Россия, Омская область, Большереченский район
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 21.06.2021 07:15
Евсюкова Ирина Александровна
Мастер производственного обучения
25 лет
6 822
5 520 
Местоположение
Специализация
Песочное тесто содержит большое количество масла (около 26%) и сахара. Тесто при замесе получается очень густым и влажность его не превышает 20% . В таких условиях дрожжи развиваться не могут и
использовать их в качестве разрыхлителя для данного вида теста нельзя. Основным разрыхлителем в ...
Категория:
Прочее
25.03.2021 12:35
326
0
Правильное приготовление хлеба – сложный технологический процесс. Тесто – капризный и непредсказуемый материал. При каждом выпекании оно может вести себя по-разному. Поэтому процесс выпекания хлеба нужно контролировать на каждом его этапе, даже если у вас самое современное оборудовани ...
Категория:
Прочее
25.03.2021 12:30
291
0
Санитария и гигиена при приготовлении пищи
Кулинария – это искусств ...
Категория:
Прочее
25.03.2021 12:26
205
2
Профессия
«Повар, кондитер»
Притча «Почему ученик вернулся» ...
Категория:
Прочее
25.03.2021 12:24
320
3
Цель:
сформировать у обучающихся любовь и интерес к профессии «Повар». Рассказать об истории возникновения профессии, социальной значимости профессии в обществе, уникальности профессии. Развивать стремление быть лучшим по профессии.
Познакомить с работ ...
Категория:
Прочее
25.03.2021 12:21
374
0
Викторина «Супы»
1. Сколько процентов жидкости включает в себя суп?
o Не менее 20%
o Не менее 50%
o Не менее 70%
2. Сколько лет назад сложился суп, как блюдо в его сегодняшнем понимании?
o 700 лет назад
o 400-500 лет назад
o 200-300 лет назад
3. Как можно перевести слово «суп&ra ...
Категория:
Прочее
25.03.2021 12:05
174
0
Цели:
- привитие интереса и любви к избранной профессии;
- оказание методической помощи мастерам производственного
обучения и классным руководителям при проведении внеклассных
мероприятий, посвященных профессии «Повар»;
...
Категория:
Прочее
25.03.2021 11:58
427
2
Классный час на тему:
«Почему a выбрал профессию повар-кондитер?»
Мы славим дело наше трудное,
То дело, что попробуй заменить.
...
Категория:
Прочее
25.03.2021 09:02
539
0
УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
НАДО ЛИ ПОВАРУ ДРУЖИТЬ С КОМПЬЮТЕРОМ!?
Выпуск 3
РОБОТ НА КУХ ...
Категория:
Прочее
25.03.2021 08:55
340
5
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
Полезное для учителя
Реализация образовательных программ осуществляется с применением исключительно электронного обучения и ДОТ
