Просмотр содержимого документа
«Тест по теме "Углеводы. Липиды". УМК В.В.Пасечник»
Тест по теме «Углеводы. Липиды».
1 вариант
1.Какие из перечисленных веществ относятся к моносахаридам? 1. Крахмал 5. Сахароза
2. Гликоген 6. Мальтоза
3. Глюкоза 7. Лактоза
4. Дезоксирибоза 8. Целлюлоза
2 . Какие из перечисленных веществ относятся к полисахаридам?
1. Крахмал 5. Сахароза
2. Гликоген 6. Мальтоза
3. Глюкоза 7. Лактоза
4. Дезоксирибоза 8. Целлюлоза
3. Какие из перечисленных веществ относятся к дисахаридам?
1. Крахмал 5. Сахароза
2. Гликоген 6. Мальтоза
3. Глюкоза 7. Лактоза
4. Дезоксирибоза 8. Целлюлоза
4. Остатки какого моносахарида входят в состав макромолекулы ДНК?
1. Рибозы 3. Глюкозы
2. Дезоксирибозы 4. Фруктозы
5. Какие функции выполняют углеводы?
1. Структурную 3. Каталитическую
2. Энергетическую 4. Многие являются гормонами
5.Запасающую
6. При полном сгорании 1г вещества выделилось 38,9 кДж энергии. Какое вещество сгорело?
1. Углеводы 3. Жиры
2. Или углеводы, или липиды 4. Не углеводы, не липиды
7. Какие вещества образуют липиды?
1. Жиры 3. Воски
2. Фосфолипиды 4. Липиды
8. Какие функции образуют липиды?
1. Структурную 3. Теплоизолирующую
2. Энергетическую 4. Некоторые являются гормонами
5. Запасающую
9. К каким соединениям по отношению к воде относят липиды?
1. Гидрофильным 2. Гидрофобным
10. Какие полисахариды характерны для растительной клетки?
1. Целлюлоза 3. Гликоген
2. Крахмал 4. Хитин
11. Какие полисахариды характерны для животной клетки?
1. Целлюлоза 3. Гликоген
2. Крахмал 4. Хитин
12. В чем растворимы жиры?
1. В воде 3. Эфире
2. Ацетоне 4. Бензине
13. Сколько энергии освобождается при расщеплении 1г жира?
1. 17,6 кДж 2. 38,9 кДж
Ответы:
1-3,4
2-1,2,8
3-5,6,7
4-2
5-1,2,5
6-3
7-2
8-1,2,3,4,5
9-2
10-1,2
11-3,4
12-2
13-2