Государственное бюджетное профессиональное
образовательное учреждение Республики Дагестан
«Каспийское медицинское училище им. А. Алиева»
Презентация к докладу
на тему:
«Духовно-нравственное
воспитание молодежи на
традициях, обычаях и культуре
Дахадаевского Района с. Ираги»
Выполнила: Студентка 1Ф/О «Б»
Алишихова Эльвира
Проверила: Преподаватель общественных дисциплин Ханбагандова М. Х
Ираги — село Дахадаевского района Дагестана. Входит в
Кудагинское сельское поселение. Село находится на высоте 939 м над уровнем моря. Здесь проживают даргинцы.
Общие сведения
Даргинцы – один из самых многочисленных народов Дагестана. Они составляют 16,5 % от всего населения республики. Всего в России насчитывается около 590 тысяч представителей этого народа. За пределами Дагестана больше всего даргинцев – более 50 тысяч человек – живут в Ставропольском крае.
Быт, традиции и обычаи
По традиции детям дают имена в честь умер
ших родственников и пророков. Каждый даргинец чтит родственные связи, старается не ударить в грязь лицом, не осрамить свою семью и старших. Детей с молодых лет воспитывают в традициях ислама с учетом национальных обыча
ев.
Свадебные традиции как у большинства кавказских народностей. Обряды сватовства и получения согласия на женитьбу, обручение и пребывание невесты в «другом» доме, ввод новобрачной в общую комнату и первый выход к роднику за водой – все эти этапы создания новой семьи проходят и даргинские юноши, и девушки.
Ремесла и промыслы
Земледелие, скотоводство, обработка шерсти (сукно,
паласы, вязаные изделия), кожи, камня и дерева, гончарное дело.
Металлообработка: кузнечное, бронзолитейное, оружейное и ювелирное дело (знаменитые кубачинские ювелиры). Вышивка шелком, золотое шитье.
Один из уникальных видов искусства – шелковая вышивка, получившая название «кайтагской» по месту ее появления. Вышивка выполнялась натуральным шелком разного качества и блеска, на домотканой хлопчатобумажной ткани. Кайтагские вышивки имели ритуальное значение и были связаны с тремя главными событиями в жизни человека: рождением, свадьбой и смертью.
Национальная одежда
Мужская - туникообразная рубаха и сужающиеся книзу штаны, бешмет, черкеска, овчинные шубы - накидки, бурка, башлык; папаха, на равнине летние войлочные шляпы; из обуви - чарыки, кожаные, войлочные, шерстяные вязаные сапоги, башмаки типа сабо. Обязательный атрибут мужского костюма - кинжал.
У женщин кроме туникообразного были еще платья с отрезной талией и архалук, платок-покрывало (чиба), чухта (чепчик с завязывающимися на лбу лентами), много серебряных украшений. Современная одежда почти полностью городского типа, лишь у пожилых людей (и в ансамблях) сохранились элементы традиционной одежды
Еда
Даргинский слоеный хинкал – наверное, самое популярное блюдо даргинской кухни. Основное его отличие от других хинкалов – то, что готовится он из дрожжевого теста и прослаивается маслом и ореховой травой или дробленными орехами. Обычно даргинский хинкал подается с отварным мясом или курицей.
Чуду – еще одна визитная карточка даргинской кухни. Даргинские чуду представляют собой что-то вроде пирогов из очень тонкого теста. Самый популярный вариант – с бараниной и картофелем в качестве начинки.