СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Торт "Музыка"
Для теста: 6 желтков 250 г сахара 100 г подсолнечного масла 3 ст.ложки воды Все это хорошо взбить. Добавить: 140 г муки 2 ст.ложки крахмала 1 порошок для печенья 6 белков взбитых в пену Выпекаем один корж. Разрезаем на два коржа, с обеих сторон поливаем холодным черным кофе(ложкой). Для крема: 200 г молока 6 яичных желтков 200 г сахара, - 2пачки ванильного сахара 3 ст.ложки муки или 1 пачка ванильного пудинга Варить на слабом огне до густоты. Остудить, помешивая, чтобы не образовались комки. 200 г сливочного масла добавить, когда полностью остыл крем, чтобы масло не растаяло. Наполняем кремом листы, сверху 6 белков, взбитых в пену с 200 г сахарной пудры. |
© 2017, Милославская Марианна Сергеевна 176