Исследовательская работа по теме: "Ёлочка, живи!"

Управление образования Топкинского муниципального района

Научно-практическая конференция исследовательских работ учащихся

«Первые шаги в науку»

первая ступень (начальные классы)

Ёлочка, живи!

ТОПКИ 2016

Оглавление

Введение…………………………………………………………………...……3

Глава 1. Что мы узнали о хвойных деревьях?

1. Откуда пришла традиция наряжать на Новый год ель …………………5

2. Какую пользу приносят хвойные леса?......................................................7

Глава 2 Наши исследования

2. 1 Какие хвойные деревья растут в селе и его окрестностях……….……8

2.2 Какие деревья наряжали в семьях обучающихся нашей школы………9

2.3 Что можно сделать, чтобы сохранить природу

Заключение…………………………………………………………...………16

Список источников……………………………………………….....…….….17

Приложение А………………………………………………………………....18

Приложение Б…………………………………………………………………19

Введение

Самый долгожданный, самый желанный, полный сказок и чудес – это праздник Нового года. Ещё задолго до праздника люди начинают покупать подарки, фрукты, сладости. Ну, а какой же Новый год без ёлки? Вот и торопятся все на ёлочные базары, чтобы принести в дом лесную красавицу. Запах свежей хвои в доме, разноцветные шары, гирлянды. Радуются взрослые, радуются дети… Но если представить огромное количество деревьев, которые каждый год гибнут ради одного дня, то становится грустно.. Так родилась идея нашего проекта.

Актуальность:

Актуальность нашего проекта заключается в том, что от предновогодних вырубок ежегодно страдают миллионы хвойных деревьев. Очень часто рубят деревья браконьеры, выбирая самые лучшие - пушистые и раскидистые и не думая о том, что не только дерево лишается жизни, но и многочисленные лесные обитатели теряют свой зимний приют и пищу.

Наша гипотеза: последствия новогодней праздничной традиции губительно отражаются на природе леса и ещё мы предполагаем, что новогоднее дерево может быть полезно даже после праздников.

Для достижения цели мы должны были решить следующие задачи:

• Собрать, как можно больше интересного материала о хвойных деревьях

• Привлечь внимание ребят и взрослых к проблеме сохранения хвойных деревьев в нашей местности

• Предложить методы утилизации отслуживших хвойных деревьев

• Результаты исследования изложить в виде стенной газеты в школе, КДЦ, выпустить информационные буклеты.

В своей работе мы опирались на следующие методы:

• Изучение литературы по теме

• Анкетирование, беседа

• Наблюдение

• Статистический метод

Как и все дети, мы очень любим праздники. Самый любимый – Новый год. По традиции на Новый год принято наряжать ёлку. В связи с этим у нас появилось много вопросов:

• А откуда пришла традиция наряжать на Новый год ель?

• Какую пользу приносят хвойные леса?

• Какие хвойные деревья растут в селе и его окрестностях?

• Какие деревья наряжали в семьях обучающихся нашей школы, живые или искусственные?

• Сколько лет растёт ель?

• Что необходимо сделать, чтобы сохранить ель, а значит, природу?

Мы находили ответы на эти вопросы в книгах, подбирали материал в сети «Интернет», беседовали со взрослыми. В результате проделанной работы узнали много нового, интересного.

Глава1 Что мы узнали о хвойных деревьях

1.1 Откуда пришла традиция наряжать на Новый год ель?

Обычай наряжать елку и встречать около нее Новый год имеет языческие корни. В давние времена считалось, что в ветках деревьев живут могущественные духи (добрые и злые), и чтобы найти с ними общий язык и получить помощь, им подносили дары.

А в Древней Греции и Риме дома украшали зелеными ветками. Делать это нужно было обязательно, так как считалось, что хвоя принесет здоровье и счастье в будущем году. Хвойные деревья же вечнозеленые, поэтому они стали символом вечной молодости, смелости, долголетия, достоинства, верности, огня жизни и восстановления здоровья.

Древнегерманские же предания распространили по всему свету традицию наряжать на Новый год елку. Верили, что своими колючими ветками это дерево способно отогнать нечистую силу, которая в новогоднюю ночь ведет себя особенно смело. Ведь если не предпринять мер предосторожности, темная сила заберется в дом, и до следующего года ее уже не выгонишь.

На Руси еловые ветви устанавливали по бокам проруби на Крещенье, после чего клали за образа и под крышу – от стихийных бедствий, пожаров и других неприятностей.

Согласно старинной легенде, ель стала символом Рождества, а потом и Нового года по желанию небесных сил. Когда в Вифлееме, родился Спаситель, под пение ангелов на темном небе зажглась новая яркая звезда. К пещере поспешили люди, животные и растения. Каждый старался принести какой-нибудь подарок. Растения и деревья дарили Младенцу свои благоухания, цветы, плоды и листья.

На радостное событие спешила с далекого севера и Ель. Она пришла самой последней и, стесняясь, встала в стороне. Все удивленно спросили ее, почему она не заходит. Ель ответила, что ей очень хочется войти, но ей нечего подарить Божественному Младенцу, и она боится испугать Его или уколоть иголками. Тогда растения поделились с Елью своими дарами, и на ее ветвях стали красоваться красные яблоки, орехи, яркие цветы. Ель очень обрадовалась, поблагодарила всех, и тихо подошла к Иисусу. Младенец улыбнулся, увидев красивую, разноцветную, добрую Ель, и тогда над самой ее верхушкой еще ярче засияла Вифлеемская звезда.

1.2 Какую пользу приносят хвойные леса?

Ответы на этот вопрос мы искали в книгах и сети Интернет.

Хвойные деревья, как любые зеленые растения очищают воздух. К сожалению, лесные красавицы не могут расти в городах с грязным воздухом. Менее чувствительна к загрязнению воздуха голубая ель, именно эту ель можно увидеть в парках и скверах городов.

Ель дает ценный строительный материал. Она необходима для строительства кораблей, железнодорожных вагонов. Из ее древесины делают высокосортную бумагу и картон, целлофан и кинопленку, автомобильные покрышки, лекарства, канифоль, скипидар, искусственную кожу и музыкальные инструменты. Самые лучшие скрипки Амати и Страдивари изготовлены из ели. Их очень сложно изготовить, для этого подходят лишь немногие деревья. Среди них и наша северная ель. Древесина ели белая, прочная, мягкая, а инструмент, изготовленный из неё, дает хороший звук.

Из ели изготавливают вискозные ткани. Если срубленное дерево используется разумно и экономно, из него можно получить много разных полезных продуктов: из хвои – витаминную муку для домашних животных, из веток – древесноволокнистые плиты, из коры – удобрения, из пней – скипидар и др.

Ель очень щедра. Пользу человеку хвойный лес приносит одним своим существованием, очищая воздух от вредных микроорганизмов. В хвойном лесу воздух чище, чем в операционной комнате больницы.

Глава 2 Наши исследования

2.1 Какие хвойные деревья растут в селе и его окрестностях

На интересующий нас вопрос нам помог ответить лесник Коренков Василий Николаевич. Он рассказал нам, что в окрестностях села растут разные хвойные деревья. Самые распространённые - это сосна, сосна кедровая, лиственница. В самом селе можно встретить сосну, ель, пихту. Например, около здания Администрации сельского поселения растут ели. Их каждый год к Новому году украшают игрушками и гирляндами. Под окнами фельдшерско-акушерского пункта (ФАПа) растёт раскидистая сосна. На территории нашей школы растут сосны, пихты и лиственницы. Во дворе многоквартирного дома №4 по улице Дружба растёт высокая ель. Она уже выше дома. У многих жителей села Черемичкино около домов растёт сосна, сосна кедровая, пихта. (Приложение Б)

2.2 Какие деревья наряжали в семьях обучающихся нашей школы?

Мы решили узнать, какую ель лучше наряжать – живую или искусственную, сколько же ёлочек было срублено и наряжено в семьях учеников нашей школы, и как использовали срубленные деревья после праздников. Для этого провели социологическое исследование. Вот что у нас получилось:

Всего опрошено 61 человек. Из них живую ёлку украшали 21 человек. С искусственной ёлкой встречали 37 человек.

Таким образом, мы выяснили, что только в нашей школе сберегли 38 лесных красавиц. Кстати, у нас в школе тоже искусственная ель.

Но и живые деревья тоже украшали дома на праздники. Но выбросили только 8, остальные деревья были использованы на корм домашним животным, как удобрение для растений, на дрова (ствол и крупные ветки), хвою и мелкие ветки – как настои или веники для бани (Приложение А)

Эти исследования мы проводили в небольшом селе, в котором всего 242 двора. А представьте себе большой город! Сколько ёлочек нужно срубить, чтобы в каждый дом пришёл праздник. А теперь представьте, сколько городов в нашей стране! А на планете?!!

Мы пришли к выводу, что действительно последствия новогодней праздничной традиции губительно отражаются на природе.

2.3 Что необходимо сделать, чтобы сохранить ель

Коренков Василий Николаевич рассказал нам, что лесники  специально к Новому году  выращивают сеянцы елей в питомниках, чтобы хоть как-то уберечь хвойные леса от вырубок, а оттуда приходят в наш дом пушистые красавицы.

А что же можно посоветовать людям, которые предпочитают живую ель искусственной? Как использовать новогоднюю елку после праздников? Мы искали информацию в сети Интернет, спрашивали у взрослых.

Итак, после Новогоднего праздника у нас имеется одна сосна или ёлка.  Хвои на ней не так уж и много, но вполне достаточно, чтобы  подлечиться, укрепить иммунитет,  принять парочку косметических процедур, использовать в качестве удобрений в саду или огороде и даже приготовить  вкусный  лечебный деликатес.

15 способов использования хвои новогодней елки или сосны

Хвою называют эликсиром молодости. Она богата  хлорофиллом, макро- и микроэлементами, каротином, фитогормонами, эфирными маслами, фитонцидами, железом витаминами В, К, С (в хвое витамина C в 6 раз больше, чем в цитрусовых).

Применение хвои в народной медицине:

Благодаря своему полезному составу хвоя оказывает на наш организм очень благоприятное воздействие: общеукрепляющее, противовоспалительное, обезболивающее, дезинфицирующее, противомикробное, мочегонное, отхаркивающее, очищает кровь и лимфу, регулирует обменные процессы, укрепляет нервную систему.

1. Восстановление сердечно сосудистой системы

5 столовых ложек иголок сосны мелко порезать, добавить по 2 столовые ложки шиповника и луковой шелухи, залить 1 литром воды, довести  до кипения, проварить на небольшом огне 10 минут. Перелить в термос и оставить на ночь. Пить вместо воды в теплом виде.

1. Для оздоровления печени

Порезать 4-5 веточек сосны, или ели,  поместить в эмалированную или стеклянную посуду, залить 0.5 л кипятка, поставить на водяную баню на 20-30 минут.

Отвар употреблять теплым, по половине стакана 3 раза в день. Благодаря горечи и дезинфицирующим свойствам, восстанавливаются клетки печени, улучшается её функциональные способности.

1. При бронхитах

1 ст. ложку иголок залить 1 стаканом кипящего молока, проварить на огне 5 минут, настоять полчаса. Принимать по 1/3 стакана, 3 раза в день.

1. Отвар для ванн от бессонницы, неврозов.

Ветки положить в ведро или большую кастрюлю, заполнив приблизительно на 1/3, кипятить полчаса. Настоять сутки. Полученный отвар хвои процедить и  добавлять в ванную. Вода не должна быть очень горячей, а процедура длится более 20 минут.

Такие ванны полезны при заболеваниях органов дыхательных путей и даже помогают немного снизить вес.

1. При заболеваниях полости рта и от кровоточивости десен.

Хорошо промытые иголки ошпарить кипятком и жевать по несколько раз в день.  Также такая процедура хорошо освежает дыхание.

1. Как мочегонное средство.

10 гр. хвои залить стаканом кипятка, подержать 20 минут на водяной бане. Процедить, долить до полного стакана. Отвар пьют при воспалительных процессах почек или мочевого пузыря по 1 ст. ложке каждые 2-3 часа.

1. При авитаминозе.

20 г хвои залить 1-м  стаканом  крутого кипятка,  настоять до остывания, процедить. Пить  по 2 столовые ложки 3 раза в день.

1. Для поднятия иммунитета и профилактики простудных заболеваний.

100 гр. хвои, мелко порезать или растереть в деревянной ступке, поместить в банку залить 3-мя стаканами кипятка (600 мл) накрыть крышкой, укутать теплым одеялом, настоять 3 часа, процедить. Выпить в течение дня.  В таком настое суточная доза витамина С. Принимать в течение 3-4 дней

1. При простуде, насморке и заболеваниях верхних дыхательных путей

В виде ингаляций  —  1 ст. ложку  хвои залить 1,5 ст. кипятка проварить в течение 5-6 минут. Снять с огня. Поместить в ингалятор или посуду с узким носиком. Дышать над паром пока не остынет жидкость. Повторять 3-4 раза  за день.

       10. При артритах.

Ванночки для ног. Отвар хвои, не разбавлять, подогреть до 38 градусов, окунуть ноги, держать полчаса, после чего ноги  вытереть и укутать. Курс 7 процедур, через 2 дня на третий.

 Хвоя в домашних косметических процедурах

       11. Для укрепления  волос.

Отвар хвои  способствует росту волос и устраняет перхоть. 1 столовую ложку растертой хвои залить 1 стаканом кипятка, проварить 5 минут, настоять 3-4 часа, процедить. Ополаскивать хвойным отваром волосы, массируя кожу головы. Промокнуть волосы полотенцем и укутать на 10-20 мин.

      12.Маска для лица – «Бархатная кожа»

Отличная маска для лица от шелушения  кожи зимой. Она подарит  коже бархатную мягкость и нежность уже после первой процедуры.

Понадобятся: настой хвои 2-3 чайные ложки  (иголки промыть под проточной водой, высушить, измельчить, залить кипятком, так, чтобы  вода покрыла иголки на 1 см, оставить на 40мин, процедить) творог 2 ч. ложки с горкой, овсяная мука 2 ч.л.  (хлопья перемолотые на кофемолке), гречневая мука 2-3 ч.л. (смолоть гречку), 1 желток.  Все ингредиенты перемешать. Маска должна получиться, как густая сметана.

Нанести на очищенное лицо на 10 минут, после чего снять салфеткой. Остатки смыть теплой водой и промокнуть уже чистое лицо сухой салфеткой. Маску делать 2-3 раза через день. Кожа лица перестанет шелушиться и станет нежной и бархатистой.

      13. Скраб для тела.

Понадобятся: морская соль и спитый кофе (можно и не спитый, но мы же экономные!). Хвою помыть, просушить, порезать и тщательно перетереть в ступке, а лучше перемолоть кофемолкой, морскую соль тоже перемолоть кофемолкой. Смешать ингредиенты в пропорции 1 часть хвои, 1 часть кофе и 2-е части соли.  Добавлять в гель для душа.

Такую смесь можно  использовать для  антицеллюлитного массажа. Для этого распарить тело в душе и мочалкой по массажным линиям (снизу вверх) круговыми движениями  наносить на проблемные места в течение  не менее 5 минут. Курс 2 недели через день.

Во саду и в огороде

Конечно, с хвоей одной ёлки «натворить чудес»  на приусадебных участках не удастся («маловато будет»), но попробовать можно.

      14. Для борьбы с вредителями

Фитонциды, которые выделяет хвоя сосны, отпугивают вредителей картофеля  проволочника и медведку, а также защищают его от парши.

Достаточно при посадке в каждую лунку бросить горсть  иголок и полстакана  древесной золы и медведка будет обходить клубень десятой дорогой. Во всяком случае, так уверяют опытные дачники. Веточки ели отлично подходят в качестве эликсира для цветов. Надо мелко их порубить и разложить по 3-х литровым банкам. Затем залить в банки крутой кипяток и дать три дня настояться. Этой хвойной водой поливайте комнатные растения и цветы на огороде – они будут расти ещё лучше.

Напоследок вкусный лечебный деликатес

Мед, настоянный на хвое

Хвою нужно не только тщательно вымыть, но и просушить – это обязательно!  Резать иголки не нужно. Мед должен быть довольно жидким. Пропорции: 1-2  столовые ложки хвои на 250 гр мёда.

Подготовьте банку – она должна быть сухой и чистой. Деревянной ложкой по очереди накладывайте в нее мёд и хвою, аккуратно и тщательно их перемешивая, оставьте немного меда, чтобы в конце залить смесь. Старайтесь добиться равномерного распределения хвои в мёде. В конце вылейте в банку остатки меда, протрите ободок банки и накройте ее плотной крышкой. Мёд настаивается не менее 5 дней (чем дольше настаивать — тем насыщеннее  будет хвойный аромат и вкус). Если иголки через время поднимутся вверх, на какое-то время переверните банку.  После того,  как мед настоялся, процедите его в другую чистую баночку и накройте крышкой, а оставшиеся иголки можно будет использовать для приготовления вкусного и ароматного чая.

Такой мед в темном и прохладном месте может храниться очень долго. Вкус у него очень приятный и необычный и кроме кулинарного удовлетворения он еще и полезен всем и для всего (если, конечно нет аллергии на мёд)

Три важных совета по заготовке хвойных веток и иголок

1. Хранить срезанные ветки в мороз  можно  на балконе. Тогда, в течение месяца, сохранятся все витамины.

2. Перед применением хвою нужно промыть в проточной воде и подсушить или хотя бы промокнуть полотенцем.

3. Ветки сосны перед использованием  желательно ошпарить кипятком.

Не знаю, как вас, а нас всегда очень расстраивает вид выброшенных на мусор ёлок и сосен. Не поленитесь, потратьте немного  своего времени  и перед тем, как выносить  символ Нового года из дома,  срежьте все небольшие ветки и иголки, и ваша лесная гостья принесет не только «радость детишкам », но и пользу всей семье.

По результатам нашей работы оформили буклеты, где все желающие могут ознакомиться с полезной информацией.

Заключение

В дальнейшем планируем с классом вести работу с населением нашего села по сохранению лесной красавицы, распространяя листовки и буклеты. Ведь вырастить ёлочку очень трудно. За год она вырастает всего на несколько сантиметров. (от 3 до 20 см)

В результате проведенной работы мы с ребятами поняли и узнали, что:

-ели играют в природе и в жизни человека важную роль.

-вырубка елей наносит большой вред природе.

-люди могут помочь хвойным деревьям жить долго и приносить пользу и радость.

Подводя итоги своей работе, можем сделать вывод: мы добились поставленной цели, узнали много нового и интересного о ели, о роли и значении ели в природе и жизни человека.

Список источников.

1. А.Я. Шипулин, А.Н.Калинин, Г.В.Никифоров, «Леса Кузбасса»; Кемеровское книжное издательство, 1976 г., 233с

2. http://luckytoys.ru/journal/view/otkuda_poshla_traditsiya_naryazhat_elku_na_novyi_god_113.html

3. http://ladyadvice.ru/interesnye-fakty/tradiciya-naryazhat-elku/

1. http://lys-eco.com/e-konomnaya-hozyajka/kak-ispol-zovat-yolku-ili-sosnu-posle-prazdnika

2. http://www.artofcare.ru/poleznie-soveti/2745.html

Приложение А

Всего опрошено 61человек

Какие хвойные деревья украшали на Новый год в ваших семьях?

Как использовали деревья после праздников?

Приложение Б

Хвойные деревья в селе Черемичкино

Красавицы - сосны у крыльца нашей школы

Ели у здания Администрации сельского поселения

Сосна у фельдшерско-акушерского пункта (ФАПа)

Молодые пихточки под окнами столовой нашей школы

А это сосна кедровая

Могучие сосны у дома