Исследовательская работа

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №127»

Исследовательская работа

Тема: Морская раковина

Выполнила:

Ученица 8 «Б» класса

Позднякова Елизавета

Учитель:

Лаптева

Елена

Васильевна

г. Барнаул,2018

Содержание

Введение

Цели, задачи, гипотеза, объект и предмет исследования

Глава I. Теоретическая часть

1. Легенды о жемчуге

2. Состав жемчуга

3. Природный жемчуг

4. Культивированный жемчуг

5. Искусственный жемчуг

6. Оценка жемчуга

7. Способы определения подлинности жемчуга

Глава II. Экспериментальная часть

1. Опыт №1. Проверка на слоистость

2. Опыт №2. Нагревание

3. Опыт №3 Реакция на уксусную кислоту

Рекомендации

Заключение

Список используемой литературы

Приложение

Введение

Жемчуг – единственный из ювелирных материалов, который образуется в теле моллюсков и один из старейших материалов, использующихся в украшениях, так как он не требует обработки. Много лет высококачественные жемчужины продавались за крупные суммы денег, но был положен конец ценовому превосходству с появлением культивированного и искусственного жемчуга.

Сейчас на современном рынке можно встретить и природный, и культивированный жемчуг, а также синтетический. Ядро такого искусственного жемчуга может быть сделано из пластика, розового коралла или стекла. Но, находясь в магазине, следует помнить, что чем дешевле жемчужное украшение, тем больше вероятность, что оно окажется подделкой. Современный искусственный жемчуг маскируется под самыми разными названиями, например, жемчуг Майорка, парижский жемчуг или даже улучшенный культивированный жемчуг, однако под какой бы красивой вывеской вам ни подавали искусственную жемчужину, она всегда будет лишь подделкой натурального жемчуга. Но существуют способы проверки жемчуга, с которыми мы познакомим Вас в своей работе.

Цели, задачи, гипотеза, объект и предмет исследования

Цель работы: исследовать образцы жемчуга на предмет подлинности; систематизировать информацию о доступных способах определения подлинности жемчуга

Задачи:

1. Изучить литературу по данному вопросу

2. Собрать информацию о свойствах жемчуга и способах определения его подлинности

3. Подготовить и провести лабораторные опыты

4. Рассмотреть результаты, сделать вывод

5. Познакомить с результатами учащихся и педагогов школы

Гипотеза: зная несколько приемов, можно легко определить подлинность жемчужного украшения

Объект исследования: жемчуг

Предмет исследования: свойства жемчуга

Актуальность: меня увлекла эта тема, так как мне стало интересно, настоящие ли украшения мы носим и как в лабораторных условиях можно это проверить.

Легенды о жемчуге.

У разных народов мира существует сотни сказочных легенд и мифов, объясняющих происхождение жемчуга. Согласно одной из самых красивых легенд, каждая жемчужина – это миниатюрная Луна. Как она попала в раковины моллюсков? Очень просто – когда волшебница-Луна освещает землю на ночном небосклоне, её отражение на воде обретает текучие свойства. Лунное вещество опускается на дно водоёмов, проникает в распахнутые раковины и сворачивается в клубок. Множество старинных индийских легенд рассказывает о том, что жемчуг – это застывшие капли дождя, попавшие в раковину устриц.

Согласно древнеславянской мифологии, жемчуг – это окаменевшие капли воды. Не обычной воды, а той, которая стекает с венчиков водных цветков. Капли стекают с листьев, попадают в водоёмы, а затем и проскальзывают в створки раковин-жемчужниц.

Филиппинцы – известные ловцы жемчуга. Местные жители хранят красивые легенды об этом морском сокровище. Согласно одной из них, жемчужинки рождаются на утренней заре, когда лучи восходящего солнца попадают в раскрытые створки раковин. Сначала жемчужные раковины можно было свободно собирать на прибрежных рифах. Но люди кинулись наперегонки собирать чудесный и дорогой камень, и вскоре начались столкновения, а затем и настоящие войны за право обладания морским сокровищем. Именно тогда все раковины упали на дно морей и теперь, чтобы их найти и достать, требуется приложить множество усилий.

Состав жемчуга

Жемчужины состоят из карбоната кальция и конхиолина – органическое вещество белкового типа. Клетки конхиолина образуют каркас жемчужины – тонкую сетку, в мелких ячейках которой (не различимых простым глазом) осаждаются микроскопические кристаллики арагонита (CaCO₃). Вода в жемчужинах входит в состав как органическо­го, так и неорганического компонента, занимая в них различные поры и полости. Средний химический состав жемчуга: CaCO₃ – 91,72%, конхиолин – 5,94%, H₂O – 2,23%

Природный жемчуг

Природный жемчуг имеет органическое происхождение, производится моллюсками внутри раковины и состоит из большого количества слоев перламутра. Жемчужины образуются из-за реакции моллюска на раздражение, когда инородное тело попадает в пространство между створкой раковины и мантией. Последняя представляет собой складку стенки тела, покрытую эпидермисом. Число жемчужин в одной раковине может достигать нескольких десятков. Например, в черноморских мидиях количество жемчужин может превышать 100 штук. Чем больше в теле моллюска жемчужин, тем они мельче. Так в мидиях, содержащих более 100 жемчужин, примерно 60-80% жемчуга — это мелкий жемчуг диаметром меньше 2,5 мм.

Дикий жемчуг подразделяется на морской и пресноводный. Морской жемчуг очень тяжело выращивать, в отличие от жемчуга  речного. И в раковине морского моллюска может быть только одна  жемчужинка. И очень редко, но бывает такое, что в раковине находят  и не одну, а более  жемчужин. А вот в раковине пресноводного моллюска насчитывают от десяти и более жемчужин. Отличить морской жемчуг от пресноводного можно по трем признакам: блеск (морской блестит лучше), форма (речной жемчуг обычно неправильной формы) и цена (морской стоит дороже).

Природные формы жемчуга разнообразны, и реже всего среди них можно встретить круглые жемчужины. Такая жемчужина по стоимости будет превышать свой «культурный» аналог не менее чем в 10 раз. Встретить сегодня в продаже дикий природный жемчуг очень трудно. И цена его будет невероятно высока. С того времени как был изобретен способ культивации жемчуга на фермах, добыча дикого жемчуга практически прекратилась.

Культивированный жемчуг

Культивированный жемчуг не относится к искусственному. Это натуральный жемчуг, выращенный в раковине моллюска в естественных условиях с помощью человека. Культивированный жемчуг выращивается от 3-х до 12-ти лет. В редких случаях, быстрее – что зависит от вида моллюска.

Культивировать жемчуг стали в начале XX века. Он чаще всего белого цвета с оттенками нежно-розового, бежевого и голубого. Но встречается среди культивированного жемчуга серый, коричневый и чёрный жемчуг. Цвет жемчуга также зависит от вида моллюсков, в котором его выращивают.

Процесс формирования природного и культивированного жемчуга, в принципе, одинаков. Только в первом случае раздражителем служили инородные тела или мелкие паразиты, а во втором – человек инициирует процесс созревания жемчужины, внедряя имплантат в тело устрицы.

Такой способ культивации впервые изобрел японец Кокичи Микимото. Он не только разработал способ прививки устриц, но и сумел сделать свое открытие, и свой жемчуг, популярным.

Культивированный жемчуг производят как в морской, так и в пресной воде.

Искусственный жемчуг

Искусственный жемчуг – это имитация, созданная в фабричных условиях. Самый первый искусственный жемчуг создавался из стекла. В XV—XVI веках появился «Римский жемчуг». Он представлял собой стеклянный шарик, наполненный парафином. При изготовлении искусственного жемчуга часто используется алебастровый шарик, на который наносится множество тонких слоев из перламутра. Данным способом получают искусственное изделие высокого качества. Искусственный жемчуг Майорика отличается доступной стоимостью, идеальной формой и красивым блеском. Также производители стараются облагораживать низкокачественный жемчуг для повышения его продаж. Для этого принято применять подкрашивание и облучение

Имитацию жемчуга можно отличить по нескольким признакам. Во-первых, если это пластмасса, то будет слишком легкая по сравнению с жемчугом. Если это стекло, то характер поверхности очень гладкий, внутри отверстия видно матовое белёсое стекло, а под 10-кратной лупой видны пятнышки красителя.

Для оценки жемчуга применяют буквенную систему классификации от А до D, а также знак «+». Цвет может быть любым: белым, розовым, голубым, фиолетовым. В рамках каждого цвета имеются различные оттенки. При равных характеристиках величина жемчужин определяет их конечную стоимость. Крупные жемчужины встречаются реже, поэтому стоят дороже. В критерии оценок входят: цвет, блеск, толщина перламутрового слоя, форма, чистота поверхности, размер. Также входит подбор жемчуга, если изделие состоит из нескольких жемчужин.

Способы определения подлинности жемчуга

Способ 1. Проверка на слоистость

Для этого метода лучше всего использовать микроскоп с увеличением в 64 раза или больше. Поверхность настоящих жемчужин имеет слоистую текстуру, чем-то напоминающую топографическую карту.

Способ 2. Нагревание

Подержите жемчуг в руке и сконцентрируйтесь на ощущениях. Настоящий жемчуг будет немного прохладнее на ощупь, прежде чем начнет нагреваться в руке. Пластмассовый жемчуг имеет комнатную температуру и быстрее нагревается.

Способ 3. Химический

Жемчужина содержит, в основном, карбонат кальция, а одно из свойств это химического соединения – неустойчивость к кислотам. Поэтому можно поместить жемчужину в уксус. Натуральный жемчуг растворится. Также можно провести такой эксперимент с ацетоном, но в этом случае жемчуг не должен раствориться.

Глава II. Экспериментальная часть

Таблица №1

Опыт №1. Проверка на слоистость

Цель: Проверить жемчуг на слоистость поверхности.

Реактивы и оборудование: микроскоп

Ход работы:

Рассматриваем образцы жемчуга под микроскопом. Результаты опыта представлены в таблице №2

Таблица №2

Опыт №2. Нагревание

Цель: Проверить жемчуг на скорость нагревания

Ход работы:

Несколько минут держим жемчуг в руках. Результаты опыта представлены в таблице №3

Таблица №3

Опыт №3. Реакция с уксусной кислотой

Цель: Проверить жемчуг на реакцию с уксусной кислотой

Реактивы и оборудование: уксусная кислота

Ход работы:

Наливаем в стакан уксусную кислоту и помещаем в него жемчуг. Результаты опыта представлены в таблице №4

Таблица №4

Выводы по практической части:

1. Представленные образцы не являются жемчугом

2. Самый удобный способ – нагревание, но он неточен

3. Химический способ – самый достоверный, но сохранить натуральный жемчуг не удастся

4. Также точен способ проверки на слоистость, но он требует использования специального оборудования.

Рекомендации

1. При выборе жемчуга обратите внимание на цену – слишком низкая цена может быть подозрительной. Но это не касается слишком высокой цены, т.к. не исключено, что можно продать подделку за ту же цену, что и натуральный жемчуг.

2. Обращайте внимание на вес жемчуга. Натуральный жемчуг будет намного тяжелее подделки, потому что он состоит из перламутра, а искусственный – из более легкого материала

3. Эта рекомендация подходит к различным бусам и браслетам, которые состоят из одних жемчужин. Нужно внимательно разглядеть места отверстий, сквозь которые проходит нить. Обычно, на поддельном жемчуге хорошо видны сколы, трещины вокруг отверстия, а настоящий жемчуг очень крепкий и при сверлении не разрушается.

4. Если вы покупаете цветной жемчуг, то помните, что изделия натуральной окраски стоят намного дороже белого. А если их окрасили искусственно, они будут дешевле аналогов с природным цветом

Заключение

Многие женщины предпочитают иметь среди своей бижутерии и украшения из жемчуга. Итак, если Вы, наконец, определились, что идете покупать именно такое украшение, то Вы должны знать, что продавец вряд ли позволит Вам исследовать жемчуг с помощью уксусной кислоты, а принести в магазин микроскоп тоже Вам вряд ли удастся. Поэтому самый простой и удобный в применении способ – нагреть жемчуг в руке.

Эти нехитрые методы и способы, указанные в рекомендациях, помогут Вам приобрести изделие из натурального жемчуга, а нам позволили разоблачить подделки. Таким образом, мы подтвердили гипотезу.

Приложение

Приложение 1. Образцы жемчуга

Приложение 2. Проверка на слоистость

Приложение 3. Проверка на реакцию с уксусной кислотой

12