Новогодние шишки (тоже вкусно!)

Простое в приготовлении, очень вкусное и нарядное печенье в виде шишек увидела в Интернете. Очень понравилось. Делается очень просто и быстро. Замечательно еще и то, что тесто можно сделать заранее.

Ингредиенты

Для приготовления печенья "Новогодние шишки" нам понадобится:масло сливочное - 130 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 3 ст. л.; молоко - 4 ст. л.; мука - 420 г (3 стакана) ; орехи грецкие (по желанию) - 100 г; молоко сгущенное (вареное) - 1 банка;сахарная пудра для подачи.

Этапы приготовления

Сахар с яйцом взбить венчиком до пены. Добавить мягкое масло, молоко, муку и замесить тесто. Разделить тесто на 2 части и заморозить в морозилке в течение, как минимум, 30 минут.

Достаем тесто из морозилки, натираем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки. И выпекаем в разогретой духовке в 2 захода, чтобы крошки лежали не толстым слоем, при 180 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым.

Измельчаем грецкие орехи с помощью скалки. Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой и орехами.

Формируем шишечки с помощью фужера или рюмки, зауженной формы. Смачиваем рюмку водой, чтобы масса не прилипла.

Выкладываем готовое печенье "Шишки" на блюдо

и посыпаем сахарной пудрой.

Наше симпатичное, нарядное, вкусное печенье "Новогодние шишки" готово.

Надеюсь, вам понравится и приятно удивит рецепт печенья "Новогодние шишки", а готовое печенье подарит новогоднее настроение.