Клубнично-банановое мороженое...

Источник

Клубнично-банановое мороженое

В сезон урожая клубники непременно пригодится рецепт вкусного, натурального клубнично-бананового мороженого! Порадуйте своих домашних! Дети будут в восторге!

Нам понадобится: ( 5 и более порций )

• 200 г. клубники
• 2 банана
• 300 г. домашнего натурального йогурта
• 2 ст.л. натурального меда

Процесс:

Клубнику почистить, помыть и обсушить. Бананы очистить и порезать колечками.

Клубнику и бананы с помощью блендера превратить в однородную массу. Добавить в клубнично-банановое пюре йогурт, мед и продолжать взбивать до пузырьков.

Перелить будущее мороженое в контейнер, поставить в холодильник и каждый час (3 раза), доставать мороженое и тщательно перемешивать для обогащения его кислородом, легкости и воздушности.

Оставить мороженое в морозилке минимум на 4 часа (лучше на ночь).

Клубнично-банановое мороженое готово!

Подавать, украсив фруктами или шоколадом.