Вода
что добавили
+ растительное масло
Растворение
Химическая реакция
+ речной песок
нет
Что образовалось
нет
+ поваренная соль (NaCl)
нет
да
нет
+ оксид калия ( K 2 O)
неоднородная система (эмульсия)
да
нет
неоднородная система (суспензия)
да
K 2 O + Н 2 О 2КОН
однородная система (раствор)
однородная система (раствор)
Растворы – это однородные системы, состоящие из молекул растворителя и частиц растворенного вещества, между которыми происходят
физические и химические взаимодействия
Способность вещества образовывать с другими веществами (растворителями) однородные системы – растворы
Зависит:
- От природы растворяемого вещества
- От температуры
Гидроксид кальция Ca ( OH) 2
Карбонат кальция CaCO 3
Хлорид кальция CaCl 2
малорастворимые (в 100г H 2 O меньше 1г вещества)
нерастворимые (в 100г H 2 O меньше 0,01г вещества)
хорошо растворимые (в 100г H 2 O больше 1г вещества)
Вещества
РАСТВОРИМОСТЬ НЕКОТОРЫХ СОЛЕЙ В 100 г ВОД Ы ПРИ 20 °С
Малорастворимые
Практически нерастворимые
Хорошо растворимые
Бромид серебра
Хлорид серебра
Иодид серебра
Сульфат серебра Сульфат кальция
Иодид свинца
Сульфат меди
Нитрат калия
Иодид натрия
AgBr
AgCl
Agl
Ag 2 S0 4
CaS0 4
Pbl 2
CuS0 4
KN0 3
Nal
0,0037
0,00009
0,000003
22,2
31,6
179,10
0,79
0,20
0,07
*** В заливе Кара-Богаз-Гол (Туркмения) при температуре воды +5 0 С на дне выпадает белый осадок соли Na 2 SO 4 , а выше этой температуры осадок исчезает. Как Вы думаете, чем это можно объяснить?
Растворы
насыщенные
ненасыщенные
это растворы, в которых данное вещество при данной температуре больше растворяться не может
это растворы, в которых данное вещество при данной температуре еще может растворяться
Коэффициент растворимости – это масса вещества (г),
способная раствориться в одном литре растворителя (л )
Например, растворимость NANO 3 равна 80,5 г/л при 10 0 С. Это означает, что при данной температуре в одном литре воды может раствориться 80,5 г. нитрата натрия.
Решите задачу. В 400 мл. воды при 20 0 С может раствориться 48 г. сульфата калия.
Какова растворимость сульфата калия при данной температуре?
Дано: Решение:
m (в-ва) = 48 г.
V р-ля = 400 мл = ;
= 0,4 л
Ответ: Кр (К 2 SO 4 ) = 120 г/л
_______________
Кр - ?
*** Поскольку сульфат калия признан безопасной пищевой добавкой , он разрешен к применению в странах Европейского Союза и на территории Российской Федерации. Чаще всего свое применение сульфат калия как добавка находит в качестве заменителя соли. Кроме этого, он выступает в качестве регулятора кислотности в напитках
Решите задачу.
Тигр приготовил при 20 0 С 2 раствора: 5 литров раствора
хлорида меди (II) – (голубой раствор) и 3 литра
раствора хлорида железа (III) – (желтый раствор). Для приготовления растворов он взял 2,8 кг. FeCl 3 и 3,2 кг. С uCl 2 .
Какой из растворов у него получился насыщенным, а какой – нет?
При 20 0 С растворимость С uCl 2 равна 730 г/л, растворимость FeCl 3 равна 920 г/л
Решение.
Растворимость С uCl 2 равна 730 г/л, следовательно, для приготовления 5 литров насыщенного раствора ему нужно , он взял 3,2 кг = 3200 г. Значит, раствор ненасыщенный .
Растворимость FeCl 3 равна 920 г/л следовательно, для приготовления 3 литров насыщенного раствора ему нужно , он взял
2,8 кг = 2800 г. Значит, раствор насыщенный.
Показатель, характеризующий количество растворенного вещества в растворе
РАСТВОРЫ
концентрированные
разбавленные
много растворенного вещества
мало растворенного вещества
Эти понятия относительны, например
25%-ный раствор HCl – концентрированный, а
25%-ный раствор H 2 SO 4 – разбавленный
Один из способов выражения концентрации
растворов – массовая доля ( w)
w
w%
Задача 1. Вычислите массовую долю раствора в %, который получится, если 50 г. вещества растворили в 450 г. воды.
Дано: Решение:
m в-ва = 50 г.
m р-ля = 450 г.
_____________
w % - ? m р-ра = m в-ва + m р-ля
m р-ра = 50г + 450г = 500г
Ответ: w% = 10%
Задача 2. Вычислите массу воды и массу соли, которые необходимо взять, чтобы приготовить 300г раствора с массовой долей 15%.
Дано: Решение:
m р-ра = 300г
w % = 15%
____________
m в-ва - ?
m р-ля - ?
m р-ля = m р-ра – m в-ва = 300г – 45 г.= 255 г
Ответ: m в-ва = 45 г., m р-ля = 255 г.
Решите задачи.
Задача 1. Для того, чтобы обработать цветы,
Винни-Пуху нужно приготовить 2 кг.2%-ного раствора нитрата натрия. Помогите ему вычислить массу воды и массу соли, которые ему нужно взять?
Задача 2. Героям этого мультфильма нужно
обработать музыкальные инструменты
некоторым 20%-ным секретным раствором.
У них есть 700 г. этого раствора с
концентрацией 45%. Сколько воды им нужно
долить, чтобы получить то, что нужно?
Решите задачи.
Задача 3. Выполните задание тетушки Совы.
Вычислите массовую долю раствора,
который получится, если 120 г. соли
растворить в 1,4 кг. воды.
Задача 4. Знахарь смешал два раствора:
150 г. 25% -ного раствора и 400 г. 42%-ного
Раствора. Помогите ему вычислить массовую
долю полученного раствора.
Решите задачи.
Задача 5. Машенька для бульона взяла 700 г.
воды, добавила 1,5 чайных ложки соли (15 г.),
попробовала – раствор показался ей слишком
соленым, и она добавила 500 г. воды.
Раствор с какой массовой долей соли получился
у Машеньки в итоге?
Задача 6. Мыши помогли Золушке приготовить
волшебный раствор. Они взяли два раствора:
200 г. 10%-ного раствора секретного вещества
и 250 г. 25%-ного раствора этого же вещества.
Затем они добавили к полученному раствору
30 г. вещества. Сколько воды нужно долить
Золушке, чтобы массовая доля раствора
была равна 15%?
- Решите задачи 1,2,3,4 стр. 81
- Составьте свою задачу по теме «Растворы». Запишите ее на карточке
размером 12 см 7 см из белого листа бумаги.
На следующем уроке мы сделаем лотерею из Ваших задач.
Вы будете решать задачи друг друга и ставить друг другу оценки.