Презентация проекта:"Полезен или вреден шоколад?"

Название проекта:

Полезен или вреден шоколад?

Творческое название проекта: Полезен или вреден шоколад?

Автор:Омарова К.С.

МКОУ «Ханагская СОШ»

Основной вопрос: Шоколад – польза или вред для организма?

Возрастная категория участников.

• Учащиеся начальных классов.
• Все любители шоколада.
• Медики

• Цель: Выяснить влияние шоколада

на здоровье человека.

• Гипотеза: Мы считаем, что шоколад благотворно влияет на здоровье человека.

Историческая справка

История шоколада насчитывает более трёх тысячелетий. Плодами какао ещё пользовались американские индейцы (коренный жители Америки), жившие

за тысячу лет

до нашей эры.

В начале 16 века Христофор Колумб привёз какао-бобы испанскому королю. Затем в Испанию привезли неизвестные помидоры, фасоль, картофель, кукурузу, табак и странный напиток - пенящийся, густой и похожий на сироп шоколад.

Изначально шоколад употреблялся только как напиток. С языка индейцев слово «шоколад» переводится как «горькая вода»

или «вода и пена».

Виды шоколада

Черный шоколад – обладает горьковатым привкусом

Молочный шоколад – светлее,

чем черный шоколад и обычно

мягче и слаще на вкус.

Белый шоколад – в общем-то,

это не шоколад, потому что

не содержится какао-бобов.

В него входит какао-масло.

Само по себе оно безвкусно,

но даёт шоколадный запах, вкус придают

сахарная пудра и сухое молоко.

Наши исследования

1 класс

1. Любите ли вы

шоколад?

15

2. Шоколад полезен?

15

3

Класс

3

3. Шоколад вреден?

4

16

12

4 взрос- класс лые

2

5

26

29 36

4 28 13

1 8

Что говорят медики?

Стоматологи считают

Прежнее мнение, что шоколад

вызывает кариес - опровергнуто. Доказано, что в состав масла какао входят вещества, обладающие антисептическим действием. Они уничтожают бактерии, разрушающие эмаль и вызывающие кариес. А неблаго-

приятное действие на зубы

оказывает глюкоза, придающая

сладость шоколаду.

А в книгах пишут…

Шоколад - источник энергии.

Шоколад помогает нормальной работе

мышц и нервной системе. Поэтому шоколад

полезен детям, а также тем, кто занимается

спортом.

Шоколад полезен для сердца и сосудов.

Вещества в какао-бобах благоприятно воздейст-вуют на сердечно-сосудистую систему. Они помогают кровотоку, уменьшая тем самым нагрузку на сердце.

ВЫВОД

Шоколад благотворно влияет на здоровье человека, если его использовать в пищу в допустимых дозах.

А знаете ли вы, что….