Таблица по ботанике "Характеристика основных семейств растений"

Название семейства, число видов

Формула цветка

Соцветие

Плод

Особенности строения вегетативных органов

Представители и их практическое применение

Класс Двудольные

Крестоцветные (капустные), 3 тыс

Ч₂₊₂Л₂₊₂Т₂₊₄П₁

Кисть

Стручок, стручочек

Стебли часто укороченные (розеточные), листья простые цельные или рассечённые; видоизменения корней – корнеплоды (редис, редька)

Овощные: капуста, редис, редька, хрен, репа. Масличные: рапс, горчица. Лекарственные: икотник, пастушья сумка. Декоративные: левкой, луннария. Сорные: дикая редька, ярутка полевая

Розоцветные (розовые), 3 тыс.

Ч₅Л₅ТҐПҐ
или Ч₅Л₅ТҐП₁

Кисть, простой зонтик, щиток

Костянка, яблоко или яблочко, многоорешек, фрага

Стебли часто с шипами, побеговыми колючками, листья простые и сложные с прилистниками

Плодово-ягодные: яблоня, груша, слива, вишня, миндаль, малина, клубника. Лекарственные: лапчатка, манжетка, шиповник, рябина. Декоративные: донник, спирея, боярышник

Бобовые, 18 тыс.

Ч₅Л_1+2+(2) Т_{(9) +1}П₁
Лепестки венчика: парус, вёсла, лодочка

Кисть, головка

Боб

Стебли часто травянистые лианы, листья перисто-сложные с крупными прилистниками, тройчатосложные; листья могут быть видоизменены в усики

Пищевые: горох, бобы, фасоль, чечевица, соя, арахис. Кормовые: клевер, люпин, люцерна, вика. Лекарственные: донник, дрок, термопсис

Паслёновые, 2,5 тыс.

Ч₍₅₎ Л₍₅₎ Т₍₅₎ П₁

Кисть, завиток, метёлка

Ягода, коробочка

Стебли вильчатого ветвления, листья простые; некоторые имеют клубни – видоизменённые побеги

Овощные: картофель, перец, баклажан, помидор. Технические: табак, махорка. Лекарственные: белена, дурман, паслён, беладонна. Декоративные: петунья, душистый табак

Сложноцветные 
(астровые),
25 тыс.

Цветки 4 типов: вместо чашечки – плёнки или хохолки. 
Л₍₅₎Т₍₅₎П₁ – трубчатые, язычковые, Л₍₃₎Т₍₅₎П₁ – ложноязыч-ковые; воронковидные (стерильные)

Кисть, завиток, метёлка. Корзинка

Семянка, часто с хохолком, парусом или с шипиками

Стебли часто укороченные (розеточные), листья простые и сложные

Масличные и овощные: подсолнечник, топинамбур. Лекарственные: пижма, тысячелистник, календула, череда, ромашка

Класс Однодольные

Злаковые (мятликовые), 10 тыс.

О₂₊₍₂₎ Т₃П₁

Сложный колос, султан, метёлка, початок

Зерновка с крахмалистым эндоспермом

Стебель соломина, полый внутри междоузлий, со вздутыми узлами; листья сидячие с влагалищем, цельнокрайние, простые, линейные с параллельным жилкованием

Зерновые: пшеница, рожь, ячмень, овёс, рис, просо, сорго. Технические: сахарный тростник. Кормовые: тимофеевка, костёр, мятлик. Сорные: пырей, щетинник, плевел.

Лилейные¹, 3 тыс.

О₃₊₃Т₃₊₃П₍₃₎

Зонтик, кисть, метёлка

Коробочка, ягода

Практически все представители имеют видоизменённые побеги: корневище или луковицу. На поверхности почвы появляются только цветоносы: листья простые, цельные, линейные или овальные, с параллельным или дуговым жилкованием

Овощные: лук, чеснок, спаржа. Лекарственные: ландыш, купена, чемерица, алоэ. Декоративные: лилия, тюльпан