ОБЛАСТНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«КУРСКИЙ МОНТАЖНЫЙ ТЕХНИКУМ»
Комплект
оценочных средств для проведения промежуточной аттестации в форме дифференцированного зачета по предмету
ОУПу.11 Биология
в рамках программы подготовки специалистов среднего звена
по специальности
19.02.10 Технология продукции общественного питания
Курск
Рассмотрен Утвержден
на заседании цикловой комиссии зав. отделением Протокол №__ от «__»_____201__г. ___________Е.В. Каталова
__________ Л.А. Наумова «____»____________201__г.
Разработчик: Каталова Елена Владимировна, преподаватель
Пояснительная записка
Комплект оценочных средств для проведения дифференцированного зачета по ОУПу. 11 Биология в рамках программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания предназначен для выявления соответствия требованиям ФГОС среднего общего образования.
Данные материалы включают в себя варианты контрольной работы в виде тестовых заданий, эталонные ответы, критерии оценки заданий.
Комплект оценочных средств содержит 2 варианта. Каждый вариант состоит из 20 заданий. Задание предполагает один правильный ответ из 4-х предложенных.
После КОС имеются ключи.
Контрольная работа рассчитана на один академический час и оценивается по пятибалльной системе.
Критерии оценки проверочной работы
Результат | Количество правильных ответов |
«5» | от 19 до 20 |
«4» | от 16 до 18 |
«3» | от 11 до 15 |
«2» | 10 и менее |
Проверочные задания удовлетворяют требованиям:
- соответствуют содержанию предмета и охватывают все важные аспекты области содержания;
- объективны, т.е. могут быть выполнены обучающимися;
- кратки как по форме предъявления, так и по необходимому времени для их выполнения;
- соответствуют ФГОС среднего общего образования по ОУПу.11 Биология в рамках программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания.
Ключи к КОС по ОУПу. 11 Биология
Вариант 1
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
А | | | | | | | | | | | | | | | | | | | х | х |
Б | х | | | х | | | х | х | | х | | х | | | х | х | | х | | |
В | | х | х | | х | х | | | х | | | | х | | | | х | | | |
Г | | | | | | | | | | | х | | | х | | | | | | |
Вариант 2
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
А | | | | | | | х | х | | | | | | | | | х | | | |
Б | х | | х | | | х | | | х | | | х | х | | | х | | | х | |
В | | х | | х | | | | | | х | х | | | | | | | х | | |
Г | | | | | х | | | | | | | | | х | х | | | | | х |
Вариант 1
В состав клеток всех организмов входят одни и те же органические вещества, что служит доказательством:
А) единства живой и неживой природы;
Б) единства органического мира;
В) эволюции органического мира;
Г) приспособленности организмов.
2. Укажите гидрофильное вещество:
А) липид;
Б) целлюлоза;
В) сахароза;
Г) хитин.
3. Белки, способные ускорять химические реакции, выполняют в клетке функцию:
А) гормональную;
Б) сигнальную;
В) ферментативную;
Г) информационную.
4. Молекулы РНК в отличие от ДНК содержат азотистое основание:
А) аденин;
Б) урацил;
В) гуанин;
Г) цитозин.
5. Сходство клеток живых организмов разных царств доказывает теория:
А) эволюционная;
Б) хромосомная;
В) клеточная;
Г) генетическая.
6. Укажите ученого, который опроверг положение первой клеточной теории о том, что клетка происходит из неклеточного вещества:
А) К. Бэр;
Б) Т. Шванн;
В) Р. Вирхов;
Г) К. Гольджи.
7. Наиболее острая форма борьбы за существование:
А) межвидовая;
Б) внутривидовая;
В) межвидовая и внутривидовая;
Г) с условиями окружающей среды.
8. Растения при фотосинтезе в качестве источника углерода используют:
А) метан;
Б) углекислый газ;
В) графит;
Г) органические вещества.
9. Материальным носителем наследственной информации в эукариотической клетке является:
А) иРНК;
Б) тРНК;
В) ДНК;
Г) хромосома.
10. Если в молекуле ДНК 20% составляют цитозиновые нуклеотиды, то какой процент составят тиминовые нуклеотиды?
А) 40%;
Б) 30%;
В) 10%;
Г) 60%.
11. Информация о последовательности расположения аминокислот в молекуле белка переписывается в ядре с молекулы ДНК на молекулу:
А) АТФ;
Б) рРНК;
В) тРНК;
Г) иРНК.
12. Расхождение хроматид к полюсам клетки происходит в:
А) телофазе;
Б) анафазе;
В) профазе;
Г) метафазе.
13. Размножение, осуществляемое путем слияния гамет, называют:
А) бесполым;
Б) вегетативным;
В) половым;
Г) споровым.
14. Согласно биохимической теории жизнь:
А) существовала всегда;
Б) возникала неоднократно из неживого вещества;
В) занесена на нашу планету извне;
Г) возникла в результате процессов, подчиняющихся физическим и химическим законам.
15. Значение митоза состоит в увеличении числа:
А) хромосом в дочерних клетках по сравнению с материнской;
Б) клеток с набором хромосом, равным материнской клетке;
В) молекул ДНК в дочерних клетках по сравнению с материнской;
Г) клеток с уменьшенным вдвое набором хромосом.
16. С момента начала биологической эволюции на Земле скорость эволюционного процесса:
А) не изменилась;
Б) постоянно возрастала;
В) постоянно убывала;
Г) на одних этапах возрастала, на других – убывала.
17. Наиболее эффективно проявляется действие экологического фактора на организм при его значениях:
А) минимальных;
Б) максимальных;
В) оптимальных;
Г) минимальных и максимальных.
18. Экологические факторы, ограничивающие распространение живых организмов в условиях пустыни:
А) избыток тепла;
Б) недостаток влаги и пищи;
В) избыток тепла и недостаток пищи;
Г) отсутствие почвы и недостаток пищи.
19. Начальным источником энергии в большинстве экосистем служат:
А) солнечный свет;
Б) солнечный свет и растительная пища;
В) растительная и животная пища;
Г) солнечный свет и минеральные вещества.
20. Основная предпосылка антропогенеза:
А) прямохождение;
Б) сознание и речевое общение;
В) трудовая деятельность;
Г) использование руки для изготовления орудий труда.
Вариант 2
Укажите элемент, который не входит в группу макроэлементов:
А) О;
Б) Р;
В) Н;
Г) С.
Какую функцию не могут выполнять углеводы?
А) энергетическая;
Б) строительная;
В) транспортная;
Г) запасающая.
Какие вещества не являются сложными белками?
А) липопротеиды;
Б) гликопротеиды;
В) фосфолипиды;
Г) фосфопротеиды.
Сходство нуклеотидного состава ДНК у особей одного вида свидетельствует о том, что молекулы ДНК:
А) имеют форму двойной спирали;
Б) входят в состав всех клеток;
В) способны к репликации;
Г) характеризуются видоспецифичностью
Какая теория обосновала положение о структурно – функциональной единице живого?
А) филогенеза;
Б) эволюции;
В) эмбриогенеза;
Г) клеточная.
Назовите ученого, который впервые увидел клетки:
А) А. Левенгук;
Б) Р. Гук;
В) Р. Вирхов;
Г) К. Бэр.
Движущие силы эволюции, по Ч.Дарвину:
А) наследственная изменчивость, борьба за существование и естественный отбор;
Б) наследственность, борьба за существование и естественный отбор;
В) изменение условий среды, борьба за существование и естественный отбор;
Г) борьба за существование и естественный отбор.
Назовите продукт световой фазы фотосинтеза:
А) кислород;
Б) вода;
В) глюкоза;
Г) хлорофилл.
В гене закодирована информация о:
А) строении белков, жиров и углеводов;
Б) первичной структуре белка;
В) последовательности нуклеотидов в ДНК;
Г) последовательности аминокислот в молекулах белков.
Если в молекуле ДНК 30% составляют цитозиновые нуклеотиды, то какой процент составят тиминовые нуклеотиды?
А) 40%;
Б) 30%;
В) 20%;
Г) 60%.
Роль матрицы в синтезе молекул иРНК выполняет:
А) полипептидная цепь;
Б) одна из цепей молекулы ДНК;
В) плазматическая мембрана;
Г) мембрана эндоплазматической цепи.
Какое размножение характерно для хвойных растений?
А) спорами;
Б) семенами;
В) почками;
Г) черенками.
13. При партеногенезе развитие организма происходит из:
А) зиготы;
Б) неоплодотворенной яйцеклетки;
В) сперматозоида;
Г) соматической клетки.
14. Самопроизвольное зарождение жизни на Земле в наше время маловероятно, потому, что:
А) на Земле слишком мало действующих вулканов;
Б) не хватает ультрафиолетового излучения, чтобы обеспечить процесс энергией;
В) электрическая активность атмосферы является недостаточной для синтеза соединений;
Г) химические соединения, из которых могла бы возникнуть жизнь мгновенно были бы окислены или поглощены существующими организмами.
15. В результате митоза из одной материнской диплоидной клетки образуются:
А) 4 гаплоидные клетки;
Б) 4 диплоидные клетки;
В) 2 гаплоидные клетки;
Г) 2 диплоидные клетки.
16. Первые многоклеточные эукариотические организмы на Земле произошли в ходе эволюции от:
А) одноклеточных прокариот;
Б) одноклеточных эукариот;
В) многоклеточных прокариот;
Г) одноклеточных прокариот и эукариот.
17. Экологические факторы воздействуют на живые организмы:
А) одновременно и совместно друг с другом;
Б) одновременно и изолированно друг от друга;
В) совместно друг с другом, но поочередно;
Г) изолированно друг от друга.
18. Основной фактор, регулирующий сезонные циклы у большинства растений и животных, это изменение:
А) влажности;
Б) температуры и влажности;
В) продолжительности дня и температуры;
Г) влажности, продолжительности дня и температуры.
19. Длина пищевой цепи в экосистемах ограничивается на каждом трофическом уровне:
А) количеством пищи;
Б) потерей энергии;
В) скоростью накопления органического вещества;
Г) скоростью потребления органического вещества.
20. К социальным факторам антропогенеза относят:
А) естественный отбор;
Б) борьбу за существование;
В) наследственную изменчивость;
Г) устройство постоянных жилищ.