СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
День молока в 2024 году отмечается 11 января. Дата посвящена первым поставкам молока в стеклянных бутылках в США в 1878 году.
Как отпраздновать День молока
Интересные факты
История производства молока
В средние века люди могли сохранять свежесть молока на протяжении очень короткого срока. В 1863 году французский химик и биолог Луи Пастер дал возможность хранить молоко и другие молочные продукты в течение более продолжительных периодов времени. Он разработал метод уничтожения вредных бактерий, который теперь называется пастеризацией.
В 1884 году американский врач Херви Тэтчер из Нью-Йорка разработал первую современную стеклянную бутылку для молока. Он назвал это «баночкой молока Тэтчер здравого смысла». Он использовал диск из вощеной бумаги, чтобы запечатать молоко в стеклянной бутылке. Позже, в 1932 году, в результате их изобретения с Виктором Фаррисом были представлены бумажные коробки для молока с пластиковым покрытием.
В современном промышленности молоко используют для производства казеина, сывороточного белка, лактозы, сгущенного молока, сухого молока и многих других пищевых добавок и промышленных продуктов.
© 2024, Мальцева Алла Владимировна 77