АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА И ИХ ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА
История ароматических веществ
- «Аромат» - латинское слово - «запах»; Ароматерапия - наука об использовании запахов для лечения, придания бодрости, или наоборот, успокаивающего расслабления.
- Понятие ароматерапия ввел в 1928 году
французский химик Рене Гаттефоссе ;
- «Парфюмерия» - «дымиться», «курить»;
- Духи – «источающие запах»
- В далекие времена считалось, что «выкурить» недуг из больного можно, сжигая ароматические растения.
- 5 тыс. лет до н.э. в египетских храмах использовали ароматические вещества (лаванда, мирра, амбра). «Идет прекраснейшая Нефертити»……
- Греки и римляне использовали ароматические масла для ванн, изготовления кремов и мазей (использовали лепестки роз);
- Начало изучения эфирных масел положили в античные времена арабы. Они первыми начали экстрагировать розовое масло, которое ценилось выше чем золото;
- В Европе производство эфирных масел и их распространение относится к XIII-XIV векам, любили запахи фиалки и жасмина;
- В XVII-XIX , при Петре I введена мода на духи в России (нюхательная соль, душистая пудра)
Ароматические части растений
- Листья – герань, мята, пихта,
мята, эвкалипт, лавр, сосна, можжевельник, туя, базилик
- Плоды – апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут
- Семена – кориандр, душистый перец
- Стебли – лимонник китайский, можжевельник, сандал, кипарис
- Цветы – гвоздика (не раскрытые бутоны), роза, жасмин, бергамот, лаванда, розмарин, иланг-иланг, шалфей, кипарис, фиалка
Состав ароматических веществ
- Эфирное масло – прозрачная жидкость желтоватого или коричневатого цвета (бывают синие, зеленые). В состав эфирных масел входит более 1000 компонентов.
- Натуральные эфирные масла состоят из:
1. спирт и его производные -гераниол, нерол (герань, роза), ментол (мята), линалоол (лаванда, бергамот), цитронелол (лимон)
2. сложные эфиры –цитраль (лимон), эвгенол (гвоздика), анетол (анис),
3. кетоны – камфора (базилик, лаванда), карван (укропный аромат).
Содержание эфирных масел колеблется от 0,1 до 10%, в листьях герани около 2%
Как «добыть» ароматические вещества?
(кожура апельсина)
- 2.экстрагирование пахучих веществ с помощью растворителей (оливковое масло, животный жир)
- 3.анфлераж –извлечение пахучих веществ из растений твердыми животным жирам без нагрева (Франция)
- 4.дистилляция –извлечение эфирных масел водяным паром (впервые извлекал Авиценна XI в)
- 5.вакуумная дистилляция
Аромолампы
- В домашних условиях эфирные масла обычно используют для ароматизации комнат с помощью испарителя или масляной горелки. Существуют простые, декоративные испарители, ручной работы. Все они действуют по одному и тому же принципу: в сосуд, или приемник, заполненный водой, добавляют капли эфирного масла и нагревают, вода испаряется и освобождает аромат масла.
Действие эфирных масел
- Эфирные масла обостряют ощущения , если будете применять масла ежедневно, то значительно повысите свой порог восприятия и обретёте новый вкус к жизни.
- Эфирные масла обладают антисептическими свойствами , используя масла в аромолампе вы наполните свой дом приятными ароматами , а также уничтожите присутствующих в воздухе микробов.
- Включив эфирные масла в ежедневное употребление - вы будете не только доставлять себе постоянное удовольствие , но сделаете важный шаг на пути восстановления и поддержания здоровья.
- Эфирные масла являются бесценными натуральными веществами, укрепляющими защитные механизмы организма и иммунную систему.
- Масла воздействуют так, что все органы и системы человека, участвующие в борьбе с чужеродными организмами, в уничтожении токсинов, так же сохраняют свою активность и устойчивость.
- Но масла дадут стойкий оздоровительный эффект, если применять их, вы ведете спокойную и размеренную жизнь.
Хранение и срок годности эфирных масел
- Принят срок годности всех эфирных масел до трех лет, за исключением цитрусовых, которые желательно использовать в течении года.
- Хранить эфирные масла нужно во-первых, в темном, недоступном для детей месте. Во-вторых, масло не любит скачков температуры. Если вы начали хранить его при температуре +25, то не надо перекладывать в холодное место, а если сразу положили в холодильник, то пусть оно там и хранится.
Использования эфирных масел
- 1.ванны с ароматическими веществами
- 2.ингаляции ( паровая ингаляция через платок)
- 3.массажи (эфирные масла разбавляют с маслами-носителями, например, кукурузное или персиковое масло)
- 4.компрессы
- 5.ароматизация комнаты (аромолампа, распылитель, ароматические свечи и палочки)
Действие
1.Успокоительное
2.При бессонице
3.При головной боли
4.При депрессии
5.При ухудшении памяти
6.При переутомлении
Масла
Пихта, сосна , иланг-иланг , герань
Роза, сандал , лаванда, ромашка, душица
Эвкалипт, лимон, мята
Ромашка, жасмин, грейпфрут ,лаванда , мандарин
Можжевельник, розма- рин, базилик
Шалфей, имбирь, кипарис, корица, бергамот, апельсин
Применение
Ванны, массаж, ароматизация помещения
Ванны, массаж, ароматизация помещения
Ванны, массаж, ароматизация помещения
Ванны, массаж, ароматизация помещения
Ванны, массаж, ароматизация помещения
Ароматические растения и знаки зодиака
- Козерог (22.12-20.01) - мята, герань, жасмин, шалфей, эвкалипт, кориандр, гвоздика, пихта;
- Водолей (21.01-20.02) - бергамот, грейпфрут, лаванда, эвкалипт, лимон, шалфей, апельсин, розмарин, кориандр, иланг-иланг, жасмин;
- Рыбы (21.02-20.03) - бергамот, грейпфрут, лаванда, эвкалипт, лимон, шалфей, нероли, апельсин, розмарин, кориандр, иланг-иланг, иссоп, можжевельник;
- Овен (21.03-20.04) - мята, сосна, пихта, лимон, лавр, роза, шалфей, розмарин, сандал, кипарис, кориандр;
- Телец (21.04-20.05) - лимон, розмарин, мята, шалфей, лавр, кипарис, туя, жасмин, фенхель;
- Близнецы (21.05-21.06) - эвкалипт, фенхель, герань, лаванда, мандарин, апельсин, роза, розмарин, сандал, иланг-иланг, базилик, кориандр;
- Рак (22.06-22.07)- ) - бергамот, грейпфрут, сосна, лаванда, лимон, шалфей, апельсин, розмарин, иланг-иланг, жасмин, сандал;
- Лев (23.07-23.08) - кориандр, фенхель, лимон, апельсин, лавр, мандарин, шалфей, роза, ладан, сандал, розмарин, туя, кипарис;
- Дева (24.08-23.09) - эвкалипт, герань, мандарин, шалфей, апельсин, роза, ладан, чабрец, иланг-иланг, базилик;
- Весы (24.09-23.10) - эвкалипт, герань, лаванда, шалфей, роза, ладан, чабрец, иланг-иланг, кориандр, мята;
- Скорпион (24.10-22.11) - базилик, сосна, лимон, пихта, лавр, мандарин, шалфей, гвоздика, апельсин, розмарин, сандал, иланг-иланг, кориандр;
- Стрелец (23.11-21.12) - кориандр, лимон, лавр, шалфей, роза, ладан, розмарин, туя, кипарис, базилик, гвоздика;
История духов
- История развития духов уходит далеко в глубь веков. С незапамятных времен ароматические травы и цветы были неизменными спутниками человека. В основном пахучие травы применялись в бальзамах, различных кремах и ладанах. Ароматические масла использовались в косметических или лекарственных средствах.
Спасибо за внимание!