Организация питания семьи

Организация питания семьи

Питание – самая большая статья в бюджете семьи. Она составляет примерно 45% от семейного бюджета.

Питание должно быть рациональным (регулярным, разнообразным, определенного качества и количества).

• Воздержанность.
• Сбалансированность питания по калорийности продуктов, соотношению пищевых веществ, микроэлементов, витаминов.

Требования к рациональному питанию.

Меню составляют на день, неделю, месяц.

Меню разрабатываю с учетом:

Завтрак – 30%

Обед – 40%

Полдник – 15%

Ужин – 15%

Всей дневной нормы калорийности.

Расходы на питание.

Основные правила экономии на питании

1. Питайтесь сезонными продуктами.

2. Делайте домашние заготовки.

3. Готовьте дома все то, что можно приготовить.

4. Изучайте и сопоставляйте цены.

. 5. Экономьте на скидках и мелком опте

Недорогие продукты, полезные для здоровья:

1. Каши

• Назовите основные принципы рационального питания?
• Зачем необходим учет потребления продуктов питания?
• Назовите несколько правил, следуя которым можно экономить на питании.

Вопросы для закрепления:

Составьте меню семьи на один день.

Практическая работа:

Домашнее задание:

Составьте меню семьи на неделю.