Рабочий лист по теме "Предельные одноосновные карбоновые кислоты"

Предельные одноосновные карбоновые кислоты

Задание 1. Дайте определение карбоновым кислотам, как классу органических веществ

Карбоновые кислоты — это……………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………….

Задание 2. Запишите функциональную группу карбоновых кислот. Назовите ее.

Задание 3. Поясните, какие кислоты называют предельными одноосновными. Запишите их общую формулу

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Задание 4. Составьте алгоритм составления названий предельных одноосновных карбоновых кислот

Задание 5. Напишите структурные формулы следующих соединений.

1) 2 – этилбутановая кислота

2) пропионовая кислота

3) 2- бромпропановая кислота

4) масляная кислота

5) 3-метилпентановая кислота

Задание 6. Закончите схему «Изомерия предельных одноосновных карбоновых кислот»» на примере С₄Н₈О₂

Структурная изомерия

Межклассовая

(изомерны сложным эфирам R₁COOR₂)

Задание 7. Охарактеризуйте физические свойства карбоновых кислот

Задание 8. Охарактеризуйте химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот (на примере уксусной кислоты)

1. Диссоциация

1. Взаимодействие с металлами

1. Взаимодействие с основными и амфотерными оксидами

1. Взаимодействие с основаниями

1. Взаимодействие с солями более слабых кислот

1. Реакция этерификации

Задание 9. Проиллюстрируйте схему получения карбоновых кислот на примере получения уксусной кислоты:

CuO Cu(OH)₂

спирт → альдегид → карбоновая кислота

1.

2.

Задание 10. Составьте схемы применения: а) муравьиной кислоты; б) уксусной кислоты