Исследовательская работа «Средство для мытья посуды: за и против»
Выполнила:
учащаяся 7 класса
Сырцова Нина
Руководитель:
Золотова М. А.
Каждый из нас в своей жизни сталкивается с мытьем посуды. Для этого люди придумывали разные способы и средства. В настоящее время чаще всего для этих целей используются специальные жидкие моющие средства для ручной мойки и жидкие для посудомоечных машин. Их ассортимент очень велик. Но как же сориентироваться среди многочисленного выбора и выбрать средство, подходящее по своим характеристикам именно вам?
Гипотеза : мною было выдвинуто предположение о том, что моющие средства для посуды , оказывают вредное воздействие на человека и на другие биологические объекты.
Цель работы - исследование, влияния растворов средств для мытья посуды на здоровье человека, используя разные биологические объекты.
Задачи:
- изучить литературу по данной проблеме;
-провести анкетирование среди учащихся МБОУ Степуринская СОШ;
-практически, проанализировать результаты исследования и сделать выводы
Объектом исследования стало :
синтетическое моющее средство для посуды
«Fairy »
«Pril»
«AOS»
Методы исследования: наблюдение, анализ литературы, эксперимент, анкетирование.
Практическая значимость : результаты работы могут быть полезны всем, кто заинтересован в сохранении своего собственного здоровья.
Опрос учащихся и учителей .
Было опрошено 54 человек.
Вывод: результаты проведенного опроса показывают, что большинство опрошенных пользуются СМС (94%); на вопрос «Какими моющими средствами вы пользуетесь? » ответы разделились, очень многие пользуются «Fairy» (51%), также «AOS» (23%) и «Pril» (16%), а другие моющие средства пользуются меньшей популярностью. Возможно реклама играет свою роль или цена СМС.
Вывод: отобранные образцы имели чистую герметичную упаковку. Маркировка исследованных образцов соответствовала требованиям ГОСТ Р 51696-2000 , кроме у «Fairy» была немного стерта этикетка.
Характеристика образцов СМС для посуды согласно торговой маркировке.
№
Наим продукта
1.
2.
«Fairу»
Производитель
Состав
«AOS»
3
Procter&Gamble
5—15% АПАВ, менее 5% неионогенных ПАВ, консерванты.
ОАО «Нэфис Косметикс»
Меры предостороженности
«Pril»
г. Новомосковск
вода, ПАВ, загуститель, комплексообразователь, регулятор рН, глицерин, антибактериальный компонент, отдушка, консервант, краситель и другие добавки.
г. Казань
Хранить в сухом помещении, предохраняя от прямых солнечных лучей, вдали от отопительных приборов, в недоступном для детей месте, при попадании в глаза промыть чистой проточной водой
ООО«Хенкель Рус»
Хранить в сухом помещении, предохраняя от прямых солнечных лучей, вдали от отопительных приборов, в недоступном для детей месте, при попадании в глаза промыть чистой проточной водой.
г. Пермь
5-15% А-ПАВы; 5% амфотерные ПАВы; отдушка; цитранеллол; гераниол; линалоол; герсил циннамаль; консервантвы.
Хранить в сухом помещении, предохраняя от прямых солнечных лучей, вдали от отопительных приборов, в недоступном для детей месте, при попадании в глаза промыть чистой проточной водой.
Определение органолептической оценки качества СМС
Оборудование: образцы СМС, пробирки, белый лист, штатив для пробирок, шприц (вместо пипетки).
А/.Определение внешнего вида СМС.
Б/.Определение цвета.
В/.Определение запаха.
Показатели качества
Консистенция
Запах
Густая
«Fairy»
Цвет
Жидкая
«AOS»
Резкий -Яблока
«Pril»
Полужидкая
Слабый -Лимона
Ярко-зелёный
Слабый запах
Бледно- зелёный
Бледно-розовый
Вывод: победителем в этой номинации оказался «Pril» и «AOS». Самые плохие результаты у «Fairy» ,надпись на этикетке стерта, а средство имеет неприятно-резкий запах и низкую цену, это свидетельствует, скорее всего, о подделке.
Опыт №1 Оценка токсичности растворов СМС
Оборудование: контейнеры с почвой, горчица белая , моющие средства и вода. Для приготовления растворов жидких моющих средств использовался медицинский шприц с ценой деления 1 мл .
10 мл. воды + 0.1 мл моющего средства
10 мл. воды + 0.3 мл моющего средства;
10 мл. воды+ 0,5 мл моющего средства.
№ образцов
Контроль
0,1 мл средства на 100 мл воды
Концентрация
(15.01.2016)
0,3 мл средства на 100 мл воды
(вода)
-
1
0,5 мл средства на 100 мл воды
2
-
«Fairy»
(18.01.2016)
-
3
«AOS»
-
листья опустились, многие растения упали
-
(22.01.2016)
листья опустились, почти все растения погибли
-
листья опустились
«Pril»
листья опустились
листья опустились, многие растения упали
листья опустились
Вывод: по данным исследования я обнаружила, что при малых дозах СМС в растворе растения не чувствуют токсикации, но при значительном увеличении дозы влияние стало заметным: образец 2 отреагировал на СМС хуже: листья опустились и засохли, а №3 и 4 выглядели лучше. Из этого следует, что средства для мытья посуды «Fairy» более опасен, чем «AOS» и «Pril». Но по сравнению с контрольным растением все образцы выглядят угнетенными, что указывает на пагубное воздействие растворов СМС.
№ 2 Определение времени гибели мотыля в растворах СМС.
№ пробирки
1
Наименование
2
вода
Время
Несколько дней
3
«Fairy»
4
41 минута
«AOS»
4 часа и 6 минут
«Pril»
6 часов и 12 минут
Вывод : при измерении времени гибели было обнаружено, что при действии «Fairy» гибель наступает быстрее, чем при действии «AOS» и «Pril». Значит, не все моющие средства так безопасны, как о них говорится в рекламах и на упаковках.
Заключение
В результате найденных и изученных материалов, проведения опросов и ряда экспериментов я пришла к выводу, о том, что малые дозы СМС не оказывают большого влияния на живой организм, но применение большего количества СМС могу вызвать интоксикацию. Моющие средства оказались токсичными для растений и животных, а это значит, что они могут быть опасны и для здоровья человека.
Рекомендации
Более ответственно относитесь к выбору моющих средств и не позволяйте рекламам обманывать себя. Не забывайте о том, что на этой планете будут жить нашит дети и внуки, и мы должны заботиться об их будущем и здоровье. Пользуйтесь безопасными средствами для мытья посуды!
Спасибо
за внимание