Основы
правильного
питания
Рацион
Правило № 1.
Навсегда забудьте про фастфуд и постарайтесь
не злоупотреблять сладким.
Правило № 2.
Ешьте как можно больше сезонных продуктов— в них содержится максимум полезных веществ.
Рацион
Правило № 3.
Максимально ограничьте употребление рафинированных продуктов: сахара, растительного масла, белой пшеничной муки, очищенного белого риса.
Рацион
Правило № 4.
Пейте воду.
Правило № 5.
Не забывайте о белковой пище.
Приготовление пищи
Правило № 1. Используйте для приготовления пищи несколько видов растительного масла.
Правило № 2.
Готовьте правильно.
Приготовление пищи
Правило № 3. Используйте для готовки натуральные и свежие продукты.
Режим
Правило № 1.
Обязательно соблюдайте
режим питания.
Правило № 2.
Ежедневно съедайте немного свежих овощей и фруктов.
Рекомендуемые продукты
Свежие ягоды, фрукты и овощи (витамин С, клетчатка).
Крупы и приготовленные из них каши (витамины В, Е, магний, калий, фолиевая кислота).
Сухофрукты и орехи (витамины, жирные кислоты, белок).
Рекомендуемые продукты
Мясо птицы (белок, аминокислоты, витамины А, В, Е).
Рыба и морепродукты (белок, полиненасыщенные кислоты, витамины D, E, B12, кальций, фосфор).
Рекомендуемые продукты
Молочные продукты: сметана, творог, йогурт (кальций, белок, аминокислоты, витамины D, A, B12, углеводы).
Рекомендуемые продукты
Зеленый чай (витамины, минералы, полифенолы).
Растительные масла, полученные методом холодного отжима (фосфолипиды, линолевая и другие полиненасыщенные кислоты, витамины А, D, E).
Рекомендуемые продукты
Мед (витамины, микроэлементы, глюкоза, фруктоза, фитонциды, быстрые углеводы).
Зерновой хлеб (клетчатка, ферменты, аминокислоты).
Нерекомендуемые продукты
Чипсы, попкорн, сухарики, соленые орешки.
Алкогольные напитки.
Любые полуфабрикаты и концентраты: сухое картофельное пюре, лапша быстрого приготовления и т.д.
Нерекомендуемые продукты
Сдобная выпечка, особенно с высоким содержанием сахара.
Жареные блюда.
Готовые фабричные соусы, включая майонез.
Нерекомендуемые продукты
Копчености, колбасы.
Сладости.
Фастфуд.
Соки (кроме свежевыжатых), газированные напитки.