Мероприятие "Своя игра"

Своя игра

"ТЕХН ЛОГИЯ"

Зелёный раунд

«Напитки»

1

«Бутерброд»

1

«Каши»

2

«Консервирование»

3

2

1

4

3

1

2

«Сказка»

2

3

5

4

1

5

3

4

2

5

4

3

5

4

5

Бразильский, черный, растворимый, всеми любимый.

Ответ: кофе

Тонизирующий напиток с высокими вкусовыми и ароматическими свойствами.

Ответ: чай

Какой напиток получится: ягоды, вода, крахмал.

Ответ: кисель

Традиционный русский освежающий напиток.

Ответ: квас

Этот напиток можно приготовить из свежих, сушеных, консервированных и свежезамороженных фруктов и ягод

Ответ: компот

Что предлагал Кот Матроскин положить колбасой на язык.

Ответ: бутерброд

Из чего приготовлен популярный американский бутерброд «горячая собака»?

Ответ: хот - дог

Маленькие бутерброды.

Ответ: канапе

Бутерброд с маслом, сыром, ветчиной, покрытый ломтиком хлеба.

Ответ: сандвич

Небольшой горячий бутерброд – ломтик поджаренного на растительном или сливочном масле черного или белого хлеба, на который кладут кусочек отварной или жареной рыбы, отварной печенки (или намазывают паштет из нее), обсыпанный тертым сыром и запеченный в духовке.

Ответ: тартинки

Крупа из овса.

Ответ: овсянка

Крупа из пшеницы.

Ответ: манка

Крупа из гречихи.

Ответ: ядрица

Крупа из просо.

Ответ: пшено

Крупа из ячменя.

Ответ: перловая

Водный раствор соли с добавками для консервирования пищевых продуктов.

Ответ: рассол

Концентрированный раствор сахара в воде.

Ответ: сироп

Консервированный продукт с уксусом.

Ответ: маринад

Пищевые продукты, заготовленные впрок.

Ответ: консервы

Продукт из плодов или ягод в сахарном сиропе.

Ответ: варенье

Какая сказка начинается словами «Посадил дед…»

Ответ: репка

Он от дедушки ушел и, от бабушки ушел.

Ответ: колобок

Сказка, в которой рассказывается о графинях Вишенках, о кавалере Помидоре, о принце Лимоне.

Ответ: приключение Чипполино

В какой сказке журавль ушел из гостей, не солоно нахлебавшись.

Ответ: Лиса и Журавль

Волк проглотил ЕЕ, а стоило бы ИХ.

Ответ: Красная Шапочка и Серый волк

Синий раунд

«История»

2

«Ботаника»

2

«География»

4

«Иностранный язык»

6

4

2

8

6

2

4

«Хлебный словарь»

4

6

10

8

2

10

6

8

4

10

8

6

10

8

10

Имя повара, работавшего в Москве во второй половине Х1Х века и прославившегося фирменным салатом?

Ответ: Оливье

Откуда произошло мясное блюдо «бефстроганов»?

Ответ: по имени графа Строганова

Кто впервые начал печь лепешки?

Ответ: Индейцы

Назовите лучших пекарей древности.

Ответ: Римляне

Каково происхождение слова «кулинария»?

Ответ: от имени греческой богини Кулины

«Хуже горькой…»

Ответ: редьки

Растение с обжигающими листьями, которые можно употреблять в пищу.

Ответ: крапива

Растение с мелкими листьями и желтыми соцветиями, употребляется как приправа в пищу, в соление.

Ответ: укроп

Овощное растение, идущее в пищу, и кушанье из мелко нарезанных продуктов.

Ответ: салат

Семейство растений, к которым относятся огурец, дыня, арбуз.

Ответ: тыквенные

Родина макарон.

Ответ: Италия

Родина картофеля и томата.

Ответ: Америка

Родина супа харчо.

Ответ: Грузия

В какой стране впервые стали готовить «омлет»?

Ответ: Франция

Родина огурцов.

Ответ: Индия

Что означает в переводе с французского название напитка «оранжад»?

Ответ: апельсин

Ее название произошло от латинского «капуциум», что в переводе на русский язык означает голова.

Ответ: капуста

Переводится с итальянского как «маленькие червячки».

Ответ: вермишель

Что означает «кабачок» в переводе с турецкого?

Ответ: тыква

Слово «дыня произошло от афганского слова «досамбу». Что оно означает?

Ответ: запах в руках

Сухое печенье из пресного теста, раньше так называлась плоская сухая лепешка.

Ответ: Галета

Традиционный французский батон.

Ответ: Багет

Украинские маленькие пшеничные булочки, которые традиционно подают с борщом.

Ответ: пампушки

Пшеничный хлеб, по форме напоминающий замок с дужкой.

Ответ: калач

Тонкая армянская лепешка из пшеничной муки, которую пекут на нагретых стенках специальной печи – тонира. Традиционно считается символом радости и мира.

Ответ: лаваш

Красный раунд

«Профессия»

3

«Отгадай-ка» или «Загадкино»

3

«Бытовая техника»

6

«Ассорти»

9

6

3

12

9

3

6

«Анаграмма» или «Расшифруй-ка»

6

9

15

12

3

15

9

12

6

15

12

9

15

12

15

Готовит из муки, воды и других продуктов полуфабрикат для изготовления хлеба.

Ответ: тестомес

Специалист по первичной обработке молока к употреблению.

Ответ: молоковар

Готовит сладкие изделия из муки с использованием других продуктов.

Ответ: кондитер

Кто готовит кушанье, пищу?

Ответ: повар

Специалист по изготовлению сыра

Ответ: сыровар

Круглая, а не месяц,

Желтая, а не масло,

С хвостом, а не мышь.

Ответ: репа

Бел, как снег,

В чести у всех,

В рот попал,

Там и пропал.

Ответ: сахар

Рассыпчатая, вязкая,

Жидкая, густая.

Ответ: каша

В его основе молоко,

И цвета желтого оно.

Ответ: сыр

В одном бочонке два вина

Болтаются, – не смешаются.

Ответ: яйцо

Шкаф для хранения продуктов и приготовленной пищи, фруктов и овощей.

Ответ: холодильник

Прибор для быстрого перемешивания холодных напитков.

Ответ: электромиксер

Оборудование для очистки и приведения в порядок использованной посуды.

Ответ: мойка

Прибор для приготовления гренков, то есть поджаренных ломтиков хлеба.

Ответ: электротостер

Жарочный шкаф для приготовления мясных, рыбных блюд от нагревательного элемента.

Ответ: электрогриль

Говядина, свинина – одним словом.

Ответ: мясо

Первое горячее блюдо на обеденном столе.

Ответ: суп

Дополнения к мясным и рыбным кушаньям.

Ответ: гарнир

Приготовление продукта в жарочном шкафу (духовке).

Ответ: запекание

Варка продукта в небольшом количестве жидкости.

Ответ: припускание

УКИЛАНИРЯ

Ответ: кулинария

ЯМОСУРКБА

Ответ: мясорубка

ВРЕСЗИ

Ответ: сервиз

ЕСВРРИВОАК

Ответ: сервировка

РППИСУАКИНЕ

Ответ: припускание

Финальный раунд

• «История»
• «Ботаника»
• «Химия»
• «Математика»
• «Русский язык»
• «Иностранный язык»

история

• Назовите период появления сухарей.

Ответ: античные времена

химия

• Вещество, которое содержит морская капуста.

Ответ: иод

Ботаника

• Как называли крестьяне картофель?

Ответ: Чертово яблоко

Русский язык.

• Напишите правильно слово

Ответ: стерилизация

Матаматика.

• Сколько минут варят яйцо в

« мешочек»?

Ответ: 4 минуты

Иностранный язык.

• Что означает в переводе с латинского слово «фаба»?

Ответ: бобы

Спасибо за участие!

Надеемся, что игра не прошла для тебя напрасно!

До новых встреч!

Молодцы!!!