Методическая разработка педагогического мероприятия по познавательному развитию с детьми старшего дошкольного возраста "Лекарственные растения Южного Урала"

Муниципальное казённое дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад №14» комбинированного вида

Конспект педагогического мероприятия

по познавательному развитию

для детей старшего дошкольного возраста

Южного Урала

Разработал: старший воспитатель,

Ужгина Елена Александровна

Г. Усть-Катав 2021г.

Реализация содержания программы в образовательных областях: «Познавательное развитие», «Социально-коммуникативное развитие», «Речевое развитие», «Физическое развитие», «Художественно-эстетическое развитие»

Виды детской деятельности: игровая, коммуникативная, познавательно-исследовательская, двигательная.

Цели: 1. Закрепить знания детей о названии лекарственных растений Урала; научить узнавать и правильно называть лекарственные растения Урала, расширить знания детей о пользе и применении лекарственных растений для человека, познакомить с новым лекарственным растением - душицей.

2. Воспитывать любовь к природе, желание беречь её, защищать; закрепить правила поведения в природе.

3. Развивать речь, память, мышление детей, находчивость.

Целевые ориентиры дошкольного образования: обогатить словарный запас детей, продолжать формировать грамматически правильный строй речи, умение поддерживать непринужденную беседу, отвечая на вопросы воспитателя; развивать мышление, внимание, память; воспитывать любовь друг к другу, уважительное отношение к семье.

Материалы и оборудование: Картинки из серии "Семья", изображение домов, альбомные листы, карандаши.

Предварительная работа: Рассматривание иллюстраций, открыток, оформление экологической газеты «Мы юные защитники природы», беседы о родном крае, просмотр видеофильмов, оформление для родителей библиотечки «Лекарственные травы нашего края», родительское собрание - беседа с родителями о пользе витаминных, травяных чаёв.

Словарная работа: настои, отвары, лекарственные растения.

Содержание организованной деятельности детей

1. Организационный момент.

Дети здороваются с гостями (звучит музыка)

Воспитатель: Мы поздоровались с гостями, пожелали им здоровья, а теперь каждый из вас передаст друг другу частичку своего тепла, скажем, друг другу добрые слова (будь здоров, всего тебе хорошего, я желаю тебе здоровья, я хочу, чтобы ты никогда не болел, счастья, добра и др.)

Воспитатель: Мне кажется, что я слышу шум

Раздается стук в дверь. Входит Доктор Айболит с корзинкой.

Айболит: Здравствуйте, ребята! А куда же я попал?

Айболит: Шёл я по полям, лугам, дорогам. Собрал много лекарственных растений, а как они называются, не знаю. У меня звери болеют, я их должен вылечить. Помогите мне.

Воспитатель: Давайте поможем Айболиту и назовем растения, которые он собрал (педагог берет из корзинки растения, показывает их детям, они называют: ромашка, тысячелистник, мать-и-мачеха, душица, крапива) .

Прочитайте Айболиту стихотворение, которое мы с вами учили. Как оно называется?

Дети: «Что растет? »

На лугу растет ромашка,

Лютик едкий, клевер-кашка,

Что ещё?

Гвоздика, смолка, колокольчик,

Хвощ – как елка,

А ещё?

Подорожник, васильки,

Граммофончики – вьюнки,

Ещё много разных травок.

У тропинок, у канавок.

И красивых, и пушистых!

Разноцветных и душистых!

Воспитатель: Мы живем на Урале. Это красивый край со сказочной природой. Здесь растет огромное количество лекарственных растений и трав. Кто знает, как хранятся травы?

Дети: в брикетах, пакетах и коробочках в сухом виде.

Воспитатель: А теперь поиграем в игру «Назови и расскажи». Послушайте её правила. Перед вами лежат лекарственные растения (сухие и нарисованные на картинках). Я покажу вам растение, а вы скажите мне, чем же оно полезно.

Воспитатель: Вы, наверное, устали сидеть? Давайте устроим физкультминутку и поиграем в «одуванчики». Повторяйте за мной движения.

Пальчиковая гимнастика «Одуванчики»:

А уж ясно солнышко (разводим руки в стороны)

Припекло, припекло (опускаем и поднимаем руки перед собой)

И повсюду золото, золото, золото

Ручейки на улице (пальчики бегут по столу)

Всё бегут, все бегут.

Одуванчики, одуванчики (дуем на пальцы)

Всё летят, и летят (движения кистей рук).

Воспитатель: Кто знает стихотворение об одуванчике?

Дети: (разные ответы детей) .

Носит одуванчик жёлтый сарафанчик.

Вырастет, нарядится.

В беленькое платьице,

Белое, воздушное, ветерку послушное.

Воспитатель: Отгадайте загадку: «Рос шар бел, дунул ветер – шар улетел»

Дети: одуванчик.

Воспитатель: Послушайте задание: я буду описывать лекарственные растения, а вы должны найти его на своих картинках и показать. Листья узорные, головка белая

Дети: ромашка.

Воспитатель: Растет у дороги, семена идут в стрелки. Применяются для остановки кровотечения из ран.

Дети: подорожник.

Воспитатель: Растет на клумбах. Цветочки оранжевые или желтые. Применяются при ангине и для промывания ран.

Дети: календула.

Воспитатель: Назовите Айболиту еще раз растения, которые он собрал. Скажите, почему они называются лекарственными

Дети: употребляются для лечения различных болезней.

Айболит: Какой же чудесный ваш край Урал! Сколько целебных растений в ваших лесах. Но мне не понятно, как, же ими лечиться, сорвать растение и просто съесть?

Воспитатель: Ребята, расскажите нашему гостю об этом. Есть и такие растения, которые сразу можно есть. Что это, ребята?

Дети: Ягоды.

Воспитатель: Какие ягоды вы знаете?

Дети: Малина, черника, калина, рябина….

Воспитатель: А многие растения заготавливают впрок. лекарственные растения сушат, упаковывают в пакеты, коробочки, прессуют в брикеты. Дома их нужно хранить в сухом месте, оберегая от прямых солнечных лучей.

Айболит: А что можно приготовить из сухих растений?

Дети: настои, отвары.

Воспитатель: Мы сейчас тебе покажем некоторые растения и расскажем, что они лечат (показ иллюстрации) .

1) Аптечная ромашка - когда болит горло, полоскать отваром

2) Подорожник - применяют для остановки кровотечения из ранок и для их заживления.

3) Календула - для полоскания горла и для заживления ран.

4) Черника - улучшает зрение, используют ягоды и отвары из листьев.

5) Шиповник - богат витаминами, особенно полезен весной.

6) - Какое растение лечит сердце? (Ландыш)

7) - Какое растение узнает и слепой? (Крапива)

8) - Какие растения лечат простуду? (мать – и – мачеха, липа, малина)

Воспитатель: Бесценна Уральского леса краса,

Зеленое золото - наши леса.

Чтобы сохранить эту красоту,

Мы соблюдаем правила поведения в лесу:

Дети:

1) Не рубить живые растения и кустарники;

2) Не разводить костры под деревьями;

3) Не оставлять мусор в лесу;

4) Не разорять гнезда птиц;

5) Не рвать цветы;

6) Не брать домой детенышей животных.

Воспитатель: Молодцы, умеете вы себя вести в лесном царстве.

А сейчас, ребята, мы научим Айболита заваривать волшебный, целебный чай.

Состав чая:

- крапива

- шиповник

- черная смородина 3:1:1

(дети кладут сухие растения в термос, Айболит заливает кипятком)

Воспитатель: Айболит, пока ты идёшь к своим пациентам, чай настоится, станет вкусным, ароматным, полезным.

Айболит: - Спасибо, ребята! Вы меня многому научили, теперь я отправлюсь домой лечить своих зверей.

Воспитатель: И мы очень рады гостям и приглашаем всех отведать нашего целебного чая.