« MS Excel: экономические расчеты при мелкотоварном производстве»

Лабораторная работа

Тема: « MS Excel: учет при мелкотоварном производстве»

Цель занятия: освоить приемы расчета основных технико-экономических показателей работы предприятия.

Ход выполнения работы.

Задание 1. Повторить правила техники безопасности.

Задание 2.Выполнить расчет плановой калькуляции для производства следующей хлебопекарной продукции:

1. Хлеб пшеничный , 1 сорта, с годовым объемом производства 320 т и плановым выпуском 148 %

2. Булочка горчичная, с годовым объемом производства 13 т и плановым выпуском 136 %

Для решения данной задачи необходимо создать и рассчитать следующие таблицы:

1. Создать таблицу расчета объема производства продукции в денежном выражении.
   Краткая справка. Объем производства в денежном выражении определяется умножением объема производства в натуральном выражении на оптовые цены, принятые для исчисления товарной продукции.
   Порядок работы.
   1. Откройте редактор электронных таблиц Microsoft Excel и создайте новую электронную книгу.
   2. На Листе 1 создайте таблицу расчета объема производства продукции в денежном выражении по образцу (рис.1).

3. Произведите расчеты в таблице расчета объема производства продукции в денежном выражении в столбце F. Формулы для расчета в столбце F:

Сумма, тыс. сом= Годовой выпуск продукции, т / Развес, кг ⋅ Оптовая цена 1 ед продукции, сом

Т. е. F2= C2*1000/D2*E Скопируйте набранную формулу во вторую строку.

F4 = СУММ(F1:F2)
4. Переименуйте Лист 1 электронной книги, присвоив ему имя «Товарная продукция».
2. Создать таблицу расчета количества и стоимости сырья.
Краткая справка. Расчет количества и стоимости муки и прочего сырья производится по каждому виду продукции. Количество муки определяется на объем производства и норм выхода продукции. В основе расчета прочего сырья лежит: количество муки, необходимое для выполнения данного объема производства, норм расхода прочего сырья.
Порядок работы. 1. На Листе 2 создайте таблицу расчета количества и стоимости сырья и материалов по образцу (рис.2).

3 Данные о годовом выпуске продукции необходимо перенести из ЭТ «Товарная продукция» лист 1

Т е G2= ='товарная продукция'!C2 и К2= ='товарная продукция'!C3

Формулы для расчета в столбце F:

Годовая потребность в муке, т = годовой выпуск продукции, т ⋅100/ Выход готовой продукции, %

F5 =G2*100/D4

Годовая потребность в прочем сырье, т = Годовая потребность в муке, т ⋅ Норма расхода на 100кг муки, т /100 F6 =F5*E6/100

Формулы для расчета в столбце G:

Сумма тыс. сом = Годовая потребность сырья, т ⋅ Цена за 1 тонну сырья, сом, т е G5 =F5*C5/1000

Итого: стоимость сырья по 1 виду продукции G12 =СУММ(G5:G11)

Аналогично рассчитываются показатели для второго вида продукции.

. Произведите расчеты в таблице расчета количества и стоимости сырья и материалов в столбце F. Формулы для расчета в столбце F:

Сумма, тыс. сом= Годовой выпуск продукции, т / Развес, кг ⋅ Оптовая цена 1 ед продукции, сом

Т. е. F2= C2*1000/D2*E Скопируйте набранную формулу во вторую строку.

F4 = СУММ(F1:F2)
4. Переименуйте Лист2 электронной книги, присвоив ему имя «Товарная продукция».

3. Создать таблицу расчета количества и стоимости электроэнергии.
Краткая справка. Расчет количества и стоимости электроэнергии производится по каждому виду продукции. Количество электроэнергии определяется от объема выпускаемой продукции и зависит напрямую от стоимости электроэнергии для потребителей производственной сферы.

Порядок работы.
1. На Листе 3 создайте таблицу количества и стоимости электроэнергии по образцу (рис.3)

2. Произведите расчеты в таблице расчета количества и стоимости электроэнергии в столбцах E и G . Формулы для расчета в столбце E:

Норма расхода э/э, кВт/ч = Годовой выпуск продукции, т ⋅ Норма расхода э/э, кВт/ч

Т. е. Е2=C2*D2, Скопируйте набранную формулу во вторую строку.

Сумма, тыс.сом = Потребность в э/э, квт/ч ⋅ Цена за 1 квт/час, сом т.е G2 =E2*F2/1000

Скопируйте набранную формулу во вторую строку
4. Переименуйте Лист 3 электронной книги, присвоив ему имя «расчет э/э».

4. Создать таблицу расчета годовой заработной платы.
Краткая справка. Расчет годовой заработной платы производится по каждому виду продукции ,с учетом сдельного расценка, который рассчитывается отдельно, доплаты к фонду заработной платы по сдельным расценкам составляют 40%.Дополнительная заработная плата рассчитывается как 10 % от основной заработной платы.

Порядок работы.
1. На Листе 4 создайте таблицу расчета годовой заработной платы по образцу (рис.4)

2. Произведите расчеты в таблице расчета годовой заработной платы в столбцах E,F, G,H,I ,J . Формулы для расчета в столбце E:

З/плата по сдельному расценку, тыс. сом = Годовая выпуск продукции, т ⋅ Сдельный расценок, тыс сом/1000 т.е Е2 = C2*D2/1000

Формулы для расчета в столбце F:

Доплаты, тыс сом = З/плата по сдельному расценку, тыс. сом ⋅40% F2 =E2*40%

Формулы для расчета в столбце G:

Общий фонд з/платы, тыс. сом= З/плата по сдельному расценку, тыс. сом + Доплаты, тыс сом, т е G2 =E2+F2

Формулы для расчета в столбце Н:

Доп. з/плата, тыс.сом = Общий фонд з/платы, тыс. сом ⋅ 10%, те Н2 =G2*10%

Формулы для расчета в столбце I:

Общий фонд з/платы, тыс. сом = Общий фонд з/платы, тыс. сом + Доп. з/плата, тыс.сом,

те I2 =G2+H2

Формулы для расчета в столбце J:

Отчисления в соц. страхование, тыс.сом= Общий фонд з/платы, тыс. сом ⋅ 20 %

т е J2 = =I2*20%

Скопируйте набранную формулу во вторую строку
3. Переименуйте Лист 4 электронной книги, присвоив ему имя «расчет зарплаты».

5. Создать таблицу расчета сводной плановой калькуляции.
Краткая справка. В калькуляции определяется производственная и плановая себестоимость продукции. Расчеты, необходимые для составления калькуляции и расчета себестоимости продукции берем из предыдущих расчетов.

Порядок работы.
1. На Листе 5 создайте таблицу сводной плановой калькуляции по образцу (рис.5)

Стоимость сырья и материалов С3 ='стоим сырья'!G12

Накладные расходы С3= =2%*'стоим сырья'!G12

Электроэнергия С3= =электроэнергия!G2

Основная заработная плата С3=зарплата!G2

Дополнительная заработная плата С3= зарплата!H2

Отчисления в соц. Фонд С3 = зарплата!J2

Затраты на содержание и эксплуатацию оборудования С3 =200 *'товарная прдукция'!C2

Общезаводские расходы С3 = 60%*зарплата!I2

Прочие расходы С3 = =2%*'товарная прдукция'!F2

Производственная себестоимость С3 =

Внепроизводственные расходы С3

Полная себестоимость С3

После окончания работы закройте все открытые файлы, завершите работу компьютера (Пуск – выключить ПК)

Контрольные вопросы: