Кроссворд "История кулинарии в лицах"

1. Русский писатель, автор произведения «Вечера на хуторе близ Диканьки»

2.Известный историк, мировую славу которому принесло увлечение, ставшее делом жизни, - исследование кулинарного искусства.

3. Греческий философ в своем произведении «Второй Алкивиад» замечает: «Вот человек, молющий о здоровье и бодрой старости: однако огромные блюда и громоздкие нафаршированные мясом кушанья препятствуют богам выполнить его моления, Юпитер тут бессилен».

4. Русский писатель, философ, музыкальный критик и ученый, организовал у себя кулинарную лабораторию, в которой всерьез занимался проблемами кулинарии

5. Писатель и философ эпохи Возрождения, написал книгу «Наука еды».

6.Композитор, изобретенные блюда которого до сих пор в ходу итальянских ресторанах.

7. Писатель, внёс вклад в национальную кулинарию Франции

8. Историк, в своём произведении "Русская старина" писал: "Щи, разные похлебки, каши, пироги, ветчина и соленая рыба составляли богатство русской кухни»

9. Баснописец, который слыл обжорой-гурманом

10. Выдающийся мыслитель эпохи Возрождения Леонардо да Винчи, гениальный художник, изобрел спагетти.

11. Великий русский писатель, в его известнейшем рассказе «Глупый француз» он с любовью и знанием дела описывает еду и едоков, умело помещая их в сатирический контекст

1

г

2

п

о

х

л

ё

б

к

и

н

г

о

4

3

п

л

а

т

о

н

ь

5

д

м

о

н

т

е

н

ь

е

в

7 6

р

о

с

с

и

н

и

б

к

8

к

а

р

а

м

з

и

н

л

й

ь

з

10

а

15

9

11

к

р

ы

л

о

в

к

е

14

а

ч

е

х

о

в

13

п

ё

т

р

н

у

е

а

ш

м

12

т

е

р

е

щ

е

н

к

о

а

д

и

о

н