Древнее искусство чаепития

Древнее искусство чаепития

Автор проекта ученица 4 В класса

МОУ СОШ № 7

Жердева Дарья

Цель проекта

• Узнать традиции чаепития, провести чаепитие по русской традиции в семье.

Задачи проекта

• Откуда появился чай
• Как растет чай
• Какой чай бывает
• Как чай попал в Россию
• История и правила чаепития в России

Гипотеза

Что, если чайная церемония, искусство древнего чаепития важно и в наше время

Методы и средства исследования

• Теоретическое изучение материалов по теме проектной работы
• Анализ и обобщение изученной информации
• Проведение домашнего чаепития

Этапы работы

• Поиск информации в открытых источниках
• Анкетирование
• Подготовка презентации
• Заваривание чая, накрытие стола для чаепития

Актуальность проекта

Кто из нас не любит выпить чашку вкусного и горячего чая. Наверное среди моих друзей нет человека, который не любит чай.

В холод и мороз чай поможет согреться, в жару утолит жажду.

Но откуда же взялся этот волшебный напиток?

Откуда появился чай

История чая в России

1638 год- начало истории чая в России.

Российский посол Иван Старков привёз чай от западномонгольского Алтын-хана, который навязал 4 пуда чая в обмен на соболиные шкуры.

История чая в России Михаил Федорович повелел боярам испробовать заморской травы. Все были очарованы ароматным бодрящим напитком.

История чая в России

• В 18 веке в России была открыта первая компания по торговле чаем.
• К началу 20 века были открыты 88 чайных магазинов.

Как растет чай

• В 1817 году в Крыму был посажен первый чайный куст.
• К середине 19 века появились первые чайные плантации в Грузии.

Как растет чай

• В начале 20 века чайные плантации были заложены почти по всему югу страны.
• Ручной труд сбора чая был заменён механическим.

Какой чай бывает

Белый

Желтый

Зеленый

Бирюзовый

Красный

Черный

Традиции русского чаепития уже более 300 лет

Непременным атрибутом русского чаепития был самовар

Мое чаепитие

Выводы

В каждой стране, и в каждой семье есть свои традиции чаепития.

Чай объединяет нас своим вкусом, и теплом.

Это вкусный напиток, который обладает огромной любовью и популярностью.

Чай успокаивает, объединяет и располагает к беседе и отдыху.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ И ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ

ДОЛГОПРУДНЫЙ 2018