Отдел: Покрытосеменные? (Angiospermae), класс Двудольные (Dicotyledones)

Тема: Отдел: Покрытосеменные (Angiospermae), класс Двудольные ( Dicotyledones)

Задачи:

Дать характеристику отделу, классу Двудольные, изучить биологические особенности представителей основных семейств

Общая характеристика цветковых (Angiospermae)

Покрытосеменные (цветковые) — самый крупный и высокоорганизованный отдел царства растений, объединяющий не менее 250 тыс. видов. Для растений характерно:

1. Огромное многообразие жизненных форм: древесные формы — деревья, кустарники и кустарнички, полудревесные — полукустарники и полукустарнички, однолетние, двулетние и многолетние; лианы, подушковидные и стелющиеся формы, эпифиты;

Общая характеристика цветковых (Angiospermae)

2. В жизненном цикле преобладает разноспоровый спорофит, представляющий собой листостебельное растение;

3. Гаметофит крайне редуцирован (мужской — до пыльцевого зерна, женский — до зародышевого мешка); архегонии и антеридии отсутствуют; гаметофит развивается значительно быстрее, чем у голосеменных;

Общая характеристика цветковых (Angiospermae)

4. Органом бесполого (образование спор) и полового размножения (слияние гамет и образование семян) является цветок, представляющий собой видоизмененный побег;

5. Семязачатки защищены стенками завязи, образованной в результате срастания одного или нескольких плодолистиков; оплодотворение не зависит от наличия воды; двойное; образуется не только диплоидный зародыш, но и триплоидный эндосперм;

Общая характеристика цветковых (Angiospermae)

6. После оплодотворения образуются семена, имеющие зародыш, запас питательных веществ и кожуру, они защищены тканями околоплодника от внешних воздействий;

Общая характеристика цветковых (Angiospermae)

7. У большинства покрытосеменных проводящая система представлена сосудами ксилемы, а не трахеидами, вместо ситовидных клеток флоэмы возникают ситовидные трубки с клетками-спутницами;

Общая характеристика цветковых (Angiospermae)

Покрытосеменные объединяют два класса растений:

однодольные и двудольные.

Важнейшие отличительные признаки однодольных и двудольных:

Повторение. Для двудольных характерно:

• Количество семядолей в зародыше семени – (_).
• Запасные питательные вещества в семени могут находятся в (_).
• Жилкование листьев обычно (_).
• Черешок у листа чаще (_).
• Камбий в стебле (_).
• Проводящие пучки в (_) типа, располагаются в стебле (_).
• Корневая система обычно (_).
• Вторичное утолщение стебля и корня (_).
• Жизненные формы – (_) и (_) растения.
• Количество частей цветков обычно кратно (_) или (_).
• Околоцветник чаще (_).

Общая характеристика цветковых (Angiospermae)

Класс Двудольные:

• Семейство Крестоцветные
• Семейство Розоцветные
• Семейство Бобовые
• Семейство Пасленовые
• Семейство Сложноцветные

Класс Однодольные:

• Семейство Лилейные
• Семейство Злаки (Мятликовые)

Семейство Крестоцветные

(Капустные)

Семейство Крестоцветные

Семейство насчитывает около 3 тыс. видов растений. Представлено жизненными формами:

травы (одно-, дву- и многолетние)

1. Формула цветка:

*Ч 4 Л 4 Т 2+4 П 1

2. Соцветие:

кисть

3. Плоды:

Стручок, стручочек

Семейство Крестоцветные

Семейство Крестоцветные

Особенности строения вегетативных органов

1. Листья простые (цельные или рассеченные), без прилистников; иногда собраны в прикорневые розетки

редька посевная

репа

2. Часто образуют видоизменения корней - корнеплоды

редис

Семейство Крестоцветные

Значение: пищевое

брюссельская

савойская

кольраби

краснокочанная

цветная

белокочанная

Семейство Крестоцветные

Значение: пищевое

редис

брюква

репа

Семейство Крестоцветные

Значение: декоративное

бурачек приморский

ночная красавица

капуста декоративная

левкой гибридный

лунник оживающий

Семейство Крестоцветные

Значение: лекарственное

жируха лекарственная

горчица черная

сумочник пастуший

желтушник скердолистный

Семейство Крестоцветные

Значение: масличные и сорные растения

горчица белая

редька полевая

сумочник пастуший

горчица черная

Повторение:

• Какое количество видов объединяет семейство Крестоцветные?
• Какими жизненными формами представлены растения семейства?
• Какова формула цветка крестоцветных?
• Какие плоды у крестоцветных?
• Какие листья у крестоцветных?
• Какие группы культурных растений различают в семействе?

семейство

Розоцветные

Семейство Розоцветные

Семейство насчитывает около 3,5 тыс. видов растений. Представлено жизненными формами:

кустарники

деревья

травы

рябина обыкновенная

смородина черная

манжетка обыкновенная

Семейство Розоцветные

Особенности строения вегетативных органов

1. Листья простые и сложные (тройчато- и перистосложные), с прилистниками;

2. Стебли часто с шипами, побеговыми колючками; могут образовывать надземные столоны - усы;

Семейство Розоцветные

Особенности строения генеративных органов

• Формулы цветка:

* Ч 5 Л 5 Т ∞ П ∞

* Ч 5 Л 5 Т ∞ П 1

* Ч 5+5 Л 5 Т ∞ П ∞

шиповник

вишня

Семейство Розоцветные

2. Соцветия:

Простой зонтик

Метелка

Кисть

Щиток

вишня

таволга вязолистная

репешок обыкновенный

рябина обыкновенная

Семейство Розоцветные

Орешек

Костянка

3. Плоды:

Многокостянка

ежевика

вишня

репешок обыкновенный

Яблоко

Земляничина

Цинародий

яблоня

земляника садовая

шиповник собачий

Семейство Розоцветные

Значение :

1. Пищевое:

земляника

яблоня

вишня

ежевика

груша

слива

персик

малина

Семейство Розоцветные

2. Декоративное:

яблоня гибридная

р о з ы

ирга

волжанка

сакура

Семейство Розоцветные

3. Лекарственное:

жестер слабительный

лапчатка прямостоячая

рябина черноплодная

рябина обыкновенная

крушина ломкая

кровохлебка лекарственная

• Какое количество видов объединяет семейство Розоцветные?
• Какими жизненными формами представлены растения семейства?
• Какова формула цветка розоцветных?
• Постарайтесь угадать: кто такие братьев пять, двое бородаты, двое безбороды, а последний пятый кажется уродом – только справа борода, слева нету и следа.
• Какие плоды у растений, изображенных на рисунке?
• Какие листья у розоцветных?

Семейство

Бобовые

(Мотыльковые)

Семейство Бобовые

Семейство насчитывает около 18 тыс. видов растений. Представлено жизненными формами:

травы (многолетние и однолетние)

деревья

кустарники

карагана древовидная (желтая акация)

донник лекарственный

робиния лжеакация («белая акация»)

Семейство Бобовые

Особенности строения вегетативных органов

• Наличие клубеньков на корнях (результат симбиоза с азотфиксирующими бактериями);

• Листья перисто-, пальчато- и тройчатосложные, реже простые, с прилистниками; могут видоизменяться в усики;

3. Листорасположение очередное.

Семейство Бобовые

Особенности строения генеративных органов

• Формула цветка:

↑ (5) Л 1+2+(2) Т ( 9 )+1 П 1

или

↑ Ч (5) Л 1+2+(2) Т ( 10 ) П 1

Гинецей монокарпный, завязь верхняя

Семейство Бобовые

Особенности строения генеративных органов

Семейство Бобовые

2. Соцветия:

3. Плод

Кисть

Головка

Боб

бобовник, или ракитник

клевер золотистый

глициния, или вистерия

Семейство Бобовые

Значение :

1. Пищевое:

арахис

фасоль обыкновенная

горох посевной

фасоль многоцветковая

бобы конские

Семейство Бобовые

2. Кормовое:

эспарцет песчаный

клевер луговой

люцерна посевная

донник лекарственный

верблюжья колючка

Семейство Бобовые

3. Лекарственное:

вязель разноцветный

солодка голая

термопсис ланцетный

донник лекарственный

дрок красильный

Семейство Бобовые

4. Декоративное:

робиния лжеакация

карагана древовидная

люпин гибридный

горошек душистый

мимоза стыдливая

глициния, или вистерия китайская

акация серебристая

• Какое количество видов объединяет семейство Бобовые?
• Какими жизненными формами представлены растения семейства?
• Что обозначено на рисунке цифрами 1 – 8?
• Какова формула цветка бобовых?
• Какие соцветия характерны для бобовых?
• Какие плоды у бобовых?
• Какие листья у бобовых, изображенных на рисунке?
• Каково значение растений семейства?
• Почему бобовые называют «растительной телятиной»?
• Почему бобовые называют «живыми удобрениями»?

Семейство

Пасленовые

Семейство Пасленовые

Семейство насчитывает около 2,9 тыс. видов растений. Представлено жизненными формами:

Травы

Полукустарники

Кустарники

паслен сладко-горький

белена черная

бругмансия гибридная

Семейство Пасленовые

Особенности строения вегетативных органов

1. Листья простые (цельные или рассеченные), без прилистников;

дурман обыкновенный

картофель

2. У некоторых – подземные побеги - клубни;

3. Все пасленовые ядовиты, так как содержат различные алкалоиды;

Семейство Пасленовые

Особенности строения генеративных органов

1. Формула цветка: *Ч (5) Л (5) Т 5 П 1

2. Соцветия: завиток, метелка

Околоцветник двойной, чашечка сростнолистная, венчик – сростнолепестный. Пестик из двух плодолистиков. Гинецей синкарпный, завязь верхняя, двухгнездная.

паслен сладко-горький

табак душистый

бругмансия гибридная

Семейство Пасленовые

3. Плоды: ягода,

красавка беладонна

паслен перцевидный

Семейство Пасленовые

3. Плоды: ягода, коробочка

белена черная

дурман обыкновенный

Семейство Пасленовые

Значение:

1. Пищевое:

перец красный

баклажан

помидор

перец сладко-горький

Плоды?

картофель

Семейство Пасленовые

2. Лекарственное:

скополия карнолийская

красавка беладонна

дурман обыкновенный

белена черная

Семейство Пасленовые

3. Декоративное:

табак душистый

табак гибридный

петунии гибридные

Семейство Пасленовые

4. Техническое:

5. Сорное:

табак настоящий, или махорка

паслен сладко-горький

паслен черный

• Какое количество видов объединяет семейство Пасленовые?
• Какими жизненными формами представлены растения семейства?
• Какова формула цветка пасленовых?
• Какие плоды у пасленовых?
• Какие листья у пасленовых?
• Каково значение растений семейства?
• Какие ядовитые растения семейства вам известны?

Семейство

Сложноцветные

(Астровые)

Семейство Сложноцветные

Одно из самых крупных семейств, насчитывающее около 25000 видов, представленных многолетними или однолетними травами, полукустарниками, реже кустарниками, лианами или небольшими деревьями.

травы (однолетние, двулетние и многолетние)

полукустарники

василек синий

полынь обыкновенная

Семейство Сложноцветные

Листья простые, цельные или рассеченные, без прилистников.

Листорасположение очередное, реже супротивное или мутовчатое.

Стебли часто укороченные (имеют прикорневую розетку);

В стебле и корнях имеются смоляные ходы и млечники (в них находится млечный сок – латекс)

Семейство Сложноцветные

Самая характерная особенность растений семейства — простое соцветие корзинка , снизу - обертка.

Корзинки могут быть собраны в сложные соцветия щиток или метелку.

Цветки, как правило, мелкие, правильные или неправильные, обоеполые, однополые или бесполые. Околоцветник двойной, но типичной чашечки нет. Венчик пятичленный, сростнолепестной. Тычинок пять, сросшихся пыльниками, пестик один.

Семейство Сложноцветные

Особенности строения генеративных органов

Различают четыре типа цветков. Трубчатый цветок . Околоцветник двойной, цветок правильный. Чашечка развита слабо, часто имеет вид хохолка. Лепестки венчика срастаются в трубку.

Семейство Сложноцветные

Особенности строения генеративных органов

Язычковый цветок . Околоцветник двойной, цветок неправильный. Чашечка развита слабо, в виде хохолка или зубчиков. Лепестки венчика срастаются. В нижней части образуется короткая трубка, которая с одной стороны расщеплена, а с другой — образует язычок, заканчивающийся пятью зубчиками. Цветок обоеполый.

Семейство Сложноцветные

Особенности строения генеративных органов

Ложноязычковый цветок . Венчик состоит из трех сросшихся лепестков, имеет вид более или менее длинного язычка, заканчивающегося тремя зубцами. Эти цветки чаще пестичные, иногда бесполые.

Воронковидный цветок . Венчик по форме напоминает воронку. Бесполый цветок, служит для привлечения насекомых.

Семейство Сложноцветные

Соцветие: корзинка, снизу - обертка

Плод семянка

подсолнечник

одуванчик обыкновенный

Семейство Сложноцветные

Значение :

1. Пищевое:

цикорий обыкновенный

салат

подсолнечник

Семейство Сложноцветные

2. Декоративное:

хризантема

гайлардия

георгины

астра многолетняя

рудбекия

Семейство Сложноцветные

2. Декоративное:

маргаритка

хризантема

нивяник

гербера

календула

Семейство Сложноцветные

3. Лекарственное:

ромашка аптечная

лопух

цмин песчаный, или бессмертник

девясил высокий

календула

Семейство Сложноцветные

3. Лекарственное:

мать-и-мачеха

пижма

золотарник обыкновенный, или золотая розга

тысячелистник

арника горная

Семейство Сложноцветные

4. Сорное:

василек синий

цикорий

татарник колючий

одуванчик

бодяк полевой

осот огородный

чертополох колючий

• Какое количество видов объединяет семейство Сложноцветные?
• Какими жизненными формами представлены растения семейства?
• Какие цветы обозначены цифрами 1 – 4?
• Какое соцветие у всех растений семейства?
• Какие плоды (5) у сложноцветных?
• Каково значение растений семейства?