Глава авторского учебника по "Цветоводству и декоративному садоводству" "Семена цветкового растения"

Обмол и расфасофка семян цветочных растений, собранных осенью.

О
пределение признаков доброкачественных семян.

Важное значение в получении доброкачественной рассады и полных всходов имеет высокое качество посевного материала. Семена, используемые для сева, должны иметь высокую всхожесть и энергию прорастания, быть чистосортными, не ниже первой категории по сортовым и посевным качествам, без возбудителей болезней. «От худого семени не жди доброго племени» — так народная мудрость характеризует значение семян в получении высокого урожая хорошего качества.

Для начала давайте вспомним, какие же семена называют доброкачественными:

Доброкачественные семена — те, которые дают большую всхожесть.

Доброкачественные семена обладают определенными признаками, с помощью которых их можно выделить из всего посевного материала. Так мы можем определить семена, попробовав их на вкус или понюхав — и на вкус и на запах они приятные (не горькие). Если положить семена на лист бумаги и стукнуть по ним молоточком, на бумаге останется маслянистое пятно. На горячей плите доброкачественные семена подскакивают и растрескиваются. Семенные оболочки целые, блестящие, нормальной окраски, а сами семена без плесени и без желтоватого оттенка в окрасе.

Признаки доброкачественных, жизнеспособных семян:

• запах и вкус приятные,

• от удара сплющиваются, оставляя маслянистое пятно,

• на горячей плите подскакивают и растрескиваются,

• семенные оболочки целые, блестящие, нормальной окраски,

• семена не должны иметь плесени, затхлого запаха и желтоватого оттенка в окраске.

Признаки недоброкачественных, нежизнеспособных семян:

• запах затхлый, гнилостный, вкус прогорклый, неприятный,

• от удара рассыпаются без маслянистого пятна,

• на горячей плите тлеют и сгорают,

• семенные оболочки повреждены, тусклые, матовые, с плесенью,

• семядоли желтоватые, мучнистые, стекловидные,

• корешок темный или стекловидный.

Это интересно знать:

Чтобы определить доброкачественные семена при подготовке к посеву, их высыпают в чистую тару, заполняя ее не более чем на одну треть, заливают водой, хорошо перемешивают и дают отстояться. Все доброкачественные семена оседают на дно, а легкие, недозрелые всплывают на поверхность. Плохие семена выбраковывают, а хорошие подсушивают до сыпучести.

Словарь:

Посевной материал — семена, приготовленные для посева.

Вопросы:

1. Какие семена называют доброкачественными?

2. Какие доброкачественные семена на запах и на вкус?

3. Какие доброкачественные семена на вид?

4. Как при помощи горячей плиты определить доброкачественные семена из всего посевного материала?

5. Какие еще признаки определения доброкачественных семян вы знаете?

Задания:

1. Определите по внешнему виду, какие из предложенных семян доброкачественные.

2. Определите по запаху и вкусу, какие из предложенных семян доброкачественные.

О
бмолот и очистка семян.

Обмолот — освобождение семян от плодов (коробочек, бобов, корзинок).

Если плодов совсем немного, то можно раскрыть или раскрошить сухие оболочки и выбрать семена руками. При значительных количествах сырец (так называется необмолоченная масса) помещают в плотный полотняный мешочек, завязывают и раскатывают на столе скалкой или осторожно постукивают по нему деревянной толкушкой, стараясь не повредить сами семена. После этого обмолоченную массу высыпают в сито с крупными дырочками, например в дуршлаг, и отсеивают крупный мусор. Дальнейшие действия называются очисткой и зависят от величины семян.

Очистка семян — отделение их от посторонних предметов.

Сначала подбирают сита с ячейками разного диаметра. В том случае, если семена мелкие, они будут легко проходить в ячейки, а в сите останется только мусор. Если же семена крупные, через сито отсеется и мелкий мусор. Но в семенах все еще будет много разных частиц размером с семя. И дальнейшая очистка рассчитана на то, что семена тяжелее этого мусора. А в домашних условиях делают так. Недоочищенные семена насыпают на большую плоскую тарелку и несильно дуют на них. Мусор будет разлетаться, и осаждаться по краям тарелки, где его легко собрать руками. Так, слегка вращая тарелку и дуя на семена, вы увидите, как постепенно они становятся все чище и чище.

Мусор хорошо отлетает и на ветру. Для этого семена высыпают с небольшой высоты на подстилку или в таз, и так они постепенно очищаются. Если уж вам хочется иметь совсем чистые семена, оставшийся единичный мусор придется выбрать руками. После полной очистки семена ссыпают в бумажный пакет и обязательно надписывают название цветочной культуры, сорта, количество или массу семян и год их сбора.

Практическая работа:

1. Обмолот семян

1) ручной обмолот ( раскрыть или раскрошить сухие оболочки и выбрать семена руками)

2) обмолот при помощи толкушки (сырец помещают в плотный полотняный мешочек, завязывают и раскатывают на столе скалкой или осторожно постукивают по нему деревянной толкушкой, стараясь не повредить сами семена)

3) отсеивание крупного мусора (с помощью сита)

2. Очистка семян

1) отделение крупного мусора при помощи сита

2) отделение пыли и мусора при помощи мелкого сита

Словарь:

1. Найти на картинке плод герани (обозначен буквой а)

2. Взять сухие плоды в руку, аккуратно протереть между ладонями.

(чтобы отделить семя от плода)

3

. Просеять семена через сито, отделив их от лишнего мусора

4. Просушить оставшиеся семена и убрать их в бумажный пакет.

Удаление обломков стеблей.

Практическая работа.

Предлагаемые семена растений для удаления обломков стеблей: герань.

Оборудование: неочищенные семена герани и других растений, сито, бумажный пакет.

1. Найти на картинке плод герани (обозначен буквой а)

2. Выбрать из предложенных семена герани.

3. Отделить крупный мусор, в том числе обломки стеблей, с помощью сита.

4. Просушить оставшиеся семена и убрать их в бумажный пакет.