Статья на тему: "Правильное питание школьников-залог здоровья и успеха в учёбе!

На заметку родителям.

Правильное питание школьников- залог здоровья и успеха в учёбе!

Полноценное и правильно организованное питание- необходимое условие долгой и полноценной жизни, отсутствие многих заболеваний.

Все без исключений мамы волнуются за своих чад и их здоровье. А ведь главное от чего зависит здоровье наших детей-это правильное питание! Наши дети проводят большую часть дня в школе. Период школьного обучения детей характеризуется интенсивными процессами, школьник усиленно растёт, он отличается большой подвижностью, поэтому нарушение питания может привести к серьёзным отклонениям в функционировании всех систем организма ребёнка.

Освоения школьных программ требует от детей высокой умственной активности. Дети приобщающиеся к знаниям, не только выполняет тяжёлый труд, но одновременно и растёт, развивается, и для всего этого он должен получать полноценное питание. Напряжённая умственная деятельность связана со значительными затратами энергии.

В течении последних 10 лет в Российской Федерации заболеваемость органов пищеварения у детей занимает 2-место. Поэтому одним из важнейших обязанностей родителей является обеспечить своих детей правильно организованным питанием.

Современный школьник должен есть не менее 4-раза в день, причём на завтрак, обед и ужин непременно должны быть горячее блюдо. За день школьники должны выпивать не менее 1-1,5 литров жидкости: питьевая вода, молоко, кефир, натуральные соки и т. д. Пища школьника должна быть лёгкой и содержать большое количество питательных веществ. Пища всегда должна содержать белки, жиры и углеводы.

Белки- это строительный материал, который используется для построения тканей и органов ребёнка. Ребёнок постоянно растёт, его вес увеличивается, в связи с этим детский организм по сравнению со взрослым нуждается в большом количестве белков. Ежедневно в меню школьника должны присутствовать мясные и рыбные продукты, яйца, орехи, овсяная, гречневая крупы. Необходимо также молочные продукты: творог, йогурт, сметана, молоко и т. д. При дефиците белка могут возникать у школьников переутомление, снижение работоспособности, ухудшение успеваемости.

Жиры- основной источник энергии. Они играют большую роль в сопротивляемости организма к заразным заболеваниям. Организм ребёнка очень хорошо усваивает полноценные жиры-сливочное масло, яичный желток, сливки. Признаки дефицита жиров в организме человека: замедление роста и физического развития, снижение веса тела;

Углеводы-в организме являются источником энергии. Ребёнку желательно получать углеводы в виде крахмала, который медленно расщепляется и медленно насыщает кровь сахаром, что способствует равномерному питанию нервной ткани и мышц. Поэтому ребёнка необходима пища приготовленная из картофеля, крупы, муки. При дефиците в организме углеводов нарушается обмен веществ.

Также в рацион школьника обязательно должны входить овощи и фрукты, в которых содержится большое количество витаминов и микроэлементов. В рационе ребёнка должно быть до 50% сырых овощей и фруктов. Витамины и микроэлементы -являются источником энергии, влияют на рост, обмен веществ и общее состояние ребёнка.

Пища -это единственный источник, с которым школьник получает необходимую энергию. Нормальная деятельность головного мозга и организма зависит в основном от качества и количества употребляемой пищи. Родителям полезно знать о том, что правильное питание улучшает умственную способность, развивает память у детей, укрепляет иммунитет, таким образом облегчает для него процесс обучения. Правильное питание школьника-залог его здоровья, успеха и нормального развития.

Будьте здоровы!

Учитель биологи МКОУ «Дагнинская ООШ»

Маллалиева Айниса Шахбановна.