Инструктивная карточка для выполнения лабораторной работы по биологии для 6 класса. Тема: "Исследование строения корневища, клубня, луковицы"

Лабораторная работа № 7

Исследование строения корневища, клубня, луковицы

Цель: ознакомиться с разнообразием побегов и особенностями строения их видоизменений.

Оборудование: живые образцы видоизмененных побегов картофеля, лука, йод, тетрадь, учебник.

Теоретические сведения

У растений наряду с типичными побегами часто развиваются видоизмененные побеги, выполняющие особые функции (запасание питательных веществ, перенесение неблагоприятных условий и вегетативное размножение и др.)

Корневище — это подземный побег с прикрывающими почки чешуевидными листьями и придаточными корнями. Верхушечная почка обеспечивает рост корневища, а боковые (пазушные) — его ветвление. И те и другие могут давать начало надземным листьям и побегам. 

Примеры корневищных растений: ирис, пион, пырей, ландыш, папоротники. 

Клубень — это разрастание на конце длинного подземного побега, называемого столоном. На поверхности клубня находятся почки, так называемые глазки, из которых в дальнейшем могут развиться новые побеги. 

Примеры растений, образующих клубни: картофель, топинамбур. 

Луковица — это подземный побег с очень коротким утолщённым стеблем и сочными листьями. Основание луковицы — донце — это уплощённый стебель. От его средней части отходят листья, называемые сочными чешуями. В них запасаются питательные вещества и вода. Снаружи луковица покрыта сухими чешуями, это тоже видоизменённые листья. В центре донца находится верхушечная почка, а в пазухах сочных чешуй — пазушные почки. Почки могут давать начало надземным органам или новым растениям. 

Примеры луковичных растений: лук, лилия, гиацинт, тюльпан. 

Ход работы:

К

Рисунок 1. Корневище

1. Узел с боковой почкой

2. Верхушечную почку

3. Лист

4. Придаточные корни
   2. Приведите 2-3 примера растений, имеющих корневища.
   
   

Рисунок 2. Клубень картофеля

КЛУБЕНЬ

1. Рассмотрите клубень картофеля. Зарисуйте его внешний вид.

Обозначьте на рисунке:

1. Верхушечную почку

2. Боковую почку

3. Стебель

4. Столон

2. Опишите, что происходит, если на поперечный срез клубня капнуть раствором йода. Почему?

3. Откуда органические вещества поступают в клубень?

ЛУКОВИЦА

1 . Рассмотрите продольный срез луковицы лука репчатого. Зарисуйте и обозначь­те цифрами на рисунке:

1. Донце

2. Придаточные корни

3. Сухие чешуи

4. Верхущечную почку

5. Сочные чешуи

Рисунок 3. Строение луковицы

Вывод: подземными видоизменениями побегов являются ____, ____ и ____. Функциями видоизмененных подземных побегов являются _________.