Открытие антикафе как средство привлечения жителей города Урень к интересному времяпрепровождению

ГБПОУ «Уренский индустриально-энергетический техникум»

Антикафе

«Stoptime»

Адрес: Нижегородская обл., г. Урень, ул. Ленина, д.100

Описание компании

Основной вид деятельности посетителей — приятное время­пре­про­вож­де­ние, общение, развлечение и посещение мероприятий. В антикафе будет бесплатный доступ в Интернет через Wi-Fi. В кафе алкоголь и курение запрещены. Оплата идет только за время пребывания в кафе.

Целевая аудитория

• Возрастной контингент посетителей антикафе от 15 до 40 лет.

В зависимости от целей посещения целевой аудиторией будут:

• посетители, пришедшие в кафе, чтобы провести встречу, поработать в свободной обстановке, воспользоваться свободным доступом в Интернет, подзарядить телефоны и планшеты и т.д.;
• молодые люди, пришедшие на мастер-класс, концерт, поиграть в игры, отдохнуть и развлечься.

Наши конкуренты

В городе Урень антикафе нет, но конкуренцию в данной сфере деятельности могут составлять более узкоспециализированные заведения, например, кафе, отрицательными сторонами которого являются высокие цены, продажа алкогольной и табачной продукции, возрастной ценз – 18 лет.

Команда:

Яковлева Галина

Гусева Татьяна

Кострова Г.В.

Пуртов Михаил

Ватутина Татьяна

Журналист

Хендмейкер

Чистова Яна

Голубев Евгений

Руководитель команды

Оратор

Хендмейкер

Соболев Алексей

Шоляков Егор

Макарова Виктория

Флорист

Маркетолог

Бренд-менеджер

Бизнес-аналитик

Генератор идей

МБОУ ДОД «Уренская детская музыкальная школа»

Салон красоты «ШИК»

МАУ ФОК «Спарта»

ГКУ Центр занятости Уренского района

Партнеры

Служба такси

МУК «Уренский дом ремесел»

МБУК «Уренский Районный Дом Культуры»

МБОУ ДОД Дом детского творчества

МУ ДОД «Детская художественная школа»

Канал сбыта

Производитель

Потребитель

Примеры мастер-классов

«Флорариум – комнатная оранжерея»

Автор: Молодцова Т.Ю.

«Декорирование изделий в технике Канзаши»

Авторы: Захватова Е., Голубева Л., Егрушева Н.

«Батик» (роспись по шелку)

«Топиарии»

Авторы: Иванова Е., Иванова Л., Егрушева Н.

«Костюмированные куклы»

Автор: Кострова Г.В.

«Квиллинг»

Автор: Кострова Г.В.

Макияж, прическа

Авторы: Вершинина Е., Рябкова Ю.

Маникюр

Автор: Щеглова Е.

«Мыловарение»

Автор: Кучеров В.

«Декупаж»

«Цветы из фоамирана»

Автор: Степушина О.

«Изделия из полимерной глины»

«Веревочная филигрань»

«Скрапбукинг»

«Летающая чашка»

«Бомбочки для ванной»

«Рисование песком»

Особенности:

Антикафе предлагает:

• турниры по настольным играм;
• чемпионаты по компьютерным играм(контрстрайк, дота 2 и др.);
• Заказ через кафе цветов, рассады, различных видов чаев и т.д.;
• тренинги;
• семинары;

Особенности:

• мастер-классы;
• продажа изделий после проведенных мастер-классов через интернет и на ярмарках;
• Оформление торжеств и различных мероприятий изделиями мастер-классов;
• выполнение изделий на заказ;
• услуги профессионального флориста;
• караоке;
• встречи музыкальных бардов.

Риски и их минимизация

№

п/п

Виды рисков, характерные для организации

1

Пути их минимизации

низкая посещаемость заведения

2

3

некоммуникабельность посетителей

Рекламные акции; промо-акции: бесплатные праздники для детей или раздача листовок в необычных костюмах; реклама в социальных сетях, взаимное сотрудничество со службами доставки еды, такси, аниматорами, местными музыкальными исполнителями.

  Ежедневные мероприятия: стендап, комики, певцы, музыканты, чемпионаты по компьютерным играм, презентации.

проблемы безопасности

4

Охрана; огнетушители; кнопка вызова полиции.

заполнение антикафе людьми с противоположными интересами или взаимной неприязнью

Обмен мыслями, идеями, образами, влияние на цели и потребности, воздействие на оценки другого индивида, его эмоциональное состояние.

Контакты

• Кострова Галина Владимировна
• 8-904-048-72-99
• ГБПОУ «Уренский индустриально-энергетический техникум»
• Нижегородская обл., г. Урень, ул. Коммунистическая, д. 43.
• Тел. (факс) 8-831-54-2-12-41

ГБПОУ «Уренский индустриально-энергетический техникум»

Антикафе

«Stoptime»

Адрес: Нижегородская обл., г. Урень, ул. Ленина, д.100