Проект "Волосы - показатель здоровья и красоты" (предмет химия)

Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение

Увальская средняя общеобразовательная школа

Проект

«Волосы - показатель здоровья и красоты»

предмет химия

Выполнила ученица 9 б класса Ткачева Мария Дмитриевна

Руководитель проекта учитель химии Белоусова Светлана Владимировна

Отметка о результатах:

Члены комиссии:

2020-2021 учебный год

Оглавление

Введение…………………………………………………………………...………… 2 - 4

Глава 1. Волосы, их функции, типы. 5 - 6

1.1. Строение волоса. 5

1.2. Типы волос. 6

Глава 2. Принадлежности, средства, правила ухода за волосами. 7 - 12

2.1. Уход за волосами с древности. 7 - 8

2.2. Средства ухода за волосами. 9 -10

2.3. Принадлежности для ухода за волосами. 11 -12

2.4. Влияние продуктов питания на состояние волос. 12

Глава 3. Мои исследования. 13

3.1. Внешние наблюдения.

3.2. Опрос по уходу за волосами 

Заключение 14

Список используемой литературы 15

Приложение

Введение

Уже никто и не помнит, с каких времён человечество полагало, что волосы – это связь с высшими силами, с космосом, с Богами. И людям и Богам было понятно, что чем длиннее и гуще волосы, тем связь сильнее и надёжнее. Ну, а поскольку преклонение и поклонение этим неведомым силам было в древности чуть ли не смыслом существования, то волосы холили и лелеяли тщательно, старательно и, по возможности, регулярно, применяя при этом и широко распространённые, и секретные материалы, обычно природного происхождения.

Во все времена волосы окружала аура таинственности: на них гадали, с их помощью привораживали и снимали порчу, волосы хранили в медальонах как символы любви. Роскошные, ухоженные женские волосы вдохновляли поэтов, писателей, музыкантов, прочих деятелей культуры, а также простой народ, поэтому испокон веков женщины с особым рвением ухаживали за волосами, пытаясь придать им неотразимость и красоту. Такое внимание к волосам не случайно. С одной стороны, их внешний вид - показатель здоровья человека, ведь многие проблемы с волосами связаны с внутренним состоянием организма. С другой стороны, "заложенная" в волосах информация может помочь диагностировать любые внутренние нарушения.

Но не всегда волосы радуют нас своим здоровьем и красотой, и главная причина кроется в отсутствии правильного ухода. Гигиена, забота и уход за волосами на протяжении столетий, да что там – тысячелетий, оставались, да и сейчас остаются, одной из наиважнейших женских проблем. С уверенностью можно сказать, что сохранение здоровья и красоты волос - это важная проблема и современных женщин. И потому мне захотелось узнать, как устроен волос, какие бывают типы волос, что влияет на их здоровый вид, и чем мы можем помочь волосам.

Цель работы: изучить структуру волос; влияние на них различных средств ухода; факторов, влияющих на здоровье волос и способы их сохранения.

Задачи:

• Изучение типов волос

• Изучение мнения школьников о применении средств по уходу за волосами и их влияние на красоту, и здоровье волос.

• Изучение способов сохранения здоровья и красоты волос.

• Изучение популярных моющих средств для волос.

• Изучение факторов, влияющих на красоту и силу волос.

Методы исследования:

• анализ существующей базы источников по данной проблеме;

• обобщение и систематизация точек зрения, представленных в источниках;

• наблюдение;

• анкетирование;

• беседа.

Предмет исследования: взаимосвязь структуры, состояния волос и состояния здоровья человека.

Гипотеза: волосы являются показателем красоты и здоровья человека.

Практическая значимость работы определяется возможностью использования данного материала при уходе за волосами.

Актуальность проблемы. Женщины всегда считают ухоженные волосы настоящим сокровищем. Волосы являются достоинством и отражением красоты, показателем уровня внутренней энергии и силы любой женщины. К волосам всегда относились с большим вниманием и любовью. В век технологий волосы подвергаются различным неблагоприятным факторам: плохая экология, неправильное питание, нехватка витаминов и минеральных веществ.

Проблема особо актуальной становится накануне осени и зимы, когда просто необходимо подлечить волосы и подготовить их к зиме. Не менее важно уметь правильно ухаживать за волосами ежедневно. Ведь именно правильный уход даёт нам здоровые и красивые волосы.

Совместно с руководителем был разработан ход исследования:

1. Изучить теоретический материал дополнительных источников информации и найти новые способы ухода за волосами в домашних условиях.

2. Оформить результаты, сделать соответствующие выводы.

В ходе работы мне предстояло подтвердить или опровергнуть суждение о том, что волосы являются показателем красоты и здоровья человека.

При работе над проектом я опиралась на материалы: С. Могилевская. Энциклопедия для девочек. М.ВЗОИ.1998 г., Книга рекордов Гиннеса. http://skuky.net/cat/achieve/guinness-book-of-world-records; Шив Дуа. Все, что вы хотите знать о волосах, интернет-источники (Википедия, сайты): http://bookfinder.su/o/9789851502659/vse-chto-vy-hotite-znat-o-volosah-dua; https://sekretizdorovya.ru/blog/zdorove_volos_polnoe_rukovodstvo/2019-09-19-830.

Глава 1. Волосы, их функции, типы.

Доисторические люди были полностью покрыты жёсткой шерстью, защищающую их от холода, нападающих животных и других опасностей. Волосы выполняют ряд важных функций. Волосы на голове препятствуют ее перегреву, переохлаждению и травмированию. В жаркое время года они не позволяют голове нагреваться. Именно поэтому у представителей негроидной расы волосы более курчавые, они способствуют наилучшей терморегуляции. В холодное время волосы на голове задерживают и сохраняют тепло.

Основа волоса - корень, который расположен под кожей и окружен волосяным мешочком - фолликулом, соединяющимся с волосяной мышцей. Фолликул расположен под кожей головы не прямо, а под углом, поэтому волос над поверхностью кожи растет в ту или иную сторону. Корень волоса заканчивается волосяной луковицей, из которой выходит волосяной сосочек, через него волос снабжается питательными веществами. Под наружным слоем находится пигмент, придающий волосам цвет - меланин. С возрастом в волосах уменьшается содержание меланина, из-за чего волосы седеют. Над поверхностью кожи находится сам волос или стержень волоса. Защитная оболочка волоса – кутикула состоит из роговых пластинок (чешуек), расположенных в виде черепицы. От их состояния зависит в большой мере внешний вид волос. Волосы будут красивыми и блестящими, если роговые чешуйки плотно прижаты к волосу.

Тип волос зависит от формы и размера фолликулов, из которых они растут. Широкие фолликулы означают, что у вас будут толстые волосы, а из узких фолликулов растут тонкие волосы. Прямые волосы вырастают из круглых фолликулов, волнистые – из овальных, а курчавые волосы - из имеющих форму сплюснутых овалов.

Процесс выпадения волоса тянется 60-90 дней. Если на конце выпавшего волоса имеется колос, то это свидетельствует о нормальном виде выпадения и о том, что волос здоров. Если при выдергивании в корне волоса имеется расчленение или выемка, значит, волос патологически изменен. Такие волосы ломки, рост их слабый, при появлении на поверхности кожи они обламываются. Колбовидный волос выпадает при физиологической смене волос, на его месте растут новые волосы оставшегося сосочка или же новообразованного сосочка и луковицы. При заболеваниях волос этот процесс отсутствует, и волосы выпадают окончательно.

Волосы - аккумулятор тонких энергий, в основном это мысли самого человека и окружающих. Женщины в старину не стригли волосы, а заплетали в косу, таким образом энергия накапливалась. Также в старину девушки носили платок в людных местах, оберегая себя от негативной энергии. Волосы - это накопитель информации, мыслей. Потому при поступлении в монастырь стриглись налысо, дабы стереть все мысли предыдущей жизни.

Неотъемлемым условием грамотного ухода в домашних условиях за волосами является знание собственного типа. Выбор масок, кондиционеров и шампуней следует делать с учетом индивидуальных особенностей во избежание причинения вреда локонам.

Жирные волосы – самые тусклые на второй день после мытья теряют пышность, становятся липкими, имеют неприятный специфический запах. Это вызвано чересчур интенсивной работой сальных желез, при которых волосы покрываются пленкой, так как к сальной пленке грязь прилипает быстрей. Кожа головы покрыта крупной, жирной перхотью.

Сухие волосы – тусклые, ломкие, не эластичные, плохо расчесываются, легко рвутся, секутся на концах, плохо поддаются укладке. На коже головы появляется мелкая, сухая перхоть. Легко впитывают влагу.

Нормальные волосы – блестящие, гибкие, хорошо переносят укладку, хорошо расчесываются до и после мытья.

Смешанные – волосы жирные у основания, но сухие и ломкие на концах, это может быть в результате излишнего мытья жирных волос.

Глава 2. Принадлежности, средства, правила ухода за волосами.

Испокон веков женщины с особым рвением ухаживали за волосами, пытаясь придать им неотразимость и красоту. Самым доступным и широко используемым средством по уходу за волосами была белая глина. Её разводили в тёплой воде до состояния магазинной сметаны времён застоя, наносили на волосы и затем тщательно смывали.

Многие народы использовали для ухода за волосами кисломолочные продукты. Это и простокваша, и айран, и сыворотка. Секрет успеха этих «простокваш» заключается в том, что они изобилуют молочными кислотами, которые расщепляют жиры и удаляют всё, что от них осталось с поверхности волос.

В древней Греции для поддержания здоровья и роскошного вида натуральных волос ублажали их оливковым маслом, яйцами и прятали от палящего южного солнца под покрывалами из полотна.

Жители Индии использовали для мытья волос кокосовое молоко, предварительно замешав его на чёрном перце, потом полоскали в отваре шалфея.

«Шампуней» изобрели наши предки великое множество. Страстные жительницы Филиппин использовали для мытья волос вымоченные в холодной воде стебли алоэ. Арабские женщины для ухода за волосами делали отвар из кожуры айвы. А там, где испытывался дефицит воды, посыпали голову пеплом а затем вычёсывали его. Клеопатра, возлюбленная Цезаря и Антония, для ухода за волосами использовала взбитые с водой яичные желтки и кондиционер из отвара крапивы, лопуха и хмеля.

Женщины на Руси при мытье волос использовали множество травяных отваров: настой из ромашки – специально для светлых волос, крапива – для тёмных, из берёзовых веток – для пушистости волос, мятные отвары – для свежего запаха, дуб – чтоб не ломкие были, настой липового цвета – для поддержания необходимого количества, корни лопуха-от перхоти. Гречанки к расили волосы с помощью трав и природных экстрактов, стараясь добиться золотистого оттенка. Волосы поливали уксусом и кислотами, часами сидели на солнце, чтобы усилить процесс выгорания.

Екатерина Великая – величайшая императрица России, после мытья ополаскивала волосы отваром чистотела и череды. Череда умягчает волосы и борется со всякими паразитами, а чистотел спасает от перхоти.

Чтобы волосы были крепкими и блестящими, римские красотки готовили отвар из скорлупы грецкого ореха и вымачивали в нем пряди. Волосы при этом темнели. В эпоху Средневековья прическе начинает придаваться сакральное значение. Молодые девушки носили волосы распущенными, чем длиннее - тем красивее. Замужние дамы укутывали волосы шарфами или платками. Самым модным трендом того времени была завивка: с помощью специально разогретых палочек юные прелестницы добивались спиралевидных локонов, которые не расчесывали, чтобы сохранить структуру. 

В эпоху Рококо на головах у дам - корабли, дворцы и прочие скульптурные изваяния. В эпоху декаданса объемные прически и парики выходят из моды. Сначала актуальным становится носить натуральные волосы, но вскоре женщины начинают делать стрижки. Геометричные и четкие, вариации на тему каре и боба, захватывают умы модниц.

За волосами практически не ухаживают: шампуни уже есть, но большинство пользуется мылом, из дополнительных процедур актуальны маски из черного хлеба, перетертого с яйцом, и ополаскивание разбавленным яблочным уксусом.

Средства ухода за волосам Шампунь - это базовое средство для очищения локонов, изобретенное

в 1903 году. Порошковый шампунь немецкого химика Шварцкопфа стал первым брендированным средством в сфере косметики для волос.

Основные виды шампуней для волос - специализированные составы для объема, блеска, усиленного увлажнения, ускорители роста, от выпадения и перхоти. В зависимости от функции в препарат входят разные добавки и экстракты: шампунь от перхоти часто содержит хитозан и масло перечной мяты, пиритион цинка, вытяжка календулы. Также существуют сухие шампуни: их достаточно распылить на немытые волосы, и в результате локоны выглядят чистыми и свежими. Ответ на вопрос «как часто мыть голову?» зависит от состояния шевелюры и, соответственно, типа выбранного шампуня. Например, продукт для деликатной очистки можно применять хоть каждый день, а для окрашенных волос - раз в 2 дня. Большинство экспертов сходится во мнении, что мытье головы лучше проводить раз в 1-3 дня.

Назначение масок для волос - усиленно увлажнять и укреплять локоны, восстанавливать их силы и блеск, способствовать регенерации, а также защищать от неблагоприятного воздействия окружающей среды. Это питательное средство, которое должно быть в арсенале каждой девушки. Кроме того, данный продукт служит и для профилактики различных проблем вроде секущихся кончиков, ломкости, сухости и так далее. Маски - это комплекс витаминов. Следовательно, использовать препараты нужно 1-2 раза в неделю после очистки шампунем. Иначе локоны просто могут привыкнуть к активным веществам и перестать на них реагировать. Маски бывают для увлажнения, для блеска, для объема, для гладкости, от выпадения, для роста. Все они содержат ценные экстракты и масла, витамины и микроэлементы. Нужно помнить, что все маски являются профессиональными, то есть созданными при участии экспертов-трихологов, а следовательно, обеспечивают максимальный результат.

Кондиционер для волос был создан в самом начале ХХ века, когда французский парфюмер Эдуар Пино представил в Париже разработанный им бриллиантин для смягчения локонов.

Бальзамы и кондиционеры имеют традиционные направления: для увлажнения, блеска, объема, гладкости, от выпадения, перхоти, для роста. Действие кондиционеров и бальзамов несколько разнится: первый гуще и питательнее, предназначен для поврежденных волос, второй, наоборот, более жидкий и в основном применяется на относительно здоровых прядях. Применять кондиционер или бальзам-ополаскиватель необходимо после мытья головы. Мокрые волосы чуть подсушиваются полотенцем, сверху наносится продукт, выдерживается 2-4 минуты и тщательнейшим образом смывается. Применяется как минимум 2 раза в неделю. Существуют также несмываемые кондиционеры и кремы. Такие продукты обеспечивают локонам дополнительную защиту от агрессивных внешних факторов.

Основная функция масла для волос - питание и снятие статического напряжения. Оно восстанавливает защитный липидный слой, в результате чего пряди становятся эластичными и гладкими. Масла подразделяются на виды: для объема, блеска, питания и увлажнения, для гладкости, защиты от солнца, от перхоти и выпадения. Советы по использованию: масло можно нанести за 20 минут до мытья, чтобы дополнительно напитать волосы. Можно добавить в маску/бальзам также для усиления питательных свойств. Можно просто использовать в чистом виде на влажных волосах (не смывать!) для запаивания кончиков, блеска и гладкости. А еще можно покрыть средством сухие волосы - это лучший способ для снятия статики.

Спреи для волос имеют увлажняющие, укрепляющие, восстанавливающие и защитные свойства. Обычно они распыляются на чистые влажные волосы по всей длине с расстояния 15-20 см от головы. После нанесения желательно дать локонам высохнуть естественным способом. Спреи для объема принято наносить только на чистые влажные корни, тщательно втирать и уже после этого распределять по всей длине. Спреи для блеска и гладкости распыляют на сухие волосы, стараясь избегать прикорневой зоны, чтобы не допустить эффекта жирности.

Тонирующие средства используются для самого щадящего изменения оттенка волос. Деликатные тоники окрашивают только внешнюю сторону волоса и при этом оказывают еще и ухаживающее действие. Но есть и недостаток: выбранный оттенок имеет тенденцию довольно быстро смываться. Тоник наносится на предварительно вымытые влажные пряди, выдерживается время, рекомендованное производителем. Применяйте продукт примерно раз в 3-4 мытья головы, чтобы поддерживать тон. Термозащита - это средства, обеспечивающие жировую смазку локонов, которая при применении высоких температур препятствует испарению жидкости, помогает спасти белок кератина и предохраняет волосы от пересушивания, ломкости и секущихся кончиков. Термозащитные составы наносят на влажные чистые пряди и дают высохнуть естественным путем. После чего локоны тщательно расчесывают и приступают к укладке.

Все принадлежности для ухода за волосами могут быть разделены на две категории: предметы для причесывания, и те, которые предназначены для укладки и сушки. Выбор принадлежностей зависит от стиля прически.

Энергичное расчесывание не улучшит ни жирные, ни сухие волосы, поскольку сухость вызвана недостатком влаги, а не жира. Прежде чем купить щетку для волос или расческу, попробуйте ее на ладони: кончики должны быть закругленными и достаточно длинными - тогда не будет опасности, что они повредят кожу головы или расслоят волосы.

Для ухода за волосами используются различные фены, гребни, электрощипцы, электрические щетки для укладки волос, бигуди, заколки и шпильки. То, какими гребнями и щетками вы пользуетесь, особенно важно, когда вы расчесываете мокрые волосы, так как способность волос впитывать влагу уменьшает их эластичность. Всегда лучше пользоваться гребнями или щеткой на резиновой основе, с редко расположенными зубцами, причем лучше мягкими синтетическими, чем грубыми натуральными. Все предметы для ухода за волосами должны содержаться в абсолютной чистоте. И щетку, и гребень можно чистить с помощью щеточки для ногтей.

На клетки волос напрямую влияют продукты, которые мы едим - без правильного баланса питательных веществ волосы со временем станут заметно более тусклыми, тонкими и ломкими. Чтобы волосы всегда оставались здоровыми и сильными, необходимо обеспечить им полноценное питание, с достаточным количеством белка, полезных жиров, неочищенных углеводов и витаминов, микроэлементов, а также аминокислот. Предпочтение лучше отдать нежирным сортам мяса. Необходимо употреблять продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами (жирная рыба, любые растительные масла (оливковое, кукурузное, подсолнечное, льняное), орехи, семечки; неочищенные углеводы, содержащиеся в овощах и фруктах, в продуктах, приготовленных из муки второго сорта, отрубей. Очень полезны хлебцы, проросшие зерна пшеницы. Морковь, сладкий картофель и тыква - прекрасные источники витамина А, поэтому они могут быть полезны для профилактики выпадения волос.

Глава 3. Мои исследования

Опрос по уходу за волосами

Мной был проведен опрос с целью выявления отношения и интереса учащихся старших классов к состоянию здоровья их волос. В опросе участвовало 26 человек, как мальчики, так и девочки. По результатам опроса я могу сделать выводы: 

 - Около половины опрошенных знают, что из себя представляет волос (50%), другая половина либо не знает, либо затрудняется ответить.

- Большинство - 60% недовольны состоянием своих волос, 30% довольны, 10%-затрудняются ответить

- Все используют средства по уходу за волосами: шампунь и бальзам. Некоторые также наносят либо масла, либо маски, либо спреи, и лишь единицы используют отвары трав и термозащиту.

- 50% соблюдают сроки подравнивания волос и стрижки, 50% либо пренебрегают, либо стригутся очень часто.

- Около 90% смогли дать определение, что для них представляют здоровые волосы, 10% затрудняются ответить или же не могут ответить, лишь единицы написали составляющие здоровья волос.

- Все ребята осведомлены, что такое гигиена волос и придерживаются элементарных правил

- 24 человека из 26 хотят узнать больше о здоровье волос и уходе за ними.

Я взяла небольшое интервью у парикмахера Третьяковой Ольги Анатольевны, медика нашей школы Крупенич Юлии Геннадьевны, чтобы выяснить будут ли соответствовать данные из интернета о функции волос и уходе за ними информации из уст квалифицированных специалистов.

В результате я убедилась, что данные из интернета действительно соответствуют словам профессионалов своего дела, т.е. информация из интернета является достоверной.

Заключение.

 Выполнив данный проект, я пришла к следующим выводам: 

1) Волосы - часть кожного покрова человека, составная часть эпителия. 

2) Волосы имеются у всех наземных млекопитающих. 

3) Волосы различаются по строению и структуре. 

4) Волосы различаются по типу (жирные, нормальные, сухие, смешанные), цвету (блондин, брюнет, каштан, рыжий) и т.д. 

5) Волосы имеют определенный химический состав. 

6) Волосы имеют жизненный цикл роста. 

7) Основная функция волос - защита организма от воздействий внешней среды. 

8) Здоровье волос складывается из множества факторов. 

9) Красота волос - это производная здоровья. 

10) Уход за волосами очень сложен, но необходим для каждого человека. 

11) Здоровое состояние волос напрямую зависит от пищи, которую мы употребляем. 

Приложение 1

Изучение мнения школьников о волосах и способах ухода за ними

Мною был проведен опрос с целью выявления отношения и интереса учащихся старших классов к состоянию здоровья их волос. В опросе участвовало 26 человек, как мальчики, так и девочки.

Вопросы:

1) Знаете ли вы, что собой представляют волосы? (дайте краткий ответ)

2) Довольны ли вы состоянием своих волос?

А) да, довольна (доволен)

Б) нет, не довольна (не доволен)

В) другой ответ (можно объяснить)

3) Какие средства по уходу за волосами вы используете?

4) Как часто вы подстригаетесь, подравниваете кончики?

5) Здоровье волос, что это такое? Каковы его составляющие?

6) Гигиена волос. Что это такое и что она из себя представляет?

7) Приведите несколько примеров факторов, которые негативно влияют на состояние волос.

8) Как часто вы пользуетесь термобигуди, плойками, выпрямителями, феном?

9) Знаете ли вы какой у вас тип волос? (Если знаете, то напишите, если не знаете, то хотели бы узнать?)

10) Хотите ли вы узнать больше о здоровье и правилах ухода за волосами?

А) да Б) нет

Итак, основываясь на результаты опроса, я могу сделать следующие выводы:

1) Около половины опрошенных знают, что из себя представляет волос (50%), другая половина либо не знает, либо затрудняется ответить.

2) 60% опрошенных недовольны состоянием своих волос, 30%-довольны, 10% - затрудняются ответить

3) Все используют такие средства по уходу за волосами как шампунь и бальзам. Некоторые также наносят либо масла, либо маски, либо спреи, и лишь единицы используют отвары трав и термозащиту.

4) 50% соблюдают сроки подравнивания волос и стрижки, 50% либо пренебрегают, либо стригутся очень часто

5) Около 90% смогли дать определение и написать, что для них представляют здоровые волосы,10% затрудняются ответить или же не могут ответить, также нужно отметить, что лишь единицы написали составляющие здоровья волос.

6) Все ребята осведомлены, что такое гигиена волос и придерживаются элементарных правил.

7) Все опрашиваемые знают как минимум по 3 фактора (а некоторые намного больше), которые разрушают волосы или негативно влияют на них

8) 50% используют довольно часто такие приспособления как: термобигуди, фен, плойку, утюжек и т.д. Другие 50% пользуются этим редко (только по праздникам и знаменательным датам)

9) Примерно 30% из опрошенных знают свой тип волос,70% - не знают, но большинство из них хочет узнать (что очень важно!)

10) 24 человека (92%) из 26 хотят узнать больше о здоровье волос и уходе за ними.

Приложение 2

Интервью с парикмахером (Третьякова О.А.)

Я взяла небольшое интервью у парикмахера Третьяковой Ольги Анатольевны, чтобы выяснить будут ли соответствовать данные из интернета информации из уст квалифицированного специалиста.

Я задала волнующие меня вопросы, на что получила следующие ответы:

1) Волосы - это украшению любой девушки и юноши.

2) Волосы нуждаются в ежедневном уходе.

3) Средства гигиены: шампуни, бальзамы, маски, масла, спреи и т.д. должны соответствовать вашему типу волос.

4) Все без исключения волосы нуждаются в питании (применение масел и мульти витаминных масок).

5) Подравнивание кончиков (стрижка) должна производиться каждые 3 месяца. Стрижка и подравнивание кончиков обеспечит опрятный вид волос.

6) Предпочтительнее использовать расческу с натуральным ворсом. Никогда не расчесывать влажные волосы.

7) На состояние и красоту волос огромное влияние оказывает окружающая среда, поэтому волосы необходимо постоянно защищать (зимой и летом носить головные уборы)

8) Волосы очень восприимчивы к перепадам температур (это касается как окружающей среды, так и использования фенов, термобигуди, утюжков и т.д.), зачастую эти перепады портят и ухудшают состояние волос. Чтобы этого избежать, необходимо наносить определенные средства на волосы, например термозащиту.

9) Меньше нервничать и расстраиваться, т.к. стрессы и состояние психики также влияет на волосы, в особенности на их рост и выпадение.

10) Для покраски волос лучше обращаться к специалистам. Именно парикмахер сможет грамотно подобрать вам краску (профессиональную!), соответствующую вашему типу волос.

Интервью с медицинским работником (Крупенич Ю.Г.)

Чтобы получить информацию о здоровье волос, я побеседовала с медицинской сестрой нашей школы Крупенич Юлией Геннадьевной. Целью беседы являлось сопоставление данных из интернета, которые я нашла и использовала в своем проекте, с информацией медицинского работника, также изучение заболеваний волос и основ их внутреннего питания.

Из диалога сделала следующие выводы:

1) Заболевания волос - это довольно частое явление, которое вызывается различными факторами, возбудителями

2) Наиболее известное заболевание волос, которые встречается у школьников: педикулёз.

3) Для сохранения здорового состояния волос необходимо периодически принимать витамины (А, В, С), минералы, жиры и жирные кислоты (например Омега-3, рыбий жир и т.д.) .

4) При возникновении проблем с волосами необходимо задуматься о питании, т.е. пересмотреть свой рацион.

5) Соблюдать элементарные правила гигиены волос.

6) При наличии облысения, выпадения волос, перхоти необходимо срочно предпринять необходимые меры (это может быть смена шампуня, использование дополнительных масел, масок, прием витаминов, т.е. это дополнительная подпитка, как самих волос, так и всего организма).

ЗАПОМНИТЕ! Состояние волос, их внешний вид – это отражение внутреннего состояния вашего организма. Если вы заметите какие-либо негативные изменения волос, обязательно обратитесь к врачу!

Таким образом, я убедилась, что данные из интернета действительно соответствуют словам профессионалов своего дела, т.е. информация из интернета является достоверной.

Приложение 3

Питание! 

 Как бы удивительно это не звучало, но здоровье наших волос напрямую зависит от того, что мы едим. Мы можем ускорить рост волос, их структуру, блеск и общее состояние, если будем правильно питаться. Есть 10 продуктов питания, которые обязательно должны входить в наш рацион для того, чтобы наши волосы были здоровыми. 

•Лосось 

Это один из основных продуктов питания, который оказывает непосредственное влияние на здоровье волос. В лососе содержится огромное количество протеинов, омега 3 жирных кислот, железа и витамина B-12. Если включать лосось в рацион питания регулярно, то ваши волосы будут блестеть и хорошо расти. Кроме того, этот продукт убережет вас от сухости кожи головы. 

•Яйца 

Это, наверное, один из самых универсальных продуктов, который приносит пользу волосам. В яйцах много витамина Н, который является основой здоровой кожи головы и нормального роста волос. Яйца также богаты железом, которое переносит кислород к волосным фолликулам. Если вы будете употреблять яйца на завтрак хотя бы несколько раз в неделю, то ваши волосы будут здоровыми. 

•Орехи 

Миндальные, орехи пекан, кешью и грецкие орехи содержат цинк, который уменьшает выпадение волос. В грецких орехах также содержится большое количество омега-3 жирных кислот, которые способствуют блеску и густоте волос. Если вы всегда будете носить в своей сумочке пакетик орешков для быстрого перекуса, то вы будете на верном пути к здоровью ваших волос. 

•Фрукты ярких цветов 

Яркие фрукты – это залог здоровых волос. Манго, клубника, киви, ананас и персики – все эти фрукты богаты витамином С, который является основой для выработки коллагена, оказывающего влияние на структуру волос. Кроме того, что это полезно, это еще и вкусно. 

•Молочные продукты с низким содержанием жира 

Помимо витаминов D и B-5, которые содержатся в молочных продуктах, в них есть еще много кальция, который играет главную роль в росте волос. Нежирные молочные продукты, такие как сыр, йогурт и двухпроцентное или обезжиренное молоко содержат казеин и сыворотку, богатые белками. Все эти компоненты не дают коже головы быть сухой. 

•Сладкий картофель или батат 

В нем есть очень много бета каротина. Этот витамин-антиоксидант преобразуется в витамин А, когда попадает в организм человека. А витамин А необходим для роста клеток, в том числе и волос. Если в организме не хватает витамина В, то результатом является сухая кожа головы, которая хлопьями слезает с ее поверхности, образуя перхоть. Чтобы не было таких проблем, употребляйте в пищу сладкий картофель. 

•Овощи темно-зеленого цвета 

Овощи полезны для всего организма, но особенно для здоровья волос. Такие зеленые овощи, как шпинат, капуста и брокколи – это основные источники витаминов A и C. Эти витамины способствуют выработке кожного жира, который играет роль природного кондиционера. 

•Устрицы 

Многие не любят устрицы из-за их липкости, но в этом продукте много цинка, который способствует росту волос и следит за правильной работой жировых клеток кожи головы. Если в организме не будет хватать цинка, то волосы будут расти медленно, появится перхоть и возможно даже выпадение волос. Так что не пренебрегайте устрицами, если вам предлагают их в ресторане на ужин. 

•Чечевица 

Это богатый источник цинка, биотина и обогащенных железом белков. Белки – необходимые компоненты для здоровья волос, которые укрепляют волосы и ускоряют их рост. Кроме того, белки не дают коже головы пересыхать, что особенно актуально в холодное время года. 

•Мясо птицы 

В мясе курицы содержится много белка, цинка, железа и витаминов группы В, которые напрямую влияют на густоту и силу волос.  

Итак, мы рассмотрели основные продукты, которые будут полезны для ваших волос, а сейчас рассмотрим несколько правил: 

1) Постарайтесь свести к минимуму сладости, мучные, острые и жареные блюда и отказаться от курения и алкоголя.  

2) Не забывайте ежедневно выпивать достаточное количество чистой воды.  

3) Употребляйте легкую, разнообразную пищу. Вашим волосам необходимы витамины и минеральные вещества. Хотя бы раз в день обязательно ешьте фрукты и салаты. Не забывайте, что меню должно быть разнообразным. 

4) Откажитесь от употребления кофе, крепкого чая, алкоголя, чипсов, лимонада, консервов, уменьшите потребление сахара и сладостей. Не курите. 

5) Если вы придерживаетесь диеты, то старайтесь не сбрасывать более 1 кг за неделю. Быстрое снижение веса приводит к потере мышцами тонуса, что отражается на состоянии волос. 

5) За несколько часов до сна не принимайте пищу, выпейте лишь стакан молока или сока. 

6) Здоровый и цветущий вид можно обеспечить также путем регулярного приема свежеприготовленного морковного сока, молока, травяного чая с ромашкой, мятой, мелиссой. 

7) Дважды в год следует принимать специальный курс витаминов для укрепления волос.  

Список используемой литературы  

1. Большая энциклопедия школьника OXFORD. Москва. ООО «Росмэн- Издат», 2001г.

2. Вилламо Х. Косметическая химия. Москва: Мир, 1990 г.

3. Волчек Н.М. Современная энциклопедия для девочек. Минск, «Современный литератор», 2002 г.

4. Дуа Шив. Все, что вы хотите знать о волосах. Минск, «Попурри», 2008г.

5. Константинов А.В. Как стать парикмахером. Москва, Омега, 1995 г.

6. Конева Л.С. Всё о женской красоте от А до Я. Минск, «Современный литератор», 2001г.

7. Котельникова М. Красота и сила здоровых волос. Москва, 1999г.

8. Кукушкин Ю.К. Химия вокруг нас. Москва, Высшая школа, 1992 г.

9. Пичугина Г.В. Повторяем химию на примерах повседневной жизни. Москва, Аркти, 1999г.

10. Покровский В.И. Популярная медицинская энциклопедия. Ульяновск, ООО "Книгочей", 1997г.

11. Поль С. Брэгг. Формула совершенства. Санкт-Петербург, ТОО «Лейла», 1993г.

12. Снегирёва А. Между нами, девочками. ООО «Издательство АСТ», Назрань, 2000г.

13. Скурихин И.М., Нечаев А.П. Все о пище с точки зрения химика. Москва, Высшая школа, 1991г.

14. Эткинс П.У. Молекулы. Москва, Мир,1991 г.

15. «Народные продукты в медицине и косметике». Москва, «Летавр», 1993г.

16. «Учитесь быть красивой. Руководство по уходу за лицом, волосами и телом» Москва, «Мир», 1997г.

17. Тематические сайты в Интернете.

15