СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Изготовление шоколадницы

Категория: Прочее

Нажмите, чтобы узнать подробности

Изготовление красивого и простого подака для ваших близких своими руками

Просмотр содержимого документа
«Изготовление шоколадницы»

МИНИСТЕРСВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ РЕСПУБЛИКИ КОМИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«Сыктывкарский гуманитарно-педагогический колледж имени И.А. Куратова»







КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ





Студента (ки) 731 группы

Социального отделения:

Забалуевой Галины

Место проведения занятия:

ГПОУ «Гимназия искусств при Главе Республики Коми» имени Ю.А.Спиридонова

Дата проведения: 23.11.17

ФИО преподавателя-консультанта: Пружинская Вера Борисовна

Допуск к проведению занятия:

(подпись преподавателя)

Дата:



Тема: Изготовление шоколадницы

Цель:

- Научить детей технологии изготовления шоколадницы.

Задачи:

Обучающие:

- Познакомить детей с историей шоколада.

- Познакомить детей с технологией изготовления шоколадницы.

Развивающие:

- Развивать у детей творческие умения, аккуратность и самостоятельность.

Воспитывающие:

- Воспитывать художественный вкус, пространственное и комбинаторное мышление (работать с цветом, создавать композицию, планировать последовательность действий).


Оборудование: ножницы, линейка, ластик, карандаш, клей ПВА,готовый шаблон заготовка из картона, презентация. 





Библиографический список:















Сыктывкар, 2017

Этапы

Ход занятия

Деятельность учащихся

Организационный этап


Подготовительный

Этап


- Здравствуйте, ребята. Меня зовут. Галина Викторовна

Рада всех вас видеть. Сегодня я буду у вас вести занятие.

- Все готовы к сегодняшнему занятию?


-Вы знаете, какой праздник приближается?

Каждый год в России, в последнее воскресенье ноября празднуется День Матери. В 2017 году День Матери будет праздноваться 26 ноября.

День матери в России отмечается почти двадцать лет! Начиная с 1998 года. Именно тогда был учрежден этот праздник официально. И тогда же было принято решение отмечать дату каждое последнее воскресенье ноября. 

-Ребята, у каждого из нас своя мама и я предлагаю сказать красивые слова о маме. Какая она? Молодцы ребята, мне бы хотелось, чтобы вы почаще называли своих мам такими ласковыми словами.

-Вы хотите поздравить своих мам с праздником?

-Я предлагаю вам сделать для своих мам небольшой подарок своими руками.

-Сложно найти человека, который ни разу в жизни не получал бы и не дарил подарки. Выбор подарка – это всегда очень ответственное дело. К счастью, всегда есть просто уникальный подарок на все праздники и случаи жизни. Сладкий, ароматный, завораживающий…

-Как вы думаете, что это?

-Нет-нет, это не новый французский парфюм, а продукт, который с самого раннего детства

знаком и любим всеми нами – ШОКОЛАД, то есть подарок, которому будут рады и взрослые, и дети.

-Предлагаю вам своими руками изготовить подарочную упаковку для шоколада –шоколадницу.

Ведь подарок, сделанный своими руками всегда оригинален и всегда приятен.


Приветствие.





День матери










Милая, любимая, добрая, красивая, нежная, умная, ненаглядная и т. д.



Да





Основная часть









Техника безопасности







Технология:








Но чтобы начать работу, давайте вспомним

правила работы с ножницами.

С ножницами не шути,

Зря в руках их не крути,

И держа за острый край,

Другу их передавай.

Лишь окончена работа –

Ножницам нужна забота:

Не забудь ты их закрыть.

- Все правила вам понятны?

- Ребята вы будете соблюдать технику безопасности?


-Сейчас я покажу вам технологию изготовления шоколадницы, затем мы все повторим, и вы приступите, к работе.


1)На столах перед вами лежат листы, на которых начерчена заготовка шоколадницы.

Возьмите ее и аккуратно вырежьте.

2) На шоколаднице можно увидеть линии, продавленные шилом, их резать не надо, это линии сгиба.

После того как вырезали, согнем в тех местах, где проведены линии сгиба.

3)Теперь нам нужно приклеить узкую часть, чтобы получился кармашек для шоколадки.

4)Мажем клеем по сантиметру сверху и снизу, на выступающей части. И приклеиваем, для того, чтобы кармашек у нас хорошо приклеился, нужно положить в него шоколадки и немного придавить.

5)Теперь можно приступать к украшению.

Берем узкую полоску и приклеиваем ее, сверху кружок, веточки, сердечко и на сердечко бусинку.

Открываем шоколадницу и на внутренней стороне приклеиваем ленточку, сверху клеим плотную бумагу.

То же самое делаем на задней части шоколадницы, а на узкую часть также клеим плотную бумагу.


А теперь давайте все повторим.


Пока вы будете работать, я расскажу вам интересные факты, о шоколаде:

-Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.

-История шоколада началась более 3 тысяч лет назад на благодатных низменностях Мексиканского залива, где зародилась цивилизация индейцев ольмеков. 

-Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.

-Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.

- В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год.

-Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.

-Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров

-В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.

-Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.

-Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.












Да.













Рефлексия

Выставка работ учащихся.


Продолжите фразу

Было интересно

Было трудно

Теперь я могу

Я научился(ась)

Меня удивило

Мне захотелось

Учащиеся продолжают фразы и анализируют свои этапы работы.



Скачать

Рекомендуем курсы ПК и ППК для учителей

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!