие условия необходимо создать для возникновения и протекания реакций.
Установите соответствие: (слайды № 17-18)
Вариант 1. Физические явления: _______
Вариант 2. Химические явления: _______
Морской прилив;
Кусочек свинца бросили в азотную кислоту, он «исчез», «растворился», при этом выделился бурый газ;
Лёд уронили, он разбился, и получилось несколько ледышек.
Растворение сахара в воде;
Появление ржавчины на железном гвозде;
Золотую проволоку вытянули в нить;
Сжигание бензина в двигателе внутреннего сгорания (в автомобиле);
Ледяная игрушка весной растаяла;
Высыхание дождевых луж;
Для приготовления теста в ложке смешали соду и уксусную кислоту;
Ответы (Взаимопроверка, в паре меняются тетрадями.)
Физические явления: 1, 3, 4, 6, 8, 9
Химические явления: 2,5, 7, 10
Домашнее задание: §3. Сделать подборку стихов, загадок, пословиц о химических и физических явлениях. (слайд № 19)
Рефлексия.В ходе урока вы пытались овладеть самым главным в процессе познания – умением находить истину с помощью доказательств, то есть проводить исследования. Многие ученые прошлых веков опирались в своих изысканиях лишь на интуицию и в результате нередко ошибались. (слайд № 19)
Вы же с помощью опытов нашли свою истину.
1. Сегодня я понял …
2. Теперь я могу…
3. Я приобрел….
4. Меня удивило …
5. Я попробую …
6. Мне захотелось поделиться…
Для закрепления знаний посмотрим несколько видеоопытов. Слайды № 17 – 23
Интернетресурсы и литература:
http://inright.ru/media/3_17.jpg
Габриелян О.С. Химия 8 класс. М., Дрофа,2010,
Габриелян О.С., Воскобойникова Н.П., Яшукова А.В. Настольная книга учителя. Химия 8 класс. М., Дрофа, 2005,
Гузей Л.С., Сорокин В.В., Суровцева Р.П. Химия 8 класс, М., Дрофа, 2000.§ 4.10. Горение, с. 95-96
Исаев Д.С. Из опыта организации ученических исследований по химии на внеклассных занятиях в общеобразовательной школе. Тверь, 2007
,
Просмотр содержимого документа
«Конспект урока по химии "Физические и химические явления"»
8 класс
Тема: Физические и химические явления.
Цель урока: формирование химических компетенций учащихся посредством возможностей информационно – коммуникационной среды
Задачи урока:
Образовательные: формировать умение наблюдать явления, узнавать их и делать выводы на основе наблюдений; формировать умение проводить эксперимент в целях бережного отношения к здоровью; формировать умение объяснять значение явлений в жизни природы и человека; способствовать усвоению понятий «физические явления», «химические явления», «признаки химических реакций», «условия протекания реакций»
Воспитательные: воспитание убеждённости в познаваемости химической составляющей картины мира; формирование эстетического вкуса при наблюдении красоты явлений природы; воспитание бережного отношения к своему здоровью
Развивающие: развивать познавательную активность; развивать умение наблюдать окружающий мир, задумываться над его сутью, возможностью влияния на происходящие вокруг нас процессы; развивать навыки работы с компьютером
Тип урока: урок изучения нового материала
Методы:
объяснительно-иллюстративный;
проблемное изложение;
частично-поисковый.
Основные понятия: физические и химические явления, химическая реакция, условия возникновения и протекания химической реакции.
Оборудование к уроку: интерактивная доска;компьютер, проектор; презентация урока в программе Power Point.
Учитель: мы с вами изучаем науку «химия». Давайте вспомним ее определение.
(Химия – наука о веществах, их свойствах, превращениях и явлениях, сопровождающих эти превращения.)
Тема нашего урока – это как раз «явления, сопровождающие превращения».
Вопрос. Какие явления вы наблюдаете при горении?
плавление парафина ( переход из твёрдого состояния в жидкое)
затвердевание парафина (переход из жидкого в твердое состояние)
Вопрос. Как называются такие явления?
горение парафина (свет и выделение тепла).
Учитель записывает тему урока на доске (слайд № 3)Ученики записывают в тетрадях. Число и тему урока «Физические и химические явления. Химические реакции».
Цель нашего урока – изучить подробнее эти явления.
План урока: (слайд № 3 ).
Явления природы.
Сущность физических и химических явлений.
Значение физических и химических явлений.
Условия возникновения и протекания реакций.
Экзо- и эндотермические реакции.
Новый материал.
Мы знаем, что химия – это наука, которая изучает вещества и их свойства. Вокруг нас всегда находятся какие-либо вещества. Но всегда ли вещества остаются неизменными?
Учитель: как вы думаете – все ли явления в природе одинаковы, по сути?
Природа – это огромная лаборатория, в которой непрерывно происходит изменение агрегатного состояния, формы различных веществ, а также идёт образование новых веществ. Горные породы и минералы под воздействием солнца, воды, углекислого газа и других веществ постепенно разрушаются и превращаются в новые вещества. В зеленых растениях из углекислого газа и воды образуются глюкоза и крахмал. Человек превращает взятые из природы вещества (природный газ, нефть, руды) в необходимые ему бензин, резину, пластмассы, волокна, металлы. Часто в результате множества превращений получаются новые вещества, которых нет в природе. При всех этих явлениях происходит разрушение исходных веществ и формирование из их составных частей новых веществ.
В природе нет веществ, которые не меняются. Даже построенные из самых прочных материалов здания, корабли и мосты постепенно разрушаются, и поэтому время от времени их надо восстанавливать. Планета Земля, на которой мы живем, не остается неизменной: возникают и исчезают горные хребты, сближаются и расходятся материки, мелеют реки и моря.
Любые изменения, которые происходят с телами называют явлениями. (пишут определение в тетрадь) (слайд № 9)
Учащиеся открывают учебник, находят стр.11 читают и записывают определения в тетрадь в виде схемы 4. Первичное закрепление знаний осуществляется в виде постановке 2-х вопросов и ответов на них в паре.2мин
Различают два вида явлений в природе: физические и химические.
Физическими называют явления, при которых у веществ изменяется форма, агрегатное состояние и. При физическом явлении могут изменяться все параметры или отдельно каждый из них.
Химическими называют явления, при которых образуются новые вещества с новыми свойствами. \
Запишите в рабочие тетради определения физических и химических явлений. Химические явления чаще называют химическими реакциями, т.е. химические реакции – это химические явления. (слайды № 10-11)
Давайте теперь на практике попробуем определить, какие явления являются физическими, а какие – химическими (слайды № 12-13)
Техника безопасности работы с химическим оборудованием и реактивами.
Полученные результаты заносим в таблицу.
№ опыта
Название опыта
Результат
1
Растирание кусочка мела.
Физическое явление
2
Разрезание бумаги.
Физическое явление
3
Диффузия перманганата калия.
Физическое явление
4
Взаимодействие раствора медного купороса с раствором щелочи.
Химическое явление
5
Взаимодействие сульфата натрия с раствором хлорида бария.
Химическое явление
Опыт №1. В ступку поместили кусочек мела и растерли его пестиком. Что наблюдаем? Ответ: измельчение вещества, его переход из кристаллического состояния в порошкообразное. Вывод: само вещество (мел) при растирании не изменяется, изменяется только его физическое состояние.
Опыт №2. Разрезание бумаги. Что наблюдаем? Какое явление?
Опыт №3. Диффузия перманганата калия. Что наблюдаем? Какое явление?
Опыт №4. Взаимодействие раствора медного купороса с раствором щелочи. Что наблюдаем? Какое явление? Вывод: химическое явление – образование нового вещества (голубого осадка) с новыми свойствами.
Опыт №5. К раствору сульфата натрия прильем раствор хлорида бария. Что наблюдаем? Какое явление? Вывод: наблюдается образование белого осадка. Произошла химическая реакция.
Учитель. По каким признакам вы определяли, какое явление – химическое или физическое происходит?
Признаки химических реакций:(слайд № 14)
Изменение окраски;
Образование осадка;
Появление запаха;
Выделение газа;
Поглощение или выделение теплоты (иногда со светом).
Запись в тетрадь учащегося.
Учитель. Обратимся к схеме химических явлений, какой из признаков мы не наблюдали? (Появление или поглощение теплоты).
Для его подтверждения мы просмотрим видеофрагмент «Вулкан». (слайд № 15)
- Что мы наблюдали в ходе видеофрагмента?
- Дым, пламя огня, раскаленная лава.
Как называются эти реакции в химии, вы узнаете из учебника.
Работа с учебником (О.С. Габриелян.)
Записать определение эндотермической и экзотермической реакции в тетрадь.
Учитель. При каких условиях происходят химические реакции?
Условия протекания:(слайд № 16)
Контакт веществ (измельчение, перемешивание, растворение).
Нагревание до определённой температуры:
А) необходимо для начала реакции.
Б) необходимо на протяжении всей реакции.
Действие электрическим током
Облучение светом
Учитель:
Какое значение имеют физические и химические явления?
Химические реакции лежат в основе жизни всех живых организмов. Назовите химический процесс, который вы изучали на уроках биологии, обеспечивающий существование всех живых организмов на Земле? (фотосинтез)
Химические реакции используются в быту. Ни одно производство не обходится без химических процессов.
Если химические реакции приносят пользу, то как их можно вызвать, какие условия необходимо создать для возникновения и протекания реакций.
Установите соответствие: (слайды № 17-18)
Вариант 1. Физические явления: _______
Вариант 2. Химические явления: _______
Морской прилив;
Кусочек свинца бросили в азотную кислоту, он «исчез», «растворился», при этом выделился бурый газ;
Лёд уронили, он разбился, и получилось несколько ледышек.
Растворение сахара в воде;
Появление ржавчины на железном гвозде;
Золотую проволоку вытянули в нить;
Сжигание бензина в двигателе внутреннего сгорания (в автомобиле);
Ледяная игрушка весной растаяла;
Высыхание дождевых луж;
Для приготовления теста в ложке смешали соду и уксусную кислоту;
Ответы (Взаимопроверка, в паре меняются тетрадями.)
Физические явления: 1, 3, 4, 6, 8, 9
Химические явления: 2,5, 7, 10
Домашнее задание: §3. Сделать подборку стихов, загадок, пословиц о химических и физических явлениях. (слайд № 19)
Рефлексия.В ходе урока вы пытались овладеть самым главным в процессе познания – умением находить истину с помощью доказательств, то есть проводить исследования. Многие ученые прошлых веков опирались в своих изысканиях лишь на интуицию и в результате нередко ошибались. (слайд № 19)
Вы же с помощью опытов нашли свою истину.
1. Сегодня я понял …
2. Теперь я могу…
3. Я приобрел….
4. Меня удивило …
5. Я попробую …
6. Мне захотелось поделиться…
Для закрепления знаний посмотрим несколько видеоопытов. Слайды № 17 – 23
4 816
8 822 
