ВОДА – РАСТВОРИТЕЛЬ. РАСТВОРЫ
Раствор - однородная система, состоящая из двух и более компонентов (растворителя и растворённого вещества).
Что такое раствор?
В каком стакане находится раствор?
3
2
1
Глина + вода
Медный купорос + вода
Растительное масло + вода
Состав раствора
Раствор – это однородная система, состоящая из частиц растворённого вещества, растворителя и продуктов их взаимодействия.
Виды растворителей
Взвеси – мутные смеси
Суспензии
Эмульсии
Глина + вода
Растительное масло + вода
Взвеси – мутные смеси
Суспензии
Эмульсии
Это взвесь, в которой мелкие капельки какой-либо жидкости равномерно распределены между молекулами другой жидкости
Это взвесь, в которой мелкие частицы твердого вещества равномерно распределены между молекулами жидкости
Глина + вода
Растительное масло + вода
Классификация веществ по растворимости
Гидроксид кальция Ca ( OH) 2
Карбонат кальция CaCO 3
Хлорид кальция CaCl 2
природа растворенного вещества
Растворимость – это способность веществ растворяться в каком-либо растворителе
Коэффициент растворимости показывает, какая максимальная масса вещества может раствориться в 100 г растворителя
Растворимость веществ
( на 100 г воды при 20 ° С)
Хорошо растворимые
(больше 1 г)
Малорастворимые
(меньше 1 г)
Практически нерастворимые
меньше 0,01 г
Классификация растворов
Насыщенным называют такой раствор, в котором при данной температуре вещество больше не растворяется.
Ненасыщенным называют такой раствор, в котором при данной температуре находится меньше растворяемого вещества, чем в его насыщенном растворе.
Пeресыщенным называют такой раствор, в котором при данной температуре находится в растворённом состоянии больше вещества, чем в его насыщенном растворе при тех же условиях.
Факторы, влияющие на растворимость веществ
- природа растворителя;
- природа растворенного вещества;
- температура.
Зависимость растворимости от природы растворителя
Растворение медного купороса
в спирте
в воде
Зависимость растворимости от природы растворенного вещества
Растворимость веществ в зависимости от температуры
Растворимость кислорода в воде
2
1
Проанализируйте рисунок 1 и 2. Сделайте вывод
Запомним
Запомним
- Растворение веществ один из основных процессов на Земле.
- Вода – универсальный растворитель.
- По растворимости в воде вещества делятся на растворимые, малорастворимые и нерастворимые.
Проверь свои знания:
1. От чего не зависит растворимость твердых веществ?
А) от природы растворителя
Б) от природы растворенного вещества
В) от давления
Г) от температуры
2. Как меняется растворимость гидроксида кальция в воде при понижении температуры?
А) понижается Б) остается постоянной В) увеличивается Г) не знаю
3. Какое из веществ является практически нерастворимым?
А) AgNO 3 Б) BaSO 4 В) Ca(OH) 2 Г) Na 2 SO 4
Домашнее задание
Домашнее задание
§ 33, упр. 1—5, тестовые задания (с. 113). Подготовить следующие сообщения:
- Вода — это жизнь.
- Три агрегатных состояния воды.
- Использование воды в промышленности и быту.
- Круговорот воды в природе.
Для подготовки этих сообщений учащиеся должны использовать дополнительную литературу и Интернет.