Постный суп с консервированной фасолью

Автор рецепта

Марина КВОН

Консервированная фасоль отлично подходит для приготовления самых разнообразных блюд. В этот раз предлагаю сварить насыщенный, аппетитный, вкусный постный суп с консервированной фасолью. Этот суп можно готовить не только в дни Поста, но и когда хочется достаточно быстро подать к столу сытное первое блюдо. Я предпочитаю варить этот суп в дни, когда на улице холодно и слякотно, потому что этот яркий супчик всегда поднимает настроение и радует отменным вкусом!

Ингредиенты

Для приготовления постного супа с консервированной фасолью потребуется:

консервированная фасоль (у меня - красная фасоль) - 1 банка;

вода - 1,5 литра;

картофель (средний) - 2-3 шт.;

морковь (средняя) - 1 шт.;

репчатый лук (небольшой) - 1 шт.;

растительное масло для жарки;

томатная паста - 1 ст. л.;

мука - 1 ст. л.;

соль, специи - по вкусу.