Курсы повышения квалификации и переподготовки для учителей. Документы об окончании по почте БЕСПЛАТНО, комфортное обучение из дома.

СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Был в сети 11.01.2021 08:39

Гинзбург Денис Александрович

Аспирант Учитель высшей категории Заместитель директора по учебно-методической работе

46 лет

2 204

22 686

Подписчики

Подписки

Местоположение

Россия, Москва

Специализация

Биология

Химия

Директору

Завучу

Обо мне Блог Файлы Тесты Галерея Активность Награды

Процессы и аппараты. Рабочий учебник представляет собой учебно-методический комплекс по процессам и ап-паратам и включает в себя теоретический материал и все практические сведения, необходимые для работы в лаборатории

Категория: Химия

19.10.2020 14:55

Рабочий учебник представляет собой учебно-методический комплекс по процессам и ап-паратам и включает в себя теоретический материал и все практические сведения, необходимые для работы в лаборатории. В рабочем учебнике содержатся основные разделы, которые необ-ходимы при изучении технологии пищевых продуктов. Основные темы, на которые делается уклон: процессы и аппараты пищевой технологии, основные вопросы гидростатики, гидродина-мика диффузных потоков. В рабочем учебнике проглядывается связь с такими предметами как физическая и коллоидная химия, а именно тема: «Разделение гетерогенных систем». В учебнике излагаются материалы по тепловым процессам, массообменным процессам.

Просмотр содержимого документа
"Процессы и аппараты. Рабочий учебник представляет собой учебно-методический комплекс по процессам и ап-паратам и включает в себя теоретический материал и все практические сведения, необходимые для работы в лаборатории"