Die nationale Küche der Länder
1.Woher kommen wunderschöne Schnitzel?
Откуда родом восхитительные шницели ?
A)Из Австрии
B)Из Швеции
C)Из Швейцарии
D)Из Польши
2.Wo können Sie wunderschöne Matambre abschmecken?
2. Где вы сможете отведать восхитительного матамбре?
- A)В Панаме
- B)В Уругвае
- C)В Аргентине
- D)В Мексике
3.Wo können Sie das Gericht aus den Miesmuscheln und Kartoffel finden?
3. Где вы можете найти блюдо из мидий и картофеля?
A)В Бельгии
B)Во Франции
C)В Германии
D)В Швеции
4.Hühnerpastete und Koschinja sind die Gerichte aus….
4 . Куриные пирожки или Кошинья - блюдо родом из...
A)Бразилии
B)Японии
C)Португалии
E)Венгрии
5.Wohin fahren Sie um Kimtschi suchen?
5. В какую страну вы поедете в поисках кимчи?
A)В Корею
B)В Тайланд
C)В Японию
D)В Китай
Woher kommt das Gericht Haggies?
6. Откуда родом блюдо Хаггис?
A)Из Шотландии
B)Из Австрии
C)Из Норвегии
D)Из Германии
8.Karri Wurst kann man in…schmecken .
8. Настоящий карривурст можно попробовать в...
A)Швейцарии
B)Австрии
C)Польше
D)Германии
9.Pastilla ist ein Firmengericht in...
9. Пастилла - фирменное блюдо в...
A)Испании
B)Мексике
C)Италии
D)Марокко
Teil II Kulinarische Polyhistor
Кулинарный эрудит
1.Die Menschen aus dieses Land sagen, dass «für das Essen alles außer der Mond und seiner Widerspiegelung passt».Hier kann man die Gerichte aus dem Fleisch der Schlange und der Fröschen schmecken.
- Жители этой страны говорят: "Для еды годится все, кроме луны и ее отражения в воде". Здесь можно отведать блюда из мяса змей и лягушек. Повара этой страны повсеместно славятся своим искусством. А еще эта страна родина мороженого.
China
2.In diesem Land gibt es die schmackhafteste Spaghetti
В этой стране самые вкусные спагетти
3.Die Menschen aus dieses Land lieben die pflanzliche Nahrung, sie essen kein Fleisch, und nie Fleisch der Kuh.
Indien
4.Dieses Gericht besteht aus Milch, Ei, Wasser und Salz. Was ist das?
1) Глазунья
2) Яичница
3) Омлет
5.Die Soße «Beschamel» bekam ihre Name zu Ehre ….
В честь кого соус «бешамель» получил своё название?
1) В честь французского маркиза Бешамель
2) В честь повара маркиза Бешамель
3) В честь друга маркиза Бешамель
6. Mexikanische Bauernschaft verkaufen diese essbare Kultur in unsere Zeit ohne Lust. Sie glauben, dass sie das Geschenk des Gottes.
Даже в наше время мексиканские крестьяне неохотно продают эту съедобную культуру, считая, что грешно торговать дарами богов. Что это за культура?
1) Подсолнечник
2) Кукуруза
3) Жёлтый перец
Teil III
«Ich weiß alles!»
2.Закончите предложения, подходящими по смыслу словами, данными под чертой:
Zum Fruhstuck iSt man….(завтрак)
Zum Mittagessen iSt man….(обед)
Zum Abendessen iSt man….(ужин)
Gurken, Tomaten, Käsebrote, Butter, Fleisch, Suppe, Brühe, Fisch, Wurstbrote, Brötchen, Toast, Honig, gekochte(сваренное) Eier, Gemüse, Beilage, Käse, Wurst, Schinken
Eine charaktere Eigenschaft der Küche dieses Landes ist die Benutzung vielen Sorten Käse. Diese Land ist die Heimat der Soßen.
Характерная черта кулинарии этой страны - использование десятков сортов сыра, применение их в приготовлении многих блюд. Так же эта страна является родиной соусов.
Frankreich
Guten Appetit!