О правильном питании

Пища обеспечивает нас необходимыми питательными веществами, играющими важнейшую роль в работе различных органов. Ни один продукт питания сам по себе не содержит всех необходимых веществ, поэтому питание должно быть разнообразным и сбалансированным.

Пирамида здорового питания наглядно демонстрирует виды продуктов, необходимые в ежедневном питании, и их пропорции.

“Важно! Ежедневно необходимо выпивать как минимум 1,5-2 л жидкости!”

Хлеб, другие зерновые продукты и картофель. Сделайте эту группу продуктов главной! Эта группа продуктов в большом количестве содержит крахмал и балластные вещества, то есть сложные углеводы. Они всасываются в организм гораздо медленней, чем обычный сахар, который представляет собой простой углевод и дает только энергию. Эти продукты, в большом количестве содержащие не только углеводы, но и витамины, и минеральные вещества, питательны и относительно дешевы.

Существует ошибочный стереотип, что хлеб и зерновые продукты способствуют ожирению. Это не так. Углеводы содержат вполовину меньше калорий, чем то же количество жиров. Однако масло или маргарин, которые мы намазываем на хлеб, может увеличить содержание калорий в два раза.

Ученые подсчитали, что ежедневно нужно съедать семь кусочков хлеба. Для этого во время приема пищи рекомендуется разнообразить закуски, но иногда есть его и сам по себе.

Фрукты, ягоды и овощи
Выбирайте по возможности разные овощи и фрукты! Они в большом количестве содержат витамины и минеральные вещества.

Молоко и молочные продукты
Содержат белок, насыщенные жиры, минеральные вещества.

Мясо, рыба, яйца
Содержат белок, насыщенные жиры, витамин D.

Жиры, сладости
Продукты питания с большим содержанием жиров и сахара оказывают вредное воздействие на организм. Поэтому старайтесь, чтобы на вашем столе они появлялись слишком часто и в не большом количестве!

Очень важно! Ежедневно нужно выпивать как минимум 1,5-2 л воды!