Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке

Автор рецепта

Елена Калинина

Если Вы задаетесь вопросом, как приготовить ленивые голубцы в мультиварке, предлагаю этот замечательный и несложный рецепт. Голубцы получаются очень вкусными и нежными, в насыщенном соусе. Подавать ленивые голубцы со сметаной и любым гарниром.

Ингредиенты

Для приготовления ленивых голубцов в мультиварке понадобится:

фарш мясной (у меня - свиной) - 500-600 г;

репчатый лук - 2 шт.;

яйцо - 1 шт.;

рис сухой - 0,5 стакана;

морковь - 1 шт.;

пекинская капуста (небольшая) - 1/2 кочана;

томатная паста - 1 ст. л.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

специи для мяса - по вкусу;

растительное масло - 2 ст. л.;

чеснок - 2 зубчика;

вода горячая - 500-600 мл;

лавровый лист - 2 шт.;

сметана для подачи.

Объём стакана 200 мл.