Подготовки к ЕГЭ по биологии«Строение клетки»

Подготовки к ЕГЭ по биологии «Строение клетки»

Части клетки. Классификация органоидов клетки. Строение и функции органоидов клетки. Прокариоты и эукариоты. Различия клеток организмов разных царств.

Из чего состоит любая клетка?

• Плазматическая мембрана (оболочка клетки)

• Цитоплазма

а) гиалоплазма (цитозоль)

б) органоиды (органеллы)

в) включения

Плазматическая мембрана (ПМ)

Свойства и функции ПМ

Функции ПМ :

• барьерная (механическая защита)
• связующая (межклеточные контакты)
• транспортная (например, активный избирательный транспорт)

Свойства ПМ :

• асимметрия
• полярность
• текучесть
• избирательная проницаемость (полупроницаемость)

Типы транспорта соединений через плазматическую мембрану

• Пассивный транспорт :

• осмос;
• диффузия;
• облегченная диффузия

• Активный транспорт – идет с затратами энергии, осуществляется с помощью белков-переносчиков
• Транспорт крупных молекул не может осуществляться ни одним из перечисленных выше способов, их перенос происходит с помощью везикулярного транспорта ( эндоцитоз и экзоцитоз )

Типы транспорта соединений через плазматическую мембрану

Везикулярный транспорт: эндоцитоз (1) и экзоцитоз (2)

В этом процессе, помимо плазматической мембраны, участвует эндоплазматический ретикулум, один из органоидов клетки.

Фагоцитоз и пиноцитоз

Гиалоплазма (цитозоль)

• Содержит большое количество воды
• Представляет собой коллоидный раствор органических веществ и минеральных солей
• Существует в 2-х формах: золь – более жидкая, гель – более густая

• Функции :

а) объединение всех компонентов клетки в единое целое - клетку;

б) среда для прохождения химических реакций;

в) среда для существования и функционирования органоидов.

Органоиды клетки

А) немембранные

Б) мембранные (одно- и двумембранные)

Немембранные органоиды клетки

• Рибосомы

• Клеточный центр
• Цитоскелет (микротрубочки, микрофиламенты и промежуточные филаменты)

Рассмотрим только микротрубочки!

• Жгутики, реснички

Рибосомы

80S рибосома эукариотической клетки

Синтез белка на рибосоме

• Располагаются свободно в цитоплазме или на мембранах гранулярного ЭПР
• Состоят из рРНК и белка
• Состоят из большой и малой субъединиц
• Синтез белка происходит на рибосомах

Клеточный центр

Клеточный центр

Центриоль

• Состоит из 2-х центриолей, расположенных перпендикулярно друг к другу
• Каждая центриоль – это полый цилиндр, по периферии которого располагаются 9 триплетов микротрубочек
• Самовоспроизводящаяся органелла, важна в процессе деления клетки

Микротрубочки (мкт)

Из микротрубочек состоят жгутики и реснички (9 дуплетов + 2 мкт в центре)

• Состоят из белков α- и β-тубулина
• Функции: поддержание формы клетки, расположения органоидов внутри клетки, транспорт частиц (микротрубочки как «рельсы»)

Одномембранные органоиды

• Эндоплазматическая сеть (ретикулум) – ЭПР
• Аппарат Гольджи (диктиосомы)
• Лизосомы
• Вакуоль

ЭПС (ЭПР)

• Сеть трубочек, полостей, пузырьков в цитоплазме клетки, образованная мембранами, имеющими ультрамикроскопическое строение (диаметр трубочек 25-75 нм)
• ЭПР бывает гранулярный (шероховатый) и гладкий
• Гладкий ЭПР отвечает за жировой и углеводный обмен
• На поверхности шероховатого ЭПР находятся рибосомы (синтез полипептида, попадающего в полость ЭПР)

Шероховатая и гладкая ЭПС

Функции:

• транспорт веществ внутри клетки и между соседними клетками;
• компартментализация – разделение клетки на ячейки (компартменты), где происходят различные физиологические процессы и химические реакции;
• формирование вторичной, третичной, четвертичной структуры белка
• синтез белков, жиров, углеводов.

Аппарат Гольджи

Функции:

• «упаковывание» веществ, синтезированных в ЭПР;
• преобразование веществ, образованных в ЭПР;
• образование новых мембран, лизосом, вакуолей.

Лизосомы

• Содержат пищеварительные ферменты, расщепляющие органические вещества всех классов
• Подходят к фагосоме, сливаются с ней и осуществляют внутриклеточное переваривание содержимого
• Лизосомы образуются в ЭПР или аппарате Гольджи
• Аутофагия – разрушение отдельных клеток или целых органов в процессе эмбрионального развития (лизосомы как «орудия самоубийства»)

Переваривание поглощенной частицы с участием лизосомы

Вакуоль

• У некоторых животных – сократительная и пищеварительная вакуоли (инфузория)
• У растений во взрослых клетках – одна большая центральная вакуоль

Главная функция вакуоли:

• «хранилище» для продуктов обмена или запасных веществ
• участие в везикулярном транспорте
• для сократительной вакуоли - пищеварение

Примеры вакуолей в растительной и животной клетке

Двумембранные органоиды

• Ядро: наружная и внутренняя ядерная мембрана, кариоплазма, хроматин (ДНК+белок) и ядрышко
• Митохондрии
• Хлоропласты

Митохондрии

• Две мембраны (наружная гладкая, а внутренняя с выростами), матрикс (внутреннее содержимое митохондрии), кристы (выросты внутренней мембраны)
• «Энергетическая станция» клетки, в них синтезируется АТФ и происходит кислородный этап дыхания
• Митохондрии содержат собственные рибосомы и ДНК

Выполним задание!

Хлоропласты

• Двумембранные органоиды, внутреннее пространство – строма, выросты внутренней мембраны – тилакоиды, стопки тилакоидов – граны
• Содержат хлорофилл – зеленый пигмент растений
• В хлоропластах протекает фотосинтез
• Могут превращаться осенью в хромопласты

Хлоропласты

Двумембранные органоиды; внутреннее пространство – строма; выросты внутренней мембраны – тилакоиды; стопки тилакоидов – граны; граны соединены ламеллами.

Детальное строение хлоропласта

Давайте закрепим на примере задания №5 из ЕГЭ!

Найдите отличия между прокариотической и эукариотическими клетками

Давайте повторим!