Деревянные ложки
На протяжении многих столетий деревянная ложка считалась символом русских культурных традиций. Первые старинные ложки из дерева появились в древности, очаровывая своим неповторимым колоритом. История деревянной ложки насчитывает много столетий и даже тысячелетий. Её вырезали из берёзы, кедра, липы, клёна и других деревьев - «доноров».
Ложкарный промысел был распространён по всей России.
На Руси, как и в последующие столетия, деревянные ложки изготавливались вручную. Сначала мастер подбирал деревянный чурбан, раскалывавшийся на чурки. топорной заготовки - "баклуши". У опытного мастера он занимал 20 минут.
При этом иногда первые этапы - раскалывание чурбана на баклуши (чурки), обтёсывание баклуши - доверяли детям, а заключительные - скобление готовой продукции ножом, ошкуривание и полировку – женщинам. Отсюда, кстати, пошло выражение "бить баклуши", которое первоначально означало: делать очень несложное дело, а позже приобрело иной смысл - бездельничать, праздно проводить время.
Именно из чурок вырезалась заготовка, называвшаяся «бельем».
Затем из заготовки создавалась грубая ложка, поддававшаяся шлифовке при помощи пучков растений и камней.
Ручки старинных ложек, как правило, делались достаточно толстыми. Порой ручка деревянной ложки украшалась обычным крючком. Как правило, ручки ложек украшали изображением растений, фруктов и ягод, животных, церквей и домов.
Каждая разновидность ложек предназначалась для разных целей. Это может быть ложка для солений, десертная ложечка, шумовка, ложка для горчицы, соли и т.п. Ложку украшают изящной резьбой, иногда настолько искусной, что приходиться разглядывать в лупу отдельные детали. Следует отметить, что ложки для растирания пищи не покрывались лаком. А вот остальные виды деревянных ложек имеют очень нарядный вид.
Простая русская широкая ложка средней величины называлась «межеумок» (этим словом, кстати, обозначали не только ложку, а вообще все то, что было нечто средним, ни туда, ни сюда, не принадлежало ни к тому, ни к другому сорту).
Ложка баская , или боская , была долговатой и тупоносой, (слово «баский» означало: красивый, красный, видный, разукрашенный).
Носатой называли всякую остроносую ложку. Уж не про нее ли поговорка: «Ложка-то узка, таскает по три куска: надо ее развести, чтобы таскала по шести!»
Ложки любили украшать резьбой и росписью.
Ложки часто носили при себе в особых футлярах либо просто за поясом или голенищем сапога.
Пастушья барабанка. Простейший ударный инструмент, ранее применявшийся пастухами как сигнальный
«Ложкарной столицей» России называют в народе город Семёнов, что находится в глубине керженских лесов Нижегородского края.
Деревянные ложки, разнообразные по форме – традиционный русский сувенир.
Пословицы о ложке
Без ложки и добрый едок есть не станет.
Бочка мёду, ложка дёгтю - всё испортит.
Дорога ложка к обеду, а там хоть под лавку.
Ложка не крошка, рот не поцарапает.
Ложку не донёс, а рот открываешь.
Что положишь в котёл, то попадет в ложку.
Благодарю за внимание!