Просмотр содержимого документа
«презентация" Плесень вред или польза"»
Плесень вред или польза?
Цель моей работы: п роанализировать и выявить полезные и вредные свойства плесени, определить условия ее размножения
Плесень
- Для достижения цели я поставил следующие задачи:
- 1.Познакомиться с источниками информации о плесневых грибах.
- 2.Определить экспериментальным путем условия развития плесени на продуктах питания.
- 3. Выявить полезные и вредные свойства плесневых грибов
Плесень
Объект исследования: плесень на разных продуктах питания. Предмет исследования: полезные и вредные свойства плесени и условия ее размножения. Гипотеза . Предполагаю, что плесень может быть «вредной» и «полезной» и появиться в самых разных местах и условиях.
Плесень называют «хлебом дьявола» и «плевком Бога»
Начало эксперимента
Покрылась плесенью корочка апельсина -это грибы
Плесень на хлебе
Плесень под микроскопом
Выводы
Вывод: к царству растений она не относится.
Предположим, что плесень относится к царству животных, значит,
она должна питаться готовыми органическими веществами,
заглатывая частицы пищи, но, например, плесень питалась за счёт
кусочка свёклы, готовыми органическими веществами, не
заглатывая пищу, как животные, а всасывая всей своей
поверхностью.
Во-вторых, животные не ограниченны в движении, а плесень
передвигаться не может.
В-третьих, у животных ограничен рост, а, наблюдая за плесенью, я
убедился, что она растёт постоянно.
Вывод: плесень не относится к животным.
Следующее царство, с которым будем сравнивать – царство
бактерий. Из литературы «Универсальная энциклопедия
школьника» я узнал, что бактерии имеют различную форму –
шаровидную, палочковидную, спирали и т.д. Некоторые бактерии
имеют жгутики, с помощью которых они передвигаются. Многие
способны организовывать колонии: цепочки, нити, грозди, но они
все окружены общей слизистой оболочкой, образуя огромные
скопления в виде пленок. А наша плесень может быть похожа на
пушок, состоящий из маленьких нито к