Животноводство в нашем крае.
Составитель
учитель начальных классов
Филюк Н. М.
г. Макеевка
Задачи урока
- 1. Каких животных разводит человек?
- 2. Из каких отраслей состоит животноводство?
- 3. Чем занимается каждая отрасль? Каких животных объединяет?
- 4. Какие породы животных разводят?
- 5. В чем их ценность для человека?
- 6. Как развивается животноводство в нашем крае?
В далеком прошлом, много тысяч лет назад, все животные были дикими. Постепенно люди приручили, одомашнили некоторых из них. И не просто одомашнили, а вывели множество пород этих животных с такими свойствами, которых у их диких предков не было.
Дикие куры
Имели жесткое мясо, откладывали по 5-6 яиц в год. Людям удалось вывести породы кур с нежным, вкусным мясом; яйценоских кур, которые откладывают по 300 и даже больше яиц в год. Люди изменяли и других одомашненных животных. Выведение новых пород домашних животных продолжается и сейчас.
разгадай - ка
Сама пёстрая,
Ест зелёное,
Даёт белое.
Хвост крючком,
Нос пятачком.
С хвостом, а не зверь,
С перьями, а не птица.
Кто не прядёт, не ткёт.
А людей одевает?
Явился в жёлтой шубке:
- Прощайте, две скорлупки!
У кого рога длиннее хвоста?
животноводство
Животноводство – отрасль сельского хозяйства, разведение полезных сельскохозяйственных животных.
птицеводство
коневодство
Отрасли
животноводства
Разведение крупного
рогатого скота
пчеловодство
рыбоводство
Разведение мелкого
рогатого скота
(овцеводство)
кролиководство
свиноводство
Что могут дать человеку
животные?
Породы – разновидности хозяйственно полезных животных, отличающихся каким-нибудь признаками от животных того же вида.
Разведение крупного рогатого скота. Существуют породы:
молочные
мясные
мясо- молочные
6
Предками коровы были древние туры. Приручить тура было невозможно.
Иногда охотники приводили домой маленьких турят. От них и пошли наши коровы.
Корова – домашнее животное. Человек
приручил корову более 6 000 лет назад, и
с тех пор она приносит людям большую
пользу. Долгое время её даже считали
священным животным. Корова даёт нам
молоко – от одной коровы можно
получить по четыре-пять литров молока в
день. Оно очень полезно.
Разведение мелкого рогатого скота
Шубу дважды в год снимает. Кто под шубою гуляет?
(Овца)
Стада овец называются отарами. Большие отары пасутся на пастбищах.
Советский меринос
Овцеводство – не такая развитая отрасль животноводства, как другие. Тем не менее – стабильная
Разведение мелкого рогатого скота
породы :
тонкорунные
молочные
пуховые
Мелкий рогатый скот – это овцы и козы.
Овцы дают нам три основных продукта:
мясо, молоко (из него делают сыры) и
шерсть. В наши дни существует множество
синтетических тканей, поэтому шерсть
играет менее важную роль. В прежние
времена она ценилась так высоко, что даже
короли заводили себе многочисленные
стада овец.
Каракульская порода
Основным продуктом данной породы является каракуль и каракульча, смушки, которые пользуются высоким спросом. А так же от каракульских овец получают мясо, молоко, шерсть и овчины.
каракульча
смушки
каракуль
С бородою, а не старик, С рогами, а не бык. Не конь, а брыкается, Доят, но не корова, С пухом, а не птица, Лыко дерет, а лаптей не плетет.
(коза)
Домашние козы дают молоко- очень ценный и лечебный продукт.
Тёплые и мягкие платки вяжут из козьего пуха. Козы не прихотливы
и очень выносливы, умны и хитры.
Коза была одомашнена 8-9 тысяч лет назад
на Ближнем Востоке. Этих животных
разводили ради шерсти, молока и мяса.
Сегодня известно множество пород
домашних коз. Козы довольно
неприхотливые животные – не требуют
особых условий содержания. Питаются
разнообразными растениями. Козы часто
наведываются за кормом в сады и огороды,
с лёгкостью перепрыгивая через ограду.
Свиноводство
Спереди — пятачок, Сзади — крючок, Посредине — спинка, На спинке — щетинка.
. Основная порода свиней — крупная белая.
Свиноводство
Люди одомашнили свинью еще в каменном веке. Свиней разводят ради вкусного мяса и шкуры, из которой шьют обувь и одежду. Свиней разводят на свиноводческих фермах. Основные породы- крупная белая, украинская степная и ландрас.
.
На свиноферме
Свиньи совсем не грязнули, они, наоборот, очень чистоплотны. Тот, кто видел, как в жару свинья ложится в грязь, должен знать: она делает это для того, чтобы охладить кожу и избавиться от надоедливых насекомых. Свиней нужно почаще мыть и чистить. Содержать их нужно в чистых помещениях.
Коневодство
Не мой бы труд, не мой бы век, Ты плохо жил бы, человек. Но в век машины и мотора. Боюсь, в отставке буду скоро.
Этот конь, хотя и взрослый, Очень маленького роста. Он по парку нас катал И ни капли не устал.
В прошлом лошадь была незаменимой помощницей человека. Она помогала крестьянину в поле, когда не было тракторов. Она перевозила людей и грузы, потому что не было автомобилей. Лошадь участвовала и в военных битвах…
Современная техника во многих делах заменила лошадь. Во многих, но не во всех. Лошадь по-прежнему необходима лесникам, пастухам, пограничникам. В селе на лошадях удобно перевозить грузы на небольшие расстояния. Немало людей увлекаются конным туризмом и конным спортом. Конечно, люди не перестают восхищаться красотой лошадей. Общаясь с лошадью, человек учится понимать живое, учится доброте.
породистых лошадей разводят на конных заводах . Лошадей большое разнообразие. Их насчитывают свыше 250 пород – от могучих тяжеловозов до миниатюрных пони.
Конезавод
Кролиководство
Пород кролей много. В Донбассе разводят такие породы: бабочка, серебристый, калифорнийский. Содержат кроликов на фермах.
Домашние кролики произошли от диких. Выведено более 60 пород домашних кроликов.
Кроликов разводят ради тёплого, красивого меха, пуха и вкусного, питательного мяса.
Содержат кроликов в клетках. Кормят кроликов разнообразной пищей. Им дают: зеленую траву, сено, корнеплоды, зерно, картофель, листья капусты, ботву моркови и свёклы. Кролики охотно едят многие травы: одуванчик, люцерну, подорожник, клевер, тимофеевку. Нельзя им давать траву, влажную от росы или дождя. От этого кролики могут опасно заболеть. Такую траву надо прежде просушить.
Все породы кроликов делятся на три группы: мясные, пуховые, мясо– шкурковые.
6
Мясные кролики
Белый великан – настоящие кролики - гиганты, в длину они вырастают до 60 см, масса тела может достигать от 5 до 7 килограмм! Неуклюжие, лопоухие увальни обладают крепким мускулистым телом и нежным, мягким мясом. Самки породы белый великан очень плодовиты и приносят до 15 крольчат в одном помете.
Пуховые кролики
Белый пуховой кролик
Ангорские пуховые кролики
От одного животного удается получить за год до 700 г пуха, а от крольчих – до килограмма. У пуховых кроликов пух легок, прочен, эластичен и нежен, а сами кролики отличаются выносливостью и хорошо акклиматизируются .
Мясо –шкурковые породы кроликов
Советская шиншила
Чёрно - бурый
От таких кроликов можно получать и красивые шкурки, и достаточное количество диетического мяса.
Ферма для разведения кроликов
Птицеводство
мускусная утка
перепела
цесарка
индюк
страус
фазаны
голуби
гуси
куры
В Донбассе разводят уникальные племенные породы гусей — белые и серые. Высоко ценятся гусиный пух и гусиная печень. В гусеводстве различают три группы пород: тяжелые (мясо-сальные), средние (декоративные) и легкие (яичные).
Красная курица – это порода домашней птицы, которая лидирует по высоким показателям производительности яиц, по большому весу, имеет крепкий иммунитет, активность и жизнеспособность.
Птицеферма
Индейка — самая крупная сельскохозяйственная птица. Индюки крупных широкогрудых пород достигают массы 20 кг.
Бронзовый индюк
Белый широкогрудый индюк
налим
елец
рыбоводство
Рыбоводство - отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением рыбы, улучшением и увеличением рыбных запасов в водоёмах. Включает рыбоводство в естественных водоёмах (реки, озёра, моря и др.), индустриальное и прудовое рыбоводство.
пеленгас
сом
краснопёрка
ленок
хариуз
Карась
пчеловодство
Разведение пчёл для получения мёда, воска, пчелиного яда, прополиса, а также для опыления сельскохозяйственных растений.
Колоды с пчелами (ульев тогда еще не было) ставили на месте вырубленных участков леса. От слов «сечь», «посекать», и произошло название «пасека». Но вот беда: чтобы забрать из этих колод мед, пчел приходилось уничтожать ядовитым дымом. Из-за этого пчеловодство постепенно пришло в упадок. И только тогда оно ожило, когда был изобретен разборный улей. Примерно такой, какие сейчас можно увидеть на пасеках. В него вставляют рамки с сотами, и пчелы заполняют ячейки медом. Пчеловод достает рамки, не причиняя никакого вреда пчелиной семье… Затем люди стали сами выдалбливать в стволах деревьев дупла для пчел. Так зародилось пчеловодство. А потом появились и пасеки .
пасека
Что это?
На пасеке
Пасека — специально оборудованное место, где содержатся медоносные пчёлы . Пасеки бывают стационарными и кочевыми. Оборудование для пасеки включает также поилку для пчёл, техническое помещение для откачки мёда, хранения тары, набор пчеловодных инструментов.
6
Пчеловод (пасечник) - специалист по пчеловодству; человек, занимающийся разведением пчел. Для работы пчеловод использует защитную одежду (предохраняет от укусов пчёл), дымарь, пчеловодный нож (для распечатывания сот), медогонку, центрифугу для откачки мёда .
Соты
Сегодня невозможно представить жизнь человека без пчел. Их мед очень вкусен и полезен. Он применяется в быту и в медицине и не только в качестве еды. Им делают компрессы, изготавливают средства от всевозможных болезней.
Какие профессии животноводов вы знаете?
Врач - ветеринар
Свинарка
Доярка
Конюх
Пастух
Зоотехник
Птичница
Проверь себя
сельского хозяйства
Животноводство – это отрасль
промышленности.
Среди домашних животных есть млекопитающие, птицы,
насекомые,
земноводные.
Домашних животных
содержат на фермах.
Домашних насекомых
Домашнюю рыбу-карпа разводят в прудах.
Домашние
птицы
живут на пасеках в специальных домиках – ульях.
пчёлы
молодец!
Прочитайте и допишите предложения.
- Мелкий рогатый скот – это прежде всего козы и …
овцы.
конных заводах.
2. Породистых лошадей разводят на ….
3.Разведением рыбы в прудах занимаются ….
рыбоводческие
хозяйства.
крупная белая.
4. Самая распространённая порода свиней….
5. Одомашненная форма сазана…
карп.
6. Стада овец называются …
отарами.
пчеловод.
7. Человек, ухаживающий за пчёлами…
8 .Шерсть овцы называется…
руно.
9. Отрасль животноводства, которая занимается разведением коров называется
разведение крупного рогатого скота.
10. Отрасль животноводства, занимающаяся разведением кур, гусей, уток, индеек называется…
птицеводство.
ПОДВЕДЁМ ИТОГИ
1. Перечисли известные тебе отрасли животноводства?
2. Какие отрасли животноводства особенно развиты в нашем крае?