План-конспект урока по теме "Кислоты"

Кислоты

23.04.16г.

Школа: ГКУ «Гимназия №2 имени Шокана Уалиханова с дошкольным мини-центром

г. Капшагай»

8 класс

ФИО учителя: Мурзабаева Г.А.

Цели изучения, которым способствует данный урок

Узнать о строении кислот, разобрать состав кислот, узнать о среде кислот, уметь давать названия кислотам, уметь сравнивать скорость химической реакции кислоты с металлами различной активности, составлять уравнения химических реакций, которые описывают химические свойства кислот.

Языковая цель

Учащихся могут:

• Правильно использовать химические термины, понимать и отвечать на поставленные учителем вопросы в разрезе изучаемой темы и известных фактах.

Ключевые слова и фразы:

• Электрохимический ряд, активность металлов, окислитель, восстановитель, вытеснение, кислоты.

Вопросы для обсуждения:

• Можете ли вы сказать, как классифицируют кислоты, по каким признакам?

• Возможно ли применение кислот в быту?

• Назовите известные вам кислоты?

Ожидаемый результат

Все учащиеся смогут:

• Объяснить понятие - электрохимический ряд напряжения металлов.

• Составить уравнения реакций замещения металлов в растворах кислот.

• Объяснять механизм работы с электрохимическим рядом напряжения металлов.

• Провести исследование с использованием прибора GLX Explorer и сенсорным температурным датчиком.

• Назвать кислоты, применяемые в быту.

Большинство учащихся будут уметь:

• Обосновывать результаты проведенных исследований и опытов.

• Напишут реакцию ионного обмена

Некоторые учащиеся смогут:

• Проведут параллель с окислительно–восстановительными процессами, протекающими в организме человека.

• Привести примеры процессов протекающих в организме человека с участием кислот

Оценивание.

• Формативное: устное поощрение действий; вручение звездочек за ответы.

• Само и взаимооценивание по ключу;

• Оценочные листы деятельности на этапах урока;

Как вы планируете увидеть приобретенные знания учащихся?

• Учащиеся составляют уравнения реакций, правильно проводят сбор данных с прибора,

• Проводят опыты с соблюдением ТБ

• Приводят примеры кислот, используемых в быту

• Пишут уравнения химических реакций

• Решают задачи

• Следят за ходом мысли учителя

• Участвуют в беседе

• Принимают активное участие в работе группы

Ход урока

Планируемые сроки

Планируемые действия

Ресурсы

Приветствие

Мотивационный настрой

1 минута

Деление на группы

2 минуты

Стадия вызова – 3 минуты

Определение темы

Ф-1

Слово учителя

Форм.оценка

Ф-№1

Осмысление

Новая тема

Ф №3

Что такое кислоты

Ф- №4

Классификация кислот

Ф- №5

Среда растворов

Опыт№1

Работа в группах

Ф-т №6

Валентность кислотного остатка

Ф-т №7

Структурное строение

Взаимооценивание

Ф-т №9

Химические свойства

Самооценивание

Обсуждение полученной информации

Объяснение

Здравствуйте, ребята. Снова пришла весна и на звездном небе ночью можно увидеть множество звезд и созвездий. Хотя зачем нам хоть и красивые, но холодные звезды ночного неба, когда у нас в классе сидит такое количество ярких звездочек! Я предлагаю вам сейчас поделиться своими знаниями о химических веществах, которые встречаются в быту. Запишите эти вещества на своих стикерах-звездочках и приклейте их в классе туда где вам больше всего нравится. Так мы создадим свое созвездие знаний.

Будьте внимательны у вас всего одна минута. Хорошо. Спасибо.

А сейчас для дальнейшей работы мы с вами поделимся на группы. Я предлагаю вам взять только один листочек и занять место за тем столом где указано ваше название класса. (Приложение №1)

У вас на столах, лежат листочки с текстом в нем зашифрованы слова, вам нужно быть очень внимательными. Выпишите эти слова и у вас получится предложение, которое определит нашу тему.

У вас всего 3 минуты. (Приложение №2)

Запишите полученные предложения на ваших импровизированных планшетах (белых листах)

О чем идет речь в вашем тексте?

О кислотах! Верно.

Действительно тема нашего урока кислоты.

Откройте тетради, запишите дату и тему нашего урока.

23.04.16 Кислоты

Так что же у нас получилось?

Давайте зачитаем?

1 группа: Кислоты - это сложные вещества.

2 группа: Кислоты состоят из атомов водорода и кислотного остатка

3 группа: Кислоты классифицируют на бескислородные и кислородосодержащие

4 группа: Кислоты классифицируют по основности- на одноосновные, двух основные и трехосновные.

Давайте эти планшеты повесим и у нас будут с вами основные правила строения и классификации кислот. А группы получают по 1 баллу.

Слово «кислота» каждый из нас слышал в повседневной жизни. Каждый из нас знает, что в лимонах – лимонная кислота, в яблоках – яблочная кислота, в листьях щавеля – щавелевая кислота. Кроме этого, такая кислота, как муравьиная присутствует в пчелином яде, а также помогает муравьям защищаться от врагов (рисунок ИАД).

При скисании виноградного сока образуется уксусная кислота, при скисании молока или квашении капусты – молочная кислота. Многие кислоты человек использует в своей жизни, например, уксусную кислоту, а такие кислоты, как соляная и серная широко используются в народном хозяйстве.

Что такое кислоты

Классификация кислот

- по содержанию кислорода

- по растворимости в воде

- по летучести и нелетучести

- по числу атомов водорода

Среда растворов

(Опыт №1-определение среды растворов кислот)

1. Оторвите один листок индикаторной бумажки.

2. Возьмите пипетку смочите её в растворе кислоты и прикоснитесь к индикаторной бумажке.

3. Сравните цвет со шкалой и ответьте, чему равна среда вашей кислоты?

Сообрази-ка!

Составьте структурные формулы для кислот

_{1) Н3}РО₄

_{2) Н2}МnО₄

3) Н₃ВО₃

Опыт №2

Проведи опыт:

1. Взаимодействие кислоты с цинком и медью.

2. С помощью GLX - определите скорость реакции

3. Ответьте на вопросы:

- Какие вещества вступили в реакцию?

- Какой тип реакции?

- Как узнали о том, что реакция протекает?

- Запишите уравнение реакции

- Назовите вещества в реагентах

- Объясните, в чем различие протекающих реакций?

В оценочный лист ставим сумму полученных баллов. 1 балл за каждый правильный ответ.

Налейте в 2 градуированные пробирки по 1 мл р-ра HCl.

В первую пробирку опустите температурный датчик и держите его в растворе 20 секунд, нажмите на (V)- пуск, чтобы начать запись данных. После 20 секунд, добавьте цинк Записывайте данные, пока показатели на датчике не стабилизируются. Нажмите (ОК). Внесите данные в таблицу. Опыт №2 металлом –медь проводятся аналогично первому опыту.

Алгоритм анализа результатов опыта: Рассмотрите ваши графики температуры и времени, чтобы определить активность взаимодействия данных металлов с раствором соляной кислоты и максимальные показатели температуры при данной реакции- какая реакция будет более экзотермической.

Вывод:

Бумажные стикеры-звездочки

Приложение №1

(карточки-металлы, неметаллы, оксиды, щелочи)

Приложение №2 для 4-х групп,

Прием Мюнстерберга

Планшетки для текста (белые листы)

ИАД, рабочий ф-т

Тетради, ручки

Приложение

Звездочки-баллы

ИАД, ф-т №2

ИАД, рабочий ф-т с рисунками

ИАД, №3 ф-т

Флипчарт рабочий

Тетради, ручки

Ф-т №5 Лабораторный опыт

Приложение №3

ИАД, Флипчарт

Ф-Т №6

Самостоятельная работа

Ф-т №8

Взаимооценивание

Лабораторный опыт

Маршрутный лист

Текст

Флипчарт, фломастеры.

Маршрутный лист

ИАД, флипчарт

Маршрутный лист

Алгоритм работы с прибором

Подготовленные флипчарты и результаты исследований

Первичное закрепление

Фт :10

Ф-т: 11

Ф-т: 12

Ф-т: 13

Ф-т:14

Взаимооценивание:

Задание

1. Выпишите кислоты из перечня веществ: NaOH, MgO, H2SO4, CuCl2, Na2SO4, H2SiO3, HCl, HNO3, CO2, Na3PO4.

2. Напишите формулы кислот, соответствующих оксидов: а) P2O5; б) SO3; в) CO2; г) N2O5.

Взаимодействие с оксидами металлов

Взаимодействие с основаниями

Выполни сам

Разложение слабых кислот

КЛЮЧИ К ПРОВЕРКЕ ставим 1 балл за каждое уравнение

Ф-т:10

1. H2SO4, H2SiO3, HCl, HNO3

2. H3PO4, H2SO4, H2CO3, HNO3

ИАД. Ф-т№ 10

Закончить реакции

Оценочный лист

Итог урока

Сегодня мы узнали, что кислоты сопровождают нас в повседневной жизни, узнали их состав и написали уравнения химической реакции.

Провели опыты

Домашнее задание

§ 47 стр127, задание №7,9

Оценочные листы

Рефлексия

ИАД, флипчарт – Лестница успеха 

Я благодарю вас за урок. Но прежде чем вы покинете кабинет, обратите внимание на доску на ней вы видите лестницу успеха.

На столах у учащихся лежат стикеры-смайлы с различным изображением настроения. Учитель предлагает отметить этими смайлами на Лестнице успеха свое ощущение понимания данной темы.

Металл

Неметалл

Оксид

Гидроксид

Металл

Неметалл

Оксид

Гидроксид

Металл

Неметалл

Оксид

Гидроксид

Металл

Неметалл

Оксид

Гидроксид

Металл

Неметалл

Оксид

Гидроксид