"Какой стиральный порошок выбрать?" Исследовательская работа

Нижегородская область

Муниципальное общеобразовательное учреждение

МОУ «Шатковская ОШ»

Научно - практическая конференция

«Первые шаги в науку»

Номинация: экологическая химия

Тема работы:

«Какой стиральный порошок выбрать?»

Авторы:

Гадьятулин Данил, 15 лет

Мозговая Анна , 15 лет

Руководитель:

Юрлова В.В., учитель химии и биологии

р.п.Шатки

План

Введение ……………………………………………………………………..…...3 1.Экспериментальная часть

1.1. Объекты исследования ………………………………………………….......6

1.2.Изучение упаковки

1.2.1. Состав порошка «Миф»……...……………………………………….…...6

1.2.2. Состав порошка «Вimax»…………………………………………………7

1.2.3. Состав порошка «Dosia»……………………………………………….....7

1.3.Опыты

1.3.1. Растворимость порошка в воде…………………………………..…….10

1.3.2. Определение наличия фосфатов .…………………………………...…10

1.3.3.Определение качества стиральных порошков

( отбеливающий эффект)………………………………………………...12

1.3.4. Отстирывающая способность ( выведение пятен)…………..………..13

2.Заключение…………………………………………………………………….14

3. Рекомендации …………………………………………………………………15

4.Интернет – ресурсы ,литература……………………………………………...17

Введение

Стиральные порошки прочно вошли в нашу жизнь, без них мы не представляем свое существование, как не представляем ее без чистого белья и одежды. На сегодняшний день, применение синтетических моющих средств для нас – это обычное дело.

Разнообразие стиральных порошков, продающихся сейчас в магазинах, а также массированная реклама этих товаров по TV, СМИ, Интернете ставят в тупик рядового потребителя. Выбор стирального порошка представляет действительную проблему. Действительно ли так хорошо отстирывает рекламируемый порошок? В своей работе мы изучили упаковку, выбранных стиральных порошков, как СМС растворяются в воде, выводят различные пятна , обладает ли отбеливающим эффектом и содержат ли в своем составе фосфаты.

Начало истории было положено 28-летним Фритцем Хенкелем. 26 сентября 1876 года он вместе с партнерами основывал компании Henkel & Cie в городе Ааахен. Первым продуктом, который был создан в стенах предприятия, становится стиральный порошок на основе силиката натрия.
А в июне 1907 года появляется первый в мире порошок для стирки одежды в автоматических стиральных машинах, порошок назвали Persil.
В 1916 г. Понтер изобрел стиральный порошок на синтетической основе
После этого три четверти века технология производства стиральных порошков не претерпевала сильных изменений. Лишь с началом 2000-х годов в истории стирального порошка начался новый этап, связанный с созданием химических соединений.
На сегодняшний день разнообразие стиральных порошков просто поразительное: яркие упаковки, заманчивые названия, ароматы, множество свойств и специфик.

Задачи исследования:

1. Выяснить какие стиральные порошки пользуются спросом у населения
   Шатков

2. Экспериментально проверить отстирывающую способность наиболее популярных стиральных порошков, их растворимость в воде, наличие фосфатов

Сначала мы провели опрос в школе среди учащихся 5 – 9 классов и работников школы.

Всего в анкетировании приняло участие 100 человек

Вопросы анкеты:

1.Какую марку стирального порошка Вы покупаете для стирки белья?

2.Читаете ли вы информацию на упаковке?

3.Какие факторы влияют на ваш выбор стирального порошка?

Результаты опроса:

1.Какую марку стирального порошка Вы покупаете для стирки белья?

2.Читаете ли вы информацию на упаковке?

3.Какие факторы влияют на ваш выбор стирального порошка?

Методика исследования

1. На первом этапе выявлено какие марки стиральных порошков пользуются спросом у местного населения.( учащиеся нашей школы, их семьи, работники школы)

2. На втором этапе проведена практическая работа по определению эффективности стиральных порошков.

3. На заключительном этапе сделаны выводы и разработаны рекомендации.

1. Экспериментальная часть

1.1. Объекты исследования

Стиральные порошки :

1. Стиральный порошок «Миф».

2. Стиральный порошок «Bimax».

3. Стиральный порошок «Dosia».

1.2. Изучение упаковки

1.2.1. Состав порошка «Миф».

5%-15% анионные ПАВ,

1.2.2. Состав порошка «Bimax»

5%-15% анионные ПАВ,

1.2.3. Состав порошка «Dosia»

5% или более, но менее 15% кислородсодержащий отбеливатель, цеолиты, менее 5% неионогенные ПАВ, анионные ПАВ. Дополнительно: энзимы, оптический отбеливатель, антивспениватель, отдушка.

Вывод : во всех порошках содержатся энзимы, оптические отбеливатели,

5%-15% анионные ПАВ

АНИОННЫЕ ПАВ (А-ПАВ)

Выполняют функцию быстрого выведения пятен, которые сложно смыть простой водой, в т.ч.  жирных пятен. За счет своей структуры эти вещества способны прикреплять молекулы жира (или другой грязи) к молекулам воды, тем самым отстирывая ваше белье. 

Обратная сторона медали: Проблема в том, что эти вещества оказывают крайне агрессивное воздействие на организм. Происходит все по цепочке — с постиранной одежды А-ПАВы попадают на кожу, впитываются через нее, попадают в кровь, разносятся по всему организму и накапливаются в тканях печени, легких, сердца, мозга. Организм перестает бороться с вирусами, бактериями, паразитами, что в итоге приводит к болезням —   аллергиям, нарушениям свойств крови, повреждениям легких и печени, и далее по списку… вплоть до поражения клеток мозга и раковых заболеваний!

ФОСФАТЫ

Делают жёсткую воду мягче, повышая таким образом эффективность стирки.

Обратная сторона медали: Фосфаты негативно воздействуют на кожу — обезжиривают ее и заметно снижают ее барьерные функции (изменяется уровень рН, содержание липидов, общее количество аминокислот), что в свою очередь создает условия для проникновения в организм  токсичных соединений и тяжелых металлов. После контакта с кожей, фосфаты попадают в кровь, изменяя процентное соотношение гемоглобина, белка, структуру и плотность сыворотки крови, что приводит к ухудшению работы внутренних органов, вызывает нарушение обмена веществ, обострение хронических заболеваний и возникновение новых. Одними из самых опасных последствий отравления этими веществами являются рак и бесплодие. А для беременных — низкий вес новорожденных, врожденные травмы, аллергии у ребенка, опухоли и повреждения ЖКТ.

ОПТИЧЕСКИЕ ОТБЕЛИВАТЕЛИ

На самом деле это не отбеливатели, а вещества, создающие иллюзию отбеливания! Чего только не придумает современная химическая промышленность! Это химикаты, обладающие свeтooтpажающим эффектом — они выделяют из всего спектра солнечного цвета ультрафиолетовые лучи и превращают их в фиолетовый или голубоватый оттенок. Благодаря этим веществам выстиранное белье кажется идеально чистым, чище, чем оно есть на самом деле! 

Обратная сторона медали: Оставаясь на одежде, эти вещества вступают в реакцию с кожей, проникают в организм, накапливаются в нем и тем самым оказывают постоянное токсическое воздействие.

ЭНЗИМЫ

Эти вещества отвечают за расщепление трудно выводимых пятен  — губной помады, шоколада, красящих соусов и напитков.

Обратная сторона медали: энзимы расщепляют белки ткани, и со временем одежда теряет свою прочность.

Гексилкоричный альдегид. Применяется для составления парфюмерных композиций, искусственных эфирных масел, отдушек различного назначения в концентрации до 30%. Является веществом, способным вызвать аллергические реакции.

Линалоол, 3,7-диметил-1,6-октадиен-3-ол. Очень часто используется в парфюмерных композициях и отдушках различного назначения. А также служит важным исходным продуктом для синтеза гаммы других душистых веществ и витамина Е. Является веществом, способным вызвать аллергические реакции.   Два последних вещества входят только в СМС «Миф».

1.3.Опыты

1.3.1. Растворимость порошка в воде

1) Мы налили в три стакана немного воды

2) Насыпали в каждый стакан немного порошка и размешали

3) Их растворимость мы оценили по пятибальной шкале

Результаты:

• Bimax – 3

• Dosia – 5

• Миф – 2

Вывод: лучший стиральный порошок по растворимости - Dosia

1.3.2. Определение наличия фосфатов

1) Мы налили в три стакана немного воды

2) Насыпали в каждый стакан немного порошка и размешали

3) Добавили в каждый стакан CaCl2

В каждом стакане выпал осадок, что говорит о наличии фосфатов, но меньше всего помутнение было в стакане с Dosia

Результаты:

• Bimax – 3

• Dosia – 4

• Миф – 2

В ывод: наименьшее содержание фосфатов в стиральном порошке – Dosia

В состав почти всех протестированных образцов входят фосфаты. Все испытанные порошки также содержат анионные поверхностно-активные вещества (А-ПАВ). Последние отторгают грязь от ткани и растворяют ее, обеспечивая эффективное отстирывание. Они же являются самыми агрессивными и токсичными компонентами порошка — могут спровоцировать аллергическую реакцию, нарушения иммунитета, неблагоприятно влиять на клетки кожи, а в больших концентрациях даже поражать печень, почки, легкие, нервную систему. И самое неприятное, оставаясь в одежде после стирки, ПАВы, проникая через кожный покров, способны накапливаться в организме человека.

Лучше всего удерживают А-ПАВ ткани из шерсти и хлопка. По некоторым данным, их там можно обнаружить даже после 10-кратного полоскания в теплой воде!

ПАВ могут спровоцировать аллергию, нарушения иммунитета, а в больших концентрациях поражать печень, почки, легкие и нервную систему.

Соединения фосфора усиливают негативное действие анионных ПАВ, способствуют их фиксации в волокнах ткани и усиливают проникновение через кожу. Кроме того, фосфор-содержащие добавки, наряду с ПАВами, наносят непоправимый ущерб окружающей среде, попадая в водоемы из сточных вод. Именно поэтому во всем мире ведутся кампании за запрет этих веществ в составе средств для стирки.

1.3.3.Определение качества стиральных порошков ( отбеливающий эффект)

1) Мы налили в три стакана немного воды

2) Насыпали в каждый стакан немного порошка и размешали

3) Добавили в каждый стакан зеленки из медицинской аптечки

Чем быстрее зеленка обесцветилась в растворе порошка можно судить об отбеливающих свойства испытуемого порошка

Результаты:

• Bimax – 5

• Dosia – 4

• Миф - 3

Вывод: лучший стиральный порошок по отбеливающей способности – Bimax

1.3.4. Отстирывающая способность ( выведение пятен)

1) Мы налили в три небольших тазика немного воды

2) Насыпали в каждый стакан порошка и размешали

3) Нанесли три вида пятен:

• От травы

• От кетчупа

• От шариковой ручки

4) Положили ткань с пятнами в три небольших тазика и оставили на 15 мин.

5) По прошествию времени застирали ткань.

Результаты:

• Bimax – 5

• Dosia – 4

• Миф – 3

В ывод: лучший стиральный порошок по отстирывающей способности - Bimax

1 .3.5. Общие результат:

• Bimax – 16

• Dosia – 13

• Миф – 10

Вывод: лучший стиральный порошок по результатам нашей проверки - Bimax

Заключение

Сегодня трудно себе представить процесс стирки без порошка, ведь с момента его появления прошло почти полтора века.
Проведённая работа полностью подтвердила выдвинутую во введении гипотезу: состав и моющие свойства стиральных порошков разных марок не сильно отличаются друг от друга. Изучив значения компонентов порошков по литературным источникам, мы пришли к выводу, что стиральный порошок не безвреден для человека и окружающей среды. Многие европейские страны давно ввели ограничения на применение а-ПАВ; законодательством ряда европейских государств ограничено, а в некоторых странах (например, в Германии, Японии) запрещено использование фосфатных добавок.
Проведенное исследование носит практический характер т.к. касается использования самых популярных в нашем поселке стиральных порошков и поэтому, может быть интересно для населения.

Идеального порошка не существует, справиться со всеми загрязнениями на разных тканях не сможет ни один. Именно поэтому женщины часто покупают разные порошки, один для стирки белого, другой для ручной стирки, третий для машинки автомат, а еще отдельно для шерсти и шелка. В общем, узнать, какой стиральный порошок лучше, можно только путем самостоятельных проб и ошибок. Удачи!

В нашей работе победу одержал Бимакс!!!

Рекомендации

С тиральный порошок своими руками для х/б тканей и льна

• Мыло хозяйственное натуральное — 300 г;

• Сода пищевая — 500 г;

• Сода кальцинированная — 400 г.

• Терка;

• Разделочная доска (чтобы ставить терку);

• Контейнер с крышкой для сыпучих материалов (или просто стеклянная банка с крышкой);

• Медицинская маска.

1. Перед приготовлением наденьте маску, поскольку сода мелкая и поднимается в воздух при пересыпании.

2. Натрите на мелкой терке мыло.

3. Добавьте туда соду пищевую и соду кальцинированную.

4. Перемешайте.

5. Засыпьте порошок в банку или контейнер с крышкой.

Перед стиркой развести порошок в горячей воде и залить в барабан.

Расход порошка — 2-3 ст. л. для машины автомат (засыпать в барабан) и 1 ст. л. для ручной стирки.

Для стирки шерстяных и шелковых тканей кальцинированную соду надо убрать из рецепта и снизить количество щелочи, добавлением лимонной кислоты, можно добавить около 60 грамм.

Для синтетических тканей также надо убрать кальцинированную соду.

РЕКОМЕНДАЦИИ:

1.Максимально сократите использование бытовой химии.

2.Более ответственно относитесь к выбору моющих средств.

3.Чтобы хоть как-то защитить себя и своих близких от влияния фосфатов: прополаскивать бельё более 8 раз в горячей воде. Надевайте перчатки и маску, чтобы защитить кожу и организм от вредных веществ. Во время стирки старайтесь не находится в том же помещении и проветривайте квартиру при этом. После стирки обязательно проведите влажную уборку в квартире. Выбирайте моющие средства с ПАВ и фосфатами не более 5%, сертифицированные, без резкого запаха, герметично упакованные.

4.Используйте альтернативные способы препаратам бытовой химии.

3.Интернет - ресурсы

1. http://blagodarochka.com/news/istoriya-razvitiya-stiralnogo-poroshka

2. http://история-вещей.рф/byitovaya-himiya/stiralnyiy-poroshok.html

3. http://istoriz.ru/stiralnyj-poroshok-istoriya-izobreteniya.html

4.https://roscontrol.com/journal/tests/chistiy-yad-chto-vagno-znat-o-stiralnom-poroshke

5. Протасов В.Ф. Экология, здоровье и охрана окружающей среды в России. – Москва: Из-во «финансы и статистика», 2001. – 672 с.

6. Яблоков А.В. Здоровье человека и окружающая среда. М.: 2007. – 186 с.

7. Ширшина Н.В. Проектная деятельность учащихся. Химия. – Волгоград: Изд.-во Учитель, 2007.

15