Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
средняя образовательная школа №4
Проект
Традиции наших предков.
22 марта. Жаворонки. День весеннего солнцестояния. Сороки.
Выполнила работу:
Ученица 3б класса
Иванова Альбина и
ученица 4а класса Кузнецова Дарья
Руководитель:
учитель начальных классов
Кузнецова О.В.
2017 год
Традиции наших предков.
22 марта- День весеннего равноденствия. Жаворонки. Сороки.
Актуальность:
Каждый год мы говорим о 22 марта, как о дне весеннего солнцестояния.
Возник вопрос: «Какие праздники отмечали наши предки в этот день?»
В своей работе я решила изучить 22 марта по народному календарю.
В календаре было написано, что в этот день отмечаются праздник «жаворонки» и «Сороки»
Цель работы: понять, как сочетаются в нашей культуре русские народные традиции с православными и с астрологическим календарем .
Задачи:
1.познакомится с астрологическим календарём;
2. выяснить особенности обрядов и обычаев, связанных со встречей весны (Праздник “Жаворонки”);
3. изучить основу православного праздника “Сороки”;
Что я наблюдала:
-22 марта по астрологическому календарю «день весеннего солнцестояния». В этот день пути Земли и Солнца пересекаются, а день равен ночи. Только в дни равноденствий лучи Солнца падают на Землю под прямым углом к оси её вращения..
-По народному календарю на весеннее равноденствие - 22 марта - приходится древний славянский праздник « Жаворонки», который многие уже не помнят и мало кто вообще знает. И это очень печально, потому что праздник «Жаворонки» имеет свой интересный смысл, свою историю и свои обычаи.
Я задала себе вопрос: откуда же он пришел и чем он так примечателен?
Выяснилось:
На Руси считалось, что именно во время весеннего равноденствия прилетают из теплых стран жаворонки, а за ними и все перелетные птицы.
Именно 22 марта весна окончательно сменяла зиму, а день мерялся с ночью.
И это событие означало, что можно начинать полевые и другие хозяйственные работы. Сами люди связывали прилет жаворонков с началом пахотных работ, говоря: «Жаворонок небо пашет».
Причина в особенном полете жаворонков – сначала взмывание вверх, а потом падение вниз.
Существовало множество примет, пословиц и поговорок.
Например: «Жаворонок за собой сорок птиц привел». «Жаворонок небо пашет». «Жаворонок за собой сорок птиц привел».
«Увидел скворца – весна у крыльца».
« Сколько проталинков – столько и жаворонков».
« Зима кончается – весна начинается!».
В этот день было принято «закликать» весну. Как это делалось?
Замужние женщины - они были главными участникам обряда, но могли участвовать и девушки, выходили за околицу и кликали Весну. Женщины одевались в яркие, нарядные одежды.
Особенно нарядными были головные уборы – сороки.
Женщины сами принимали образы птиц. Существовало поверье, что если женщине птица села на голову, на плечо или на руку, весь год у нее будет счастливым и удачным.
В этот день было принято «закликать» весну
Жаворонки прилетайте,
Зиму белу прогоняйте!
Гули – гули.
Зиму белу прогоняйте,
Весну красну созывайте!
Гули – гули.
В этот день рано утром хозяйки пекли печенье «тетёрки» - символ солнышка и здоровья; птичек «жаворонков», круглые пряники и колобки.
На Руси существовал обычай съедать “жаворонков” с головы – “с носа”, чтобы не ссориться. Если съедали туловище, голову приносили домой и отдавали матери со словами: “На – ко, мамо, тебе головку от жаворонка: как жаворонок высоко летел, так чтобы и лён твой высокий был”. Мать головки отдавала скотине.
В этом году я сама пекла жаворонков.
Жаворонков дети насаживали на шесты, бежали с ними в поле или усаживали птичек из теста на крышу, деревья, стог при этом распевая песенки-заклички, привлекающие жаворонков, а с ними – весну.
А кто не знает детскую игру: «Жаворонки прилетели – на головку сели».
К встрече весны у наших предков было принято изготавливать своими
руками куклу-веснянку. Веснянка - это веселая, задорная кукла, которую делают на приход весны. У куколки Веснянки есть еще одно имя - Авдотья-Весновка. Считалось, что Авдотья хранит ключи от весенних вод, и если захочет, то пустит воду, а нет – так и задержит, либо морозы напустит.
Веснянка является оберегом молодости и красоты. Подарив такую куколку мужчине, Вы желаете ему долго оставаться молодым и жизнерадостным, женщине - всегда быть обаятельной и желанной.
Кукол «Мартиничек» вязали парами: из белых ниток – символ уходящей зимы, из красных – символ весны и жаркого солнца.
Кукла «Птица Радость» - кукла весеннего обряда, связанного с приходом весны. Считалось, что весну на своих крыльях приносят птицы. Птица-радость помогает женщине понять ее предназначение и почувствовать свою привлекательность. А еще эта кукла поворачивает время на весну, а жизнь - на радость. Зная традиции наших предков, я решила своими руками изготовить жаворонков.
Праздник Жаворонки стал называться еще и «Сороками». Не в честь белобоких птиц, а в честь сорока мучеников севастийских. Это были воины-христиане, которые приняли мученическую казнь за веру, память их празднуется 22 марта.
Когда в древние времена бывали гонения на христиан, языческие правители заставляли всех приносить жертвы идолам — ив первую очередь это касалось христиан-воинов.
В римском войске в полку, который стоял в армянском городе Севастия, служили сорок друзей, очень смелых и доблестных воинов и настоящих христиан; конечно, они отказались приносить жертву языческим богам.
За непослушание бросили их, связанных, в ледяную весеннюю воду Севастийского озера. Стоял лютый мороз с ветром. На берегу нарочно затопили баню, чтобы тот, кто не вынесет пытки и отречется от Христа, мог согреться. Вечерело, и мороз усиливался. Тела христиан быстро покрывались ледяной коркой. И один не выдержал: он побежал прочь от товарищей к жарко натопленному дому. Но едва ступив на порог бани, несчастный упал замертво и растаял, как воск.
Их осталось тридцать девять. Глубокой ночью Свет Небесный сошел на воду, осиял озеро, черные горы, посинелые лица гибнущих.
Свет был теплый, как летом, он растопил лед и согрел воду.
И тогда солдат-язычник по имени Аглай, один из тех, кто охранял место казни сбросил с себя одежду и побежал по льду, крича:
— Я тоже христианин !
Наутро правитель пришел к озеру и изумился и разгневался, увидев, что христиане живы. Правитель велел молотом разбить им голени, отчего святые и предали души Богу. Вот такая история.
Жаворонки к воинам никакого отношения не имели, но число сорок прочно приросло к празднику.
Таким образом ,я сделала вывод:
В жизни современного человека есть место русским народным обычаям и . Они позволяют человеку быть ближе к природе, почувствовать с ней единение, а это так важно и необходимо. Они дают повод устроить теплый семейный праздник, возможность пообщаться.
Христианская традиция не заменила языческих «жаворонков» полностью, а причудливым образом переплелась с ними и с астрологическим календарём.
Литература
1. Афанасьев А.Н. Древо жизни. Избранные статьи. М.: Современник, 1982.
2. Громыко М.М. Мир русской деревни. М.: Молодая гвардия, 1991.
3. Костанян Н.Н. Русская народная словесность. М.: Просвещение, 1994.
4. Климишин И.А. Календарь и хронология. М.: Наука, 1990.
5. Некрылова А.Ф. Круглый год. Русский земледельческий календарь. М.: Правда, 1989.
6. Панкеев И.А. Полная энциклопедия быта русского народа. Тт. 1, 2. М.: Олма-Пресс, 1998.
7. Степанов Н.П. Народные праздники на Святой Руси. М.: Российский раритет, 1992.
8. Сборника “Жили-были”, Русская обрядовая поэзия, сост. Г.Г.Шаповалова, Л.С.Лаврентьева
Интернет-ресурсы
1. http://opentextnn.ru/museum/nn/aetnolog/?id=2270
2. http://www.metodkabinet.eu/TemKollekzii/vesna_IgryMotorie.htm
3. http://www.arira.ru/obryady-i-prazdniki-slavyan.htm
4. http://religion.historic.ru/books/item/f00/s00/z0000001/index.shtml
![](https://fsd.multiurok.ru/html/2017/10/17/s_59e5fceb6b0df/713967_1.png)
Приложение №1
Сборник «Закликаем весну»
(песенки, заклички, приговорки весне, рецепты выпечки жаворонков)
Жаворонки прилетите,
Студёну зиму унесите,
Теплу весну принесите:
Зима нам надоела,
Весь хлеб у нас поела,
И соломку подбрала,
И мякинку подняла.
Уж вы, кулички - жаворонки,
Солетайтеся, сокликайтеся!
***
Жаворонок, жаворонок!
Возьми себе зиму,
А нам отдай весну.
Возьми себе сани,
А нам отдай телегу.
***
Жаворонки, жаворонки,
Дайте нам лето,
А мы вам зиму,
У нас корма нету!
***
Жаворонки, жаворонки,
Прилетайте к нам,
Приносите нам Весну-красну,
Красну солнышку,
Тёплу гнёздышку!
***
Жаворонки, прилетите,
Красну Весну принесите.
Принесите Весну на своем хвосту,
На сохе, бороне,
На овсяном снопе.
***
Жив жаворонок,
По полю летает,
Зёрнышки собирает,
Весну закликает!
***
Летел кулик
Из-за моря,
Принёс кулик
Девять замков
- Кулик, кулик
Замыкай зиму,
Отпирай весну,
Тёплое лето!
***
Весна, весна красная!
Приди, весна, с радостью!
С радостью, с радостью,
С великою милостью!
Со льном высоким,
С корнем глубоким!
С хлебами обильными!
С калиной-малиною!
С черной смородиною,
С грушами, со яблочками!
С цветами лазоревыми,
С травушкой-муравушкой!
***
- Весна, весна красивая!
Приди, весна, с радостью,С радостью, с радостью,
С великой милостью:
Уроди лён высокий,
Рожь, овёс хороший!
***
Нам Весну гукать,
Зиму провожать
Гу-гу-гу
С песнями, цветами,
С ливнями, журавлями
Гу-гу-гу
***
Чу, виль-виль
Весна пришла
На колясочках,
Зима ушла
На саночках!
***
Весна-красна, на чём пришла?
На сошочке, на бороночке,
На лошадиной голове,
На овсяном снопочку,
На ржаном колосочку,
На пшеничном зёрнышку-у-у.
***
Вот пришла весна,
Весна красная,
Ай, люли-люли,
Весна красная.
***
Принесла весна
Золотые ключи,
Ай, люли-люли,
Золотые ключи.
***
Ты замкни, Весна,
Зиму лютую.
Отомкни, Весна,
Тепло летечко,
Ай, люли-люли,
Тепло летечко.
***
Уж ты пташечка, ты залетная!
Ты слетай на синё море,
Ты возьми ключи весенние,
Замкни зиму, отомкни лето!
* * *
Жаворонки прилетайте,
Зиму белу прогоняйте!
Гули – гули.
Зиму белу прогоняйте,
Весну красну созывайте!
Гули – гули.
Весну красну созывайте,
Землю нашу одевайте!
Гули – гули.
Землю нашу одевайте,
Все поляны согревайте!
Гули – гули.
Все поляны согревайте,
Солнце мило приглашайте!
Гули – гули.
***
Жив жаворонок,
По полю летает,
Зернышки собирает,
Весну закликает!
Рецепты выпечки жаворонков:
СОСТАВ:
ОПАРА: 1 стакан воды, 0,5 стакана муки, 3 ч ложки сахара, 10~11г сухих дрожжей
ТЕСТО: 1/4 стакана сахара, 1 ч ложка соли, 5 ст ложек растительного масла, 3~3,5 стакана муки
В теплой воде растворить дрожжи и вмешать сахар и муку. Поставить в теплое место, пока опара не увеличится в 2~3 раза.
В опару положить сахар, соль, влить растительное масло и всыпать 2,5 стакана муки. Перемешать.
Полстакана муки высыпать на стол, на муку вывалить тесто. Месить, понемногу подсыпая муку, пока тесто не станет гладким, однородным, влажным, но не липнущим к рукам.
(Из данных продуктов получится примерно 870г теста.)
Тесто накрыть пищевой пленкой и оставить подходить.
Когда тесто увеличится в 1,5~2 раза нарезать его на одинаковые кусочки, которые потом скатать в шарики.
Жаворонки лепятся разными способами.
Сидящий жаворонок
Шарик теста раскатать в длинную колбаску. (фото 1)
Колбаску завязать узлом. (фото 2)
У конца, который оказался наверху, вытянуть носик и вставить глаз-изюминку. Второй - нижний - конец расплющить пальцами и нарезать, что будет обозначать перышки на хвосте. (фото 3)
Летящий жаворонок (1 вариант)
Шарик теста раскатать в короткую толстую колбаску.
На одном конце вытянуть клюв и вставить глаз.
С другого конца 2/3 длины колбаски расплющить пальцами или раскатать. При раскатывании нужно растягивать тесто в ширину, а не в длину.
Посередине раскатанной части, вдоль валика, сделать разрез.
Затем обе получившиеся половинки надрезать более короткими разрезами. Одну часть поднять и уложить поверх другой, чтобы эти части были перпендикулярны друг другу
Летящий жаворонок (2 вариант)
От шарика теста отщипнуть маленький кусочек. Раскатать его в тонкий кружок и половину кружка нарезать бахромой.
Большой шарик раскатать в валик, с одной стороны оттянуть клюв и вставить глаз. Другой конец немного расплющить и нарезать. (фото 1)
Маленький кружочек - крыло - смочить с одной стороны водой и положить на заготовку туловища, нарезанной стороной вверх. (фото 2)