Презентация "Водоросль Дуналиелла солоноводная"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Бахчисарайская средняя общеобразовательная школа № 1» города Бахчисарай Республики Крым

Выполнила работу Ананенко Кристина ученица 10 класса.

“ Удивительные свойства Дуналиеллы солоноводной”

1

Введение

Актуальность: известно, что розовый цвет воде дают водоросли, выделяющие в «стрессовых ситуациях» В-каротин, мы захотели узнать, можно ли получать В-каротин из водорослей в лабораторных условиях. Цель: выделение В-каротина из водорослей в лабораторных условиях. Задачи:  изучить разные источники литературы по данной теме;  выяснить как водоросль Дуналиелла солоноводная, влияет на цвет воды;  выяснить, как в лабораторных условиях, можно вырабатывать В-каротин из водоросли Дуналиелла солоноводная.  Методы:  теоретический;  центрифугирования;  спектрофотометрии. Объект исследования: Dunaliella salina

2

Dunaliella salina

Дуналие́лла солоново́дная (лат . Dunaliella salina) — вид одноклеточных зелёных водорослей, обитающих преимущественно в солёных морях.

Домен:

Эукариоты

Типовой вид

Dunaliella salina ( Dunal ) Teodor. — Дуналиелла солоноводная

Царство:

Растения

Отдел:

Зелёные водоросли

Класс:

Хлорофициевые

Порядок:

Хламидомонадовые

Семейство:

Дуналиелловые

Род:

Дуналиелла

4

Первая встреча с Dunaliella salina

Dunaliella первоначально была названа французским ботаником по имени Мишель Феликс Дуналь , который впервые заметил этот организм в 1838 году в солеварнях-испарителях в Монпелье, Франция

3

Крымское чудо - удивительные озера с очень редкой окраской воды розового цвета, которое в зависимости от времени года может менять свой окрас. Розовые озера Крыма: Сасык-Сиваш, Кояшское озеро, Чокрак

Особенности водоросли

D. salina при определённых условиях способна к сверхсинтезу β-каротина. Когда в летнюю жару, происходит интенсивное испарение воды, D. Salina впадает в состояние «стресса», и в этом состоянии происходит сверхсинтез В-каротина, который защищает водоросли от интенсивного светового излучения. Его содержание может достигать 10% от сухой массы водорослей, что является самым высоким показателем по сравнению с другими продуцентами β-каротина, такими как: морковь Daucus sativus и гриб Blakeslea trispora). Из-за этого водоросль D. Salina можно считать более перспективным продуцентом β-каротина для биотехнологической промышленности. Эти качества позволят выращивать водоросли в коммерческих целях.

5

Применения

Бета-каротин – это предшественник витамина А (ретинола) и мощным антиоксидантом, обладающим иммуностимулирующими и защитными свойствами. Замедляя процесс окисления, β-каротин замедляет старение кожи. В качестве биологически активной добавки к пище рекомендуется в качестве общеукрепляющее и профилактическое средства, рекомендуется при следующих патологических состояниях: 1) авитаминоз и гиповитаминоз; 2) пигментный ретинит, сухость глаз. 3) поражения кожи и слизистых оболочек (обморожения, ожоги и тд.) 4) патология легких и бронхов; поражения желудочно-кишечного тракта, цирроз печени; 5) профилактика опухолеобразования в тканях; 6) профилактика образования конкрементов желчевыводящих и мочевыводящих систем .

6

Окислительный стресс

8

Практическая часть

Цель данного эксперимента заключалась в наблюдении водоросли под разными органическими веществами : спирт и ацетон .

9

Оборудование

центри Центрифужные пробирки

центри Центрифуга

10

Оборудование

Ц Дозаторы

ц Спектрофотометр

11

Что делали

Налили водоросль в центрифужные пробирки

Добавляли к водоросли перекись и ацетон

Центрифугировали 3 минуты

Центрифугировали , а после размешивали

Собирали жидкость из пробирок с помощью шприца

В спектрометр положили 1 образец .После 2 и 3

12

Растворы с водорослью

13

Эксперимент

Dunaliella salina со спиртом

Dunaliella salina с ацетоном

1.Опытный образец (раствор водоросли 5 мл + 1 мл этилового спирта)

1.Опытный образец

2.Однократно с перекисью (раствор водоросли 5 мл+ спирт 1 мл+1 мл перекиси водорода)

(раствор водоросли 5 мл + 1 мл ацетона)

2.Однократно с перекисью

3.Деситекратно с перекисью (раствор водоросли 5 мл+ спирт 1 мл+10 мл перекиси водорода)

3.Деситекратно с перекисью

(раствор водоросли 5 мл+ ацетона 1 мл+1 мл перекиси водорода)

(раствор водоросли 5 мл+ ацетона 1 мл+10 мл перекиси водорода)

14

Данные спектрофотометра Воздействие ацетона и перекиси Воздействие спирта и перекиси водорода на водоросль водорода на водоросль

Вывод

• Поставленную цель в работе, а именно выделение В-каротина из водорослей в лабораторных условиях, мы достигли. Так же в ходе работы мы решили все поставленные перед нами задачи: изучили разные источники литературы по данной теме; выяснили как водоросль Дуналиелла солоноводная, влияет на цвет воды; значение В-каротина для человека; выяснили, как в лабораторных условиях, можно вырабатывать В-каротин из водоросли Дуналиелла солоноводная.
• В следующей работе планируем изучить другие полезные и нужные свойства для человека у нашей крымской водоросли Dunaliella sallina.
• Ведь результаты исследований растений имеют огромное значение и для науки, и для сохранения такого крымского феномена, как розовые озера.

16

17