Экологический бизнес-проект: «ОРГАНИЗАЦИЯ ЭКОТУРОВ ПО РОДНОМУ КРАЮ»

Областной слет юных экологов «Эко – 2015»

Конкурс исследовательских работ

Экологический бизнес-проект:

«Организация

экотуров по родному краю»

Автор: экологическое объединение «Ноосфера»

МБОУ Гимназия № 10 г. Луховицы

Научный руководитель: Степанова И. Е., учитель

биологии, педагог дополнительного образования

т/б «Росинка», июнь 2015г.

Содержание:

Введение. Актуальность проблемы. Цели и задачи………………….. 3стр.

I. Экотуризм: организация походов как бизнес …………….………… 4стр.

1. Базы отдыха для туристов…………………………………………… 4стр.

2. Экологический туризм как способ познания природы…………….. 5стр.

3. Особенности разработки маршрутов экотуров по родному краю… 5стр.

II. Бизнес-план организации экотуров по родному краю………............. 7стр.

III. Примерный маршрут похода выходного дня………………………… 10стр.

IV. Литература……………………………………………………………… 11стр.

V. Приложение…………………………………………………………..... 12стр.

Актуальность проблемы. Цели и задачи.

Человек лучше всего отдыхает там, где он живет. Эта простая истина еще недавно многими игнорировалась - все стремились съездить отдохнуть в Турцию, Египет, Таиланд и т.д. Однако популяризация России как места отдыха русского человека набирает обороты. Врачи вторят: «Лучший отдых возможен только в тех же природных условиях, в которых проживает рекреант (отдыхающий)». Поэтому-то сегодня на подъеме такая отрасль турбизнеса, как базы отдыха, турбазы и санатории.

«Резкая смена условий - стресс для организма!» - утверждают врачи. И это не пустые слова. Если житель европейской части России берет путевку на две недели в Египет, то приедет он отдохнувшим скорее морально, чем физически. Смена химического состава воды, пищи, воздуха, иные температурные условия - все это заставляет организм работать на износ в стремлении как можно быстрее приспособиться к новым условиям. Средний период адаптации - 2 недели. Получается, что когда Вы садитесь в самолет, летящий домой, Ваш организм только-только «научился» жить там, где Вам довелось отдыхать. Когда Вы вернулись на родину - организм вновь переживает стресс, связанный с экстренной адаптацией к «новым» старым условиям. В такие периоды иммунитет ослабляется, возрастает риск простуд, инфекционных заболеваний.

Гораздо лучше отдохнуть на расположенной недалеко базе отдыха! Подышать родным воздухом, понаслаждаться красотой местной русской природы. Как организовать отдых на природе для молодых, полных сил, спортивных людей, которые устали жить в напряжении учебы, экзаменов, лекций? Мы предлагаем для наших ровесников и их родителей экологические туры по родному краю, иначе – приглашаем в поход!

Сделаем первый вывод: в современном обществе туризм принял форму серьёзной экономической активности, поток посетителей на экологических маршрутах постоянно возрастает, а развитие внутреннего туризма и новых форм въездного туризма на сегодняшний день является приоритетной государственной задачей. Второй вывод: потребность в квалифицированных гидах – проводниках резко увеличилась. Именно от гида зависит, с какими впечатлениями вернутся из путешествия туристы, что нового они почерпнут в нём.

Цель работы: разработать бизнес - проект «Экологические туры по родному краю»

Какие задачи стоят перед нами?

1. Определить, какой поход будет считаться экологическим туром.

2. Выбрать место, которое будет отправной точкой на маршруте, где будет храниться оборудование, где можно будет отдохнуть от физических нагрузок, придти в себя.

3. Выявить требования, предъявляемые к гиду проводнику в современном походе.

4. Определить все расходы и доходы предприятия, рассчитать стоимость тура для одного человека.

I. Экотуризм: организация походов как бизнес.

1. Базы отдыха для туристов

С чего начать деятельность такого рода?

Чтобы создать бизнес по организации экологических туров, больших материальных затрат не потребуется. Во-первых, необходимо подобрать жилье для будущих туристов. Здесь возможны два варианта: или арендовать турбазу, или договориться с местными жителями, которые согласятся за определенную плату пускать к себе туристов.

Мы выбрали первый вариант, ведь в нашем городе есть организация, давно и плодотворно работающая в этом направлении. Это  Центр детского и юношеского туризма и экскурсий (юных туристов), который имеет детскую оздоровительную базу "Росинка".

Вот что можно прочитать в буклете о турбазе «Росинка»:

«… расположена в живописном лесном массиве на берегу реки Осетр, в одном из живописнейших уголков Подмосковья, что делает ее идеальным местом и для тех, кто хотел бы отдохнуть вдали от суеты большого города в спокойной, доброжелательной обстановке, и для тех, кто предпочитает активный отдых. Комплекс расположен в лесу, в 20 км от г. Луховицы, в 30 км от железнодорожной станции г. Луховицы, в 27 км от трассы «Москва - Рязань». Рядом протекает река Осетр – одна из самых красивейших рек Московской области – река с крутыми берегами, заросшими деревьями и кустарником. Расстояние от комплекса базы до реки – 100 м. Пересеченный рельеф, густые леса вокруг комплекса и река Осетр, пенящая и бурлящая на перекатах, позволяют проводить разнообразные туристско-спортивные мероприятия по ориентированию, лыжному, пешеходному, водному и вело туризму. Недалеко находятся уникальные серебряные родники, обладающие целительным действием. Рядом с базой расположен красивый луг, площадью 3,95га, где можно разбить палаточный городок, оборудовать место под кострище (в окрестностях много сушняка) и чувствовать себя настоящим туристом. База рассчитана на 100 мест. Заявки принимаются от организованных групп детей с руководителем. Стоимость путевки для каждой группы рассчитывается индивидуально. Группы могут размещаться как в домиках, так и в палатках.

        Пусть Вас не пугает

        «Учебная путевка».

         В ней – лес, тропа, палатка,

         Река, костер, ночевка...»

Таким образом, место, которое будет отправной точкой на маршруте, где хранится оборудование, где можно будет отдохнуть от физических нагрузок, придти в себя, уже существует. Нам остается только составить договор с директором турбазы «Росинка», а поддержку и одобрение в деятельности такого рода от Губановой В.Н. (Директор МБОУ ДОД ЦДЮТЭ) мы уже получили. Вторая задача решена. Что дальше?

Определим, какой поход будет считаться экологическим туром.

2. Экологический туризм как способ познания природы.

Что означает понятие «экологический туризм»? Сам по себе термин «экологический туризм» ввел в обращение мексиканский экономист-эколог Гектор Цебаллос-Ласкурейн (Ceballos-Lascureain) в 1983г. Он понимал экотуризм, как «сочетание путешествия с экологически чутким отношением к природе, позволяющим объединить радость знакомства и изучение образцов флоры и фауны с возможностью способствовать их защите». По определению Международного общества экотуризма, экотуризм - это "поездки в природные зоны, где туристы проявляют ответственный подход, сохраняют окружающую среду и способствуют улучшению качества жизни местного населения". Экотуризм влечет многих, но по материалам в Интернете или по рекламным брошюркам трудно судить, насколько то или иное место и в самом деле имеет отношение к охране окружающей среды. То есть существует потребность в квалифицированном гиде, который не только организует выход в природу, но и расскажет обо всех достопримечательностях местности, и, главное, будет подавать пример гармоничных отношений с природой. Об экологическом туризме в его действительном понимании следует говорить только тогда, когда при проведении мероприятия (экотура) соблюдаются принципы экологического туризма.

Принципы экологического туризма.

Деятельность человека:

1. Обращена к природе и основана на использовании преимуществ природных ресурсов; 2. Не наносит ущерба природной среде или допускает минимальный ущерб, не подрывающий ее устойчивость; 3. Направлена на экологическое просвещение, на формирование отношений партнерства с природой; 4. Заботится о сохранении местной культурной среды; 5. Экономически эффективна; обеспечивает устойчивое развитие тех районов, где она осуществляется.

3. Особенности разработки маршрутов экотуров по родному краю.

Мы теперь знаем, что экологический туристский поход - это относительно кратковременное путешествие по сохраненным природным территориям с активными способами передвижения, с целью экологического просвещения туристов и их рекреации. Разумеется, при организации и проведении похода должны соблюдаться все ранее указанные принципы экологического туризма.

Цель такого тура - приобретение экологических знаний туристами. Именно цель путешествия является основным отличительным признаком экологического похода от иных походов в «дикую» природную среду. Никакой поход не будет являться экологическим в строгом значении данного слова, если он не несет в себе познавательного компонента, заложенного в виде решения ряда познавательных задач. Это может быть знакомство с типичными для данного района сообществами растений, наблюдение за птицами и животными, знакомство с характерными и уникальными ландшафтами, почвами, технологиями охраны окружающей среды, традиционными промыслами, фольклором и многое другое. В отличие от иных походов в природной среде, познавательные компоненты должны быть «заложены» в программу тура, познавательные объекты посещения соответственно включены в маршрут, соответствующим образом спланирован график движения и т.д. Иными словами экологическое просвещение туристов происходит в процессе реализации похода не спонтанно, а целенаправленно.

Проведение экологических походов, наряду с другими формами экологического и рекреационно-оздоровительного туризма, должно обеспечивать устойчивое развитие тех районов, где они осуществляются. На практике данный принцип не всегда соблюдается в полной мере. Экологические походы – пока не массовая форма туризма, которая не приносит ощутимого экономического эффекта. Например, доходы наших национальных парков от проведения экологических походов не сравнимы с доходами известных национальных парков Африки, Америки от экскурсий для наблюдения за дикими животными. По расчетам, один лев в национальном парке Амбосели (Кения) приносит 27 тысяч долларов туристских поступлений в год, а стадо слонов - 610 тысяч долларов. Тем не менее, экологические походы должны приносить прибыль, как компонент туристского продукта, а массовость участия в них определяется соответствующим уровнем туристского менеджмента и маркетинга. Значит, нам необходимо найти в долине р. Осетр такие объекты природы, экскурсии к которым вызывали бы восторг и восхищение. И мы знаем, что такие объекты есть – Иьясовский и Берхинский перекаты, например. Долину Осетра в нижнем течении называют Подмосковной Швейцарией за красоту и неповторимость пейзажей.

Указанные выше принципы экотуризма должны соблюдаться при организации и проведении любых походов в природную среду. Это касается, скажем, соблюдения максимально щадящих природу туристских технологий. Ночлег и отдых в экологическом походе туристы осуществляют на специально оборудованных стоянках. Двигаются туристы исключительно по маркированному маршруту (ущерб природной среде от движения естественно наноситься, но он ограничен постоянной трассой движения и не «распространяется» на район в целом), не оставляют на маршруте никакого «промышленного» мусора и пр. Однако нормы ответственного по отношению к природе поведения всегда соблюдались увлеченными активным туризмом людьми и даже были изложены в специальном «Природоохранном кодексе туриста», разработанном туристскими организациями СССР в 80-х годах прошлого века.

Какие преимущества имеет экологический поход по сравнению с иными формами экологического туризма?  Поход, как форма путешествия, создает возможность для наиболее полного и относительно длительного «погружения» туристов в природную среду. На маршруте туриста не ждет автобус, в лесу нет магазинов, баров и спутникового телевидения – ничто не отвлекает от общения с природой и ее познания. Сама обстановка (антураж) похода позволяет с наибольшей эффективностью «впитывать» новую для себя информацию об окружающей среде. Поход предоставляет возможность для «охвата» достаточно протяженной территории и, соответственно, наиболее полного знакомства с характерными ландшафтами, растительным и животным миром выбранного района и т.д. Не забудем и про физическую оздоровительную нагрузку в походе, как эффективный способ оздоровления участников. Сочетание активной рекреации и познания составляет «изюминку» данной формы экологических путешествий. Но все указанные преимущества будут значимыми только в случае качественной организации похода. Еще раз подчеркнем обязательное участие в походе квалифицированного гида-эколога, без которого познавательный компонент путешествия будет ущербным.

Каковы главные особенности организации маршрута экологического похода? 

Достижению главных целей похода должны соответствовать характеристики маршрута: его тактическая схема, протяженность (в том числе протяженность отдельных дневных переходов), продолжительность, места расположения биваков и т.д. В условиях похода по заповедным местам наиболее применима кольцевая схема пешего похода с началом движения и возвращением на турбазу с гостиничным комплексом, пунктом проката снаряжения и пр. При этом на маршруте могут активно использоваться радиальные выходы на участках, содержащих целевые познавательные и рекреационные объекты (например, экскурсия по экологической тропе, посещение сел с демонстрацией традиционных ремесел и пр., лежащих в стороне от основного маршрута). Протяженность маршрута и продолжительность экологического похода, разумеется, не оговариваются какими либо специальными требованиями. Данные параметры подбираются в приложении к конкретным условиям района похода и к намеченному контингенту туристов (по возрасту, полу). Протяженность маршрута и продолжительность похода зависят от расположения на местности познавательных и рекреационных объектов и от характера местности (пересеченная, равнинная, легко или трудно проходимая и пр.). В то же время данные параметры должны соответствовать необходимому уровню оздоровительных физических нагрузок для участников, и не быть избыточными. Для выполнения эколого-образовательных целей вполне достаточен, например, пеший поход продолжительностью от одного до двух – трех дней при средней протяженности дневных переходов не превышающих 15км.

II. Бизнес-план организации экотуров по родному краю

Организатором экологических походов является экологическое объединение «Ноосфера». Оно работает на базе МБОУ Гимназия №10 (г. Луховицы. ул. Мира, д.35) и включает учеников с 5 по 11 класс. Руководитель – Степанова Ирина Евгеньевна, учитель биологии, краеведения, педагог дополнительного образования.

Описание бизнеса.

Мы планируем заняться организацией экологических походов по родному краю, соответствующую профессиональную подготовку и опыт работы имеем. Нам удалось заинтересовать проектом директора МБОУ ДОД Центр детского и юношеского туризма и экскурсий г. Луховицы Губанову В.Н. Она согласна разрешить нам использовать для организации экотуров турбазу «Росинка», его территорию и оборудование.

Организация.

Мы будем регистрироваться предпринимателями без образования юридического лица. Услуги гидов-проводников будут оказываться без привлечения наемных работников. Бухгалтерию будем вести самостоятельно.

Конкурентоспособность

Считаем, что наш бизнес будет успешным в силу следующих причин:
— потенциальные клиенты – молодые люди, любители активного отдыха на природе испытывают острую потребность в услуге;
— клиенты платежеспособены;
— мы имеем опыт по организации и проведению походов;
— мы проживаем недалеко от турбазы «Росинка» (20 км), гораздо ближе, чем потенциальные конкуренты;
— потенциальные конкуренты не готовы проводить экотуры по долине р. Осетр

Риски

Наш бизнес подвержен действию следующих факторов риска:
— зависимость от погоды и климата (сезонность);
— серьезное повреждение плавсредств во время прохождения водных участков маршрута, требующая больших затрат на ремонт; — появление конкурентов.

Расходы по созданию бизнеса

Минимальные: 1. Разработка маршрутов гидами – проводниками (затраты на проезд).

2. Аренда оборудования и территории турбазы.

3. Аренда транспортных средств.

4. Оплата работы гидов – проводников.

5. Налогообложение.

Расчет дохода

Стоимость всего экотура для одного человека: 3000 рублей.

Доход

Турбаза «Росинка» имеет 7 байдарок типа «Таймень», поэтому в группу может войти не более 21 человека (включая 7 инструкторов).

1) Оплата маршрута группой: 3000 руб. х 14 = 42000 руб.

2). Расходы на аренду и пр.: 2300 руб. х 14 =32200 руб.

3) Доход: 42000руб. - 32200 руб. = 9800 руб.

Налог составляет 14 % — 1372 рублей.
ИТОГО расходы с налогами — 29 285 рублей.
ПРИБЫЛЬ — 8428 рублей.

III. Примерный маршрут похода выходного дня.

    День первый.

Группа прибывает на турбазу «Росинка» в пятницу вечером. Отдых. Ужин. Вечерняя программа у костра. Знакомство с гидами – проводниками.

День второй.

Подъем. Завтрак. Зарядка. Инструктаж. Выход на маршрут.

1 этап похода - пешеходный: переход с территории турбазы «Росинка» по смешанному лесу на Власьевскую поляну. Расстояние – 3 км.

Решение экологических головоломок. Экскурсия к вековому дубу, водопадам ручья Залесенного оврага (Памятник природы Луховицкого района).

Сбор байдарок. Инструктаж. Начало сплава на байдарках (ниже Власьевских перекатов). Водный переход до Ильясовских перекатов. Обнос байдарок. Перекус. Продолжение сплава до Берхинских перекатов.

Окончание водного этапа маршрута (Берхинские перекаты). Сбор байдарок (их забирает газель). Продолжение пешеходного перехода к устью р. Осетр. Посещение святого источника Николая Угодника. Экологические задания. Экскурсия на геологическое обнажение, к устью р. Осетр в месте впадения в р. Ока. Отдых. Обед.

Возвращение группы автотранспортом на турбазу «Росинка». Игровая программа. Ужин. Песни у костра. Отбой.

День третий.

Подъем. Завтрак. Зарядка. Инструктаж. Игровая программа. Отдых. Отъезд.

Меню:

Завтрак
Молочная геркулесовая или рисовая каша с изюмом, сыр, чай или кофе, сладости.

Обед – овощной суп или окрошка, бутерброды с сыром и колбасой, чай черный,

печенье или другие изделия к чаю.

Ужин – гречка или макароны с тушенкой, овощной салат, чай, какао.

Выводы:

Нам хотелось бы еще раз отметить, что экологический туризм предполагает огромное позитивное влияние на общество и окружающую среду при соблюдении его принципов, и главная роль в этом отводится гиду проводнику. Именно он должен быть образцом для подражания и эталоном гармоничного сосуществования человека и Природы, и у нас есть надежда, что мы сможем от бизнес – планов перейти к реальным походам.

IV. Литература.

1. А.В. Дроздов, Основы экологического туризма. Учебное пособие. М.: Гардарики, 2005. – 271с.

2. А.В. Дроздов, Как развивать туризм в национальных парках России. Рекомендации по выявлению, оценке и продвижению на рынок туристских ресурсов и туристского продукта национальных парков. М.: ЭкоЦентр «Заповедники», 2000.

3. А.И. Тарасенок, Экологический туризм и рекреационное природопользование в Беларуси: Учебно-методическое пособие. Мн.: ЕГУ, 2003. – 120с.

4. Экологический туризм на пути в Россию. Принципы, рекомендации, российский и зарубежный опыт. – Тула: Гриф и К, 2002. – 284с. Редакторы составители: Е.Ю. Ледовских, Н.В. Моралева, А.В. Дроздов

5. Ю.М. Чеботарь, Туристический бизнес, М, 1998 г.

6.(с) www.openbusiness.ru - портал бизнес-планов и руководств

7. http://www.bishelp.ru/

8. www.openbusiess.ru

Приложение 1

Картосхема р. Осетр

Приложение 2