Презентация урока по дисциплине " Основы агрономии"

Картофель

Тема :Технология выращивания. Сорта

Должны изучить:

• --морфологические признаки картофеля;
• -биологические особенности;
• -технологию выращивания .

Морфологические особенности.

• Картофель относится к семейству Пасленовых. Клубень картофеля - орган вегетативного размножения, вместилище запасных элементов питания.
• Форма и окраска клубней зависит от сорта.
• На поверхности клубня располагаются глазки, в которых имеются почки.
• Столоны- подземный стеблевой побег. На их концах формируются клубни.
• Корневая система картофеля мочковатая.
• Стебли- прямостоячие, ребристые, высотой 30-150 см.Число стеблей в кусте определяет величину урожая.
• Листья картофеля- непарно-перисто-рассеченные.
• Цветки - пятерного типа, собраны в соцветия - завиток. Окраска цветков -сортовой признак. Картофель самоопылитель.
• Плод-двухгнездная многосемянная ягода зеленого цвета округлой формы

Биологические особенности.

• Способ размножения - картофель размножают вегетативным путем - клубнями или их частями. Можно выращивать картофель из ростков, черенков и семян.
• Оптимальная температура для прорастания клубней 13-15  0 С. Оптимальная температура для роста и развития-17-18 0 С.

Сорта картофеля

• - ранние (срок созревания после посадки 50-60 дней): Белорусский ранний, Весна, Воротынский ранний, Вятка, Приекульский ранний, Пригожий 2, Уральский ранний, Фаленский.
• -Среднеранние сорта картофеля (срок созревания после посадки 60-80 дней): Арина, Детскосельский, Домодедовский, Зорька, Искра, Колпашевский, Невский.
• -Среднеспелые сорта картофеля (срок созревания после посадки 80-100 дней): Гатчинский, Камераз, Огонек, Столовый 19, Янтарный.
• -Среднепоздние сорта картофеля (срок созревания после посадки 80-100 дней): Бирюза, Берлихинген, Лошицкий, Сулев.
• -Поздние сорта картофеля (срок созревания после посадки 120 и более дней): Олев, Темп, Шпекула.

Технология выращивания

• Для нормального развития корней необходимы рыхлые плодородные, хорошо аэрируемые почвы. Это удобренные супесчаные и суглинистые, легкие черноземы, серые лесные почвы.
• Лучшие предшественники для картофеля -озимые зерновые, зернобобовые культуры, оборот пласта многолетних трав.

Обработка почвы и внесение удобрений

• Обработка почвы и внесение удобрений (Слайд 8)
• Задача обработки почвы- создание рыхлого, хорошо проницаемого для воды, воздуха и тепла слоя для развития клубней.
• Осеннюю обработку почвы после предшествующих зерновых культур начинают с лущения стерни на глубину 5-8 см. Через 15-20 дней после лущения вспашка на глубину 27-30 см. После зяблевой вспашки проводят 2-3 культивации по мере появления сорняков. Перед заморозками нарезают гребни высотой 15-18 см с междурядьями 70 см.
• Весной проводят культивацию с одновременно боронованием.
• Дозы органических удобрений 30-60 т/га
• Азотных- 60-90 кг/га, фосфорных 60-120 кг/га, калийных 60-140 кг/га.

Подготовка клубней .

• Приемы подготовки клубней к посадке -сортирование и калибрование. Переборка клубней за 1-2 мес. до посадки. Прогревание 7-10 дней на открытых площадках. Проращивание - повышает урожайность на 40 %.
• Клубни заделывают на глубину 8-10 см.
• Способ посева рядовой и квадратно-гнездовой. С междурядьями 70 см и размещением клубней в рядке 25-35 см.

Мероприятия по уходу за картофелем.

• -междурядные культивации;
• - окучивание;
• -опрыскивание от вредителей;
• -обработка против болезней;
• -орошение.
• За 3-5 дней до уборки ботву скашивают.

Уборка картофеля.

• Клубни картофеля можно убирать тремя способами:
• 1.Прямое комбайнирование;
• 2.Раздельная уборка;
• 3.Комбинированный способ.
• Убранный картофель подвергают послеуборочной обработке-сушке, калибровке. Закладывают на хранение в картофелехранилище, где хранят в закромах или навалом.