Тест ОСЖ 5 класс 3 четверть

Контрольное тестирование по ОСЖ 5 класс 3 четверть тема: «Питание»

Ф.И.О.___________________________________________________________________

Задание №1. Выбрать и написать продукты растительного и животного происхождения.

Продукты растительного происхождения

_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Продукты животного происхождения

_____________________________________________________________________________________________________________________________________

(Хлеб, колбаса, рис, молоко, яйцо, морковь, картофель.)

Задание №2. Посуда, в которой готовят пищу, называется:

А) кухонная посуда; Б) столовая посуда.

Задание № 3. Напиши порядок последовательности мытья посуды.

Убрать в шкаф ______

Поставить в сушку ______

Вымыть посуду ______

Рассортировать посуду ______

Очистить от остатков пищи ______

Задание № 4. Вычеркнуть лишнее-Гигиена приготовления пищи:

Вымой руки;

Убери волосы под колпак или косынку;

Засучи рукава;

Надень фартук;

Подготовь рабочее место;

Можно готовит в праздничной одежде;

Можно не мыть руки.

Задание №5. Какие бутерброды бывают, отметь галочкой все правильные ответы

            - открытые

            - закрытые

            - раскрытые

            - комбинированные

            - простые

            - смешанные

- сложные